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草莓管理(完全版)

 花卉生態(tài)園 2015-03-24

1.溫度調(diào)控:扣棚后,,草莓生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)溫度總的要求是前期高一些,后期一低些(前促后控),。在保溫開始初期,,為防止植株進(jìn)入休眠矮化狀態(tài),促進(jìn)花芽的發(fā)育,,白天溫度為25℃左右,,最高不超過28,夜間溫度以8-10為宜,,最低不能低于8,,在現(xiàn)蕾期要求白天溫度為20-25℃,夜間溫度為6-8,,夜溫過高,,超過13就會(huì)導(dǎo)致腋花芽退化,雌雄蕊發(fā)育受阻,。溫度過低時(shí),,用抗寒調(diào)節(jié)劑600倍葉面噴霧,進(jìn)行防凍,、提高光合作用,。
2,、肥水管理:草莓促成栽培保溫后,要進(jìn)行花芽發(fā)育,、顯蕾,、開花、果實(shí)膨大,,第1花序采收結(jié)束后,,腋花序又抽生并開花結(jié)果,植株負(fù)擔(dān)重,,缺肥缺水極容易造成植株早衰矮化,。要及時(shí)追肥,建議10-15天一次隨水沖施(依水帶肥),,既保持土壤濕度又能很好保證肥效,。可選擇高鉀性配合養(yǎng)根成分的沖施肥(如稀土高鉀肥,、春蕾萌動(dòng)+硝酸鉀,、瑞福牛等)進(jìn)行沖施。




上圖:死棵嚴(yán)重,,多數(shù)是苗期炭疽病,、根腐病引起。
防治方法:1咪鮮胺+甲霜靈+惡霉靈噴霧防治,,連用兩次,。

草莓炭疽病圖譜(1)

灰霉病
分布為害: 灰霉病為草莓主要病害。分布廣泛,,發(fā)生普遍,。北方主要在保護(hù)地內(nèi)發(fā)生,南方露地亦可發(fā)病(圖1),。


癥狀: 主要為害花器,、果柄、果實(shí),。花器染病時(shí)(圖2),,花萼上初呈水漬狀針眼大的小斑點(diǎn),,后擴(kuò)展成近圓形或不規(guī)則形較大病斑,導(dǎo)致幼果濕軟腐爛,,濕度大時(shí),,病部產(chǎn)生灰褐色霉?fàn)钗铩9芎?,先產(chǎn)生褐色病斑,,濕度大時(shí),,病部產(chǎn)生一層灰色霉層(圖3)。果實(shí)頂柱頭呈水漬狀病斑,,繼而演變成灰褐色斑,,空氣潮濕時(shí)病果濕軟腐化,病部生灰色霉?fàn)钗?,天氣干燥時(shí)病果呈干腐狀,,最終造成果實(shí)墜落(圖4)。
病原: Botrytis cinerea稱灰葡萄孢,,屬半知菌亞門真菌,。分生孢子梗叢生,直立,,淡色至褐色,。分生孢子卵形、橢圓形,、單生,、頂生,無(wú)色至淡褐色,,單胞,。
發(fā)生規(guī)律: 以菌絲或菌核在病殘?bào)w和病株上越冬。翌年產(chǎn)生分生孢子,,隨氣流,、風(fēng)雨傳播。病菌以花器侵染為主,,可直接侵入,,也可從傷口侵入。在適溫條件下,,傷口侵入發(fā)病速度快且嚴(yán)重,。借風(fēng)雨及病果間的互相接觸引起再侵染。低溫,、高濕利于病害發(fā)生與流行,。偏施氮肥發(fā)病也重。

