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荷葉兔肉的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-04-05

荷葉兔肉的做法詳細介紹

更新于:2013-10-29 20:06:01
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荷葉兔肉的簡介及特色

特點:清香可口。
功效:涼血,、降血脂,。

荷葉性味苦平,有涼血止血,,情暑止瀉等功效,。常服荷葉,對預(yù)防高血
脂癥,、動脈硬化等,,十分有益。

兔肉是理想的高蛋白,,低脂肪和膽固醇食物,。兔肉中含有豐富的卵磷脂,有較強的抑制血小板粘聚作用,能保護血管壁,,降低血脂,,抑制動脈粥樣硬化癥的發(fā)生和發(fā)展。
菜系及功效:藥膳偏方

荷葉兔肉的制作食材:

荷葉5,,張(裁成10,,塊),兔內(nèi)250,,克,,大米100,克(用石磨磨成粗砂形),,醬油,,細淀粉,,適量,。

教您荷葉兔肉怎么做,如何做荷葉兔肉才好吃

1.將兔內(nèi)切成厚片,,加醬油,、細鹽、淀粉,、食油各適量拌勻,。

2.將肉片和米砂混合,用荷葉包成長形,,放入蒸籠中蒸30 分鐘,,起鍋后放盤內(nèi),加少許醋食用,。

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