在非洲，有一種長著可食果實(shí)的“猴面包樹”,，當(dāng)它果實(shí)成熟時,，猴子就成群結(jié)隊(duì)而來，爬上樹去摘果子吃,，“猴面包樹”的稱呼由此而來,。

猴面包樹原產(chǎn)非洲熱帶。在非洲大陸,、北美部分地區(qū)和馬達(dá)加斯加島都分布有,，盡管猴面包樹并不是馬達(dá)加斯加所獨(dú)有，但是全世界還只有馬達(dá)加斯加島還保存有成片的猴面包樹林,，最普遍最常見的一種名叫非洲猴面包樹,。

猴面包樹鈣含量比菠菜高50%以上，含較高的抗氧化成分,，維生素C含量是單個橙子的三倍,。因此它有時也被稱為“超級水果”。猴面包樹的葉子可以吃,，味道很好,；而果實(shí)溶解在牛奶或水中，可作飲料,。

猴面包樹的種子可榨食用油,。在果肉里包裹有很多種子，種子含油量高達(dá)15%,，榨出的油為淡黃色,，是上等食用油。它的種子也能炒食,，還可與雜糧混合食用,。猴面包樹葉片中含有豐富的維生素和鈣質(zhì)，其鮮嫩的樹葉是當(dāng)?shù)厝耸窒矏鄣氖卟恕Ｔ诜侵蕻?dāng)?shù)?，猴面包樹也是重要的食物?/p>

猴面包樹還是植物界的老壽星之一,，即使在熱帶草原那種干旱的惡劣環(huán)境中，其壽命仍可達(dá)5000年左右,。當(dāng)前世界最古老的猴面包樹已達(dá)5500年,，也被非洲當(dāng)?shù)厝朔Q為“圣樹”。

猴面包樹還有藥用功能,，它的果實(shí),、葉子和樹皮都能入藥，可以消炎,、退熱,、治瘧疾。它的果實(shí),、葉子和樹皮均可入藥,，具有養(yǎng)胃利膽、清熱消腫,、止血止瀉和鎮(zhèn)靜安神的功效,。科學(xué)家們從猴面包中分解出一種能抑制胃癌細(xì)胞形成和擴(kuò)展的物質(zhì),，并由此揭開了常吃猴面包的非洲人幾乎不患胃癌的奧秘,。其樹葉和果實(shí)的漿液，至今還是當(dāng)?shù)爻Ｓ玫南姿幬铩?/p>

關(guān)于猴面包樹,，還有美麗的傳說,。傳說Thora神，他花園中的一棵猴面包樹連根拔起,，丟出天堂門外,，來到了地球.掉落到地面之后，繼續(xù)頭朝下,，神奇般優(yōu)雅的生長著,。猴面包樹被非洲人視為神木般尊敬著，在它龐大的樹蔭下可乘涼,，滋養(yǎng)的果實(shí)與葉片具有醫(yī)療功效,。生命期雖短且脆弱，它的葉片卻含有豐富的抗自由基類黃酮成份,。 猴面包樹的長相非常奇特,，它的枝叉千奇百怪,，酷似樹根,，好像“根系”長在腦袋上的“倒栽樹”。

對此還有一個古老的傳說：當(dāng)波巴布樹在非洲“安家落戶”時，它不聽“上帝”的安排,，卻自己選擇了熱帶草原,，因而激怒了“上帝”，便把它連根拔了起來,，從此波巴布樹就倒立在地上,，變成了一種奇特的“倒栽樹”。直到,，它仍稀疏地分布在非洲的熱帶草原上,，成為那里的特有風(fēng)景。