圖2 草莓灰霉病為害花器癥狀

圖3 草莓灰霉病為害果柄癥狀

圖4 草莓灰霉病為害果實(shí)癥狀
防治方法 :
經(jīng)常剔除爛果,、病殘老葉,,并將其深埋或燒毀,減少病原菌的再侵染,。及時(shí)摘除病葉,、病花、病果及黃葉,,保持棚室干凈,,通風(fēng)透光,,適當(dāng)降低密度,選擇透氣,,排灌方便的沙壤土,;避免施用氮肥過多。地膜覆蓋,,防止果實(shí)與土壤接觸,,避免感染病害。
定植前撒施25%多菌靈可濕性粉劑5~6kg/畝,,而后耙入土中,。
移栽或育苗整地前用65%甲霉靈(甲基硫菌靈·乙霉威)可濕性粉劑400倍液、50%多霉靈 (多菌靈·乙霉威)可濕性粉劑600倍液,、50%敵菌靈可濕性粉劑400倍液,、40%嘧霉胺懸浮劑600倍液,對(duì)棚膜,、土壤及墻壁等表面噴霧,,進(jìn)行消毒滅菌。
草莓進(jìn)入開花期后開始噴藥防治,,選用75%百菌清可濕性粉劑600~800倍液,、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800~1000倍液、50%腐霉利可濕性粉劑1000倍液,、50%乙烯菌核利可濕性粉劑600~800倍液,、10%多氧霉素可濕性粉劑5 00~750倍液、50%異菌脲可濕性粉劑l500倍液,、40%嘧霉胺可濕性粉劑600倍液,,每隔7~10天噴1次,共噴3~4次,,重點(diǎn)噴花果,。
防治大棚或溫室草莓灰霉病,可采用熏蒸法,,6.5%甲霉靈(甲基硫菌靈+乙霉威)粉塵劑 lkg/畝,、20%嘧霉胺煙劑0.3~0.5kg/畝、10%腐霉利煙劑200~250g/畝,、45%百菌清粉塵劑1 kg/畝熏煙,,間隔9~11天1次,連續(xù)或與其他防治法交替使用2~3次,,防治效果更理想。

白粉病
分布為害: 草莓白粉病是草莓的重要病害,,尤其大棚草莓受害嚴(yán)重,。發(fā)生嚴(yán)重時(shí),,病葉率在45%以上,病果率在50%以上,。
癥狀 :主要為害葉片,、葉柄、花,、梗及果實(shí),。葉片受侵染初期在葉背及莖上產(chǎn)生白色近圓形星狀小粉斑,后向四周擴(kuò)展成邊緣不明顯的連片白粉,,嚴(yán)重時(shí)整片葉布滿白粉,,葉緣也向上卷曲變形(圖1),葉質(zhì)變脆,,最后病葉逐漸枯黃,。花蕾受害不能開放或開花不正常,。果實(shí)早期受害,,幼果停止發(fā)育,其表面明顯覆蓋白粉,,嚴(yán)重影響漿果質(zhì)量(圖2),。

圖1 草莓白粉病為害葉片癥狀

圖2草莓白粉病為害果實(shí)癥狀
病原 :Sphaerotheca aphanis稱羽衣草單囊殼菌,屬子囊菌亞門真菌,。菌絲體外生,,具1個(gè)子囊,子囊含8個(gè)子囊孢子且與菌絲相互糾結(jié),。
發(fā)生規(guī)律 :北方以閉囊殼隨病殘?bào)w留在地上或塑料大棚瓜類作物上越冬,;南方多以菌絲或分生孢子在寄主上越冬或越夏,成為翌年初侵染源,,借氣流或雨水傳播,。經(jīng)7天成熟,形成分生孢子飛散傳播,,進(jìn)行再侵染,。濕度大利其流行,低濕也可萌發(fā),,尤其當(dāng)高溫干旱與高溫高濕交替出現(xiàn),,又有大量白粉菌菌源時(shí)易于流行。一般10月上中旬(蓋膜前)初發(fā),,至12月下旬盛發(fā),。
防治方法 :在草莓定植緩苗后至扣棚前,徹底摘除老,、殘,、病葉,,帶出田外燒毀或深埋。生長(zhǎng)季節(jié)及時(shí)摘除地面上的老葉及病葉,、病果,,并集中深埋,切忌隨地亂丟,;要注意園地的通風(fēng)條件,,雨后要及時(shí)排水。
在草莓生長(zhǎng)前期,,未感染白粉病時(shí),,可用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600-800倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液,、14%絡(luò)氨銅(即克)400-600倍液等保護(hù)性強(qiáng)的殺菌劑噴霧,,具有長(zhǎng)期的預(yù)防保護(hù)效果。
在草莓生長(zhǎng)中,、后期,,白粉病發(fā)生時(shí),可用5%高滲清菌唑600倍液,、25%已嘧酚800倍液,、25%戊唑醇800倍+l0%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1200-1500倍液、8%氟硅唑乳油1200-1500倍液,、白粉一號(hào)600倍液,、粉清a+b組合300倍液等內(nèi)吸性強(qiáng)的殺菌劑噴霧防治。
棚室栽培草莓可采用煙霧法,,即用硫磺熏煙消毒,,定植前幾天,將草莓棚密閉,,每1OOm 3用硫磺粉250g,,鋸末500g摻勻后,分別裝入小塑料袋分放在室內(nèi),,于晚上點(diǎn)燃熏1夜,,此外,也可用45%百菌清煙劑,、無(wú)硫白粉煙劑,,每畝次200~250g,分放在棚內(nèi)4~5處,,用香或卷煙點(diǎn)燃發(fā)煙時(shí)閉棚,,熏一夜,次晨通風(fēng)。

葉枯病
草莓葉枯病又稱紫斑病,、焦斑病,,我國(guó)發(fā)生比較普遍,。主要侵害葉片,,是草莓葉部常見病害之一,有時(shí)相當(dāng)嚴(yán)重,,葉柄,、花萼、果梗亦可染病,。
1,、病原及癥狀
病原為鳳梨草莓褐斑病菌Marssonina potentillae(Desmazieres) Magn,有性階段為Diplocarpon earliana(Ellet EV.) Wolf屬子囊菌亞門,,分生孢子盤在葉面散生或聚生,。葉枯病侵害葉、葉柄,、果梗和花萼,。葉上產(chǎn)生紫褐色無(wú)光澤小斑點(diǎn),以后擴(kuò)大成直徑3~4毫米的不規(guī)則形病斑,,病斑中央與邊緣顏色變化不大,。病斑有沿葉脈分布的傾向,發(fā)病重時(shí)葉面布滿病斑,,后期全葉黃褐至暗褐色,,直至枯死。在病斑枯死部分長(zhǎng)出黑色小粒點(diǎn),,葉柄或果梗發(fā)病后,,產(chǎn)生黑褐色稍凹陷的病斑,病部組織變脆而易折斷,。***此病常與葉斑病相混淆,,主要危害草莓的葉片。但其病斑多發(fā)生于葉緣,,呈橢圓形或“V”字形,。 開始為紫紅色的圓形小斑,后擴(kuò)大形成有輪紋的大病斑,,病斑外圈為淡紫色,,中圈為紫紅色,中心為褐色 ,。
專家提示:草莓葉枯病一種真菌性病害,。棚室條件下,棚室內(nèi)外溫差大,棚內(nèi)溫度高光照條件差,,葉組織柔嫩易發(fā)病,。

2、發(fā)病規(guī)律
病菌以子囊殼或分生孢子生器在植株病部組織或落地病殘物上越冬,,春季釋放出子囊孢子或分生孢子借空氣擴(kuò)散傳播,、侵染發(fā)病,并由帶病種苗進(jìn)行中遠(yuǎn)距離傳播,。本病為低溫,、高濕性病害,秋季和早春雨露較多的天氣有利侵染發(fā)病,。肥足苗壯發(fā)病輕,,缺肥苗弱發(fā)病重。
3,、防治方法
注意清園,,及早摘除病老葉片,減少傳染源,。加強(qiáng)肥水管理,,使植株生長(zhǎng)健壯,但不要過多施用氮肥,。采用抗病品種,。藥劑防治:于發(fā)病初期用80%多菌靈可濕性粉劑600~800倍液,或50%苯菌靈2000倍液,,或70%甲基托布津600—1000倍液,,或70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液,50%異菌脲1000倍液+80%世佳(疫霜靈)600倍液,,80%藍(lán)亞(代森鋅)500—800倍液,,或2%農(nóng)抗120水劑200倍液噴施,隔7~10天噴1次都有好的防病效果,,而且還能兼治其它病害,。

炭疽病
癥狀 :主要為害匍匐莖、葉柄,、葉片,、果實(shí)。葉片受害,,初產(chǎn)生黑色紡錘形或橢圓形潰瘍斑,,稍凹陷(圖l);匍匐莖和葉柄上的病斑成為環(huán)形圈,,擴(kuò)展后病斑以上部分萎蔫枯死,,濕度高時(shí)病部可見肉紅色黏質(zhì)孢子堆,。隨著病情加重,全株枯死,。根莖部橫切面觀察,,可見自外向內(nèi)發(fā)生局部褐變。漿果受害,,產(chǎn)生近圓形病斑,,淡褐至暗褐色,軟腐狀并凹陷,,后期可長(zhǎng)出肉紅色黏質(zhì)孢子堆 (圖2),。

圖1 草莓炭疽病為害葉片癥狀

圖2草莓炭疽病為害匍匐莖、葉柄癥狀


病原:Colletotrichum fragariae為膠孢炭疽菌,,屬半知菌亞門真菌。菌落圓形,,呈地毯狀平鋪,,初期為白色,逐漸變?yōu)殚蠙炀G,,最終變?yōu)榛液谏?;菌絲由白色至灰白色,漸變?yōu)樯罨疑鯛罨蚪q狀,。分生孢子盤呈墊狀突起,,暗褐色至黑色,圓形至橢圓形,。分生孢子梗無(wú)色,、單胞、圓桶形或棍棒形,,短小,。分生抱子圓柱形或圓筒狀、單胞,、無(wú)色,、兩頭鈍圓,內(nèi)含2~3個(gè)油球,。有性世代Glomerella fragariae稱球殼目小叢殼,,屬子囊菌亞門真菌。子囊殼球形,、褐色,;子囊長(zhǎng)棒狀;子囊孢子單胞,、無(wú)色,、彎月形,兩端較尖。
發(fā)生規(guī)律: 病菌以分生孢子在病組織或落地病殘?bào)w中越冬,,主要由雨水等分散傳播,。翌年現(xiàn)蕾期開始在近地面幼嫩部位侵染發(fā)病。盛夏高溫雨季此病易流行,。一般從7月中旬至9月底發(fā)病,,氣溫高的年份發(fā)病時(shí)間可延續(xù)到10月。連作田發(fā)病重,,老殘葉多或氮肥過量植株柔嫩或密度過大造成郁閉易發(fā)病,。
防治方法: 避免苗圃地多年連作,盡可能實(shí)施輪作,。注意清園,,及時(shí)摘除病葉、病莖,、枯老葉等帶病殘?bào)w,。連續(xù)出現(xiàn)高溫天氣時(shí)灌“跑馬水”,并用遮陽(yáng)網(wǎng)遮陽(yáng)降溫,。注意噴藥預(yù)防苗床應(yīng)在匍匐莖開始伸長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行噴藥保護(hù),,可噴施80%代森錳鋅可濕性粉劑400-600倍液、50%咪鮮·溴菌清600倍液,、30%堿式硫酸銅懸浮劑300-600倍液等藥劑,。定植前l(fā)周左右,在苗床再噴藥1次,,再將草莓苗移栽到大田,,可減少防治面積和傳播的速度。大田見有發(fā)病中心時(shí),,可選用40%多·溴·福600倍液,、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑l1000-1200倍液+18%咪鮮·松脂銅(銅醫(yī)天下)800-1000倍液、25%咪鮮胺乳油1000~1500倍液,、50%咪鮮胺錳鹽600-800倍+50%異菌脲1000-1500倍+80%多菌靈600-800倍液噴霧,,間隔5~7天,噴藥3~4次,。注意交替用藥,,延緩抗藥性的產(chǎn)生;噴藥液要均勻,,藥液量要噴足,,棚架上最好也要噴到,可提高防病效果,。

(責(zé)任編輯:王福龍)


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