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御福翅泡飯的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-03-21

御福翅泡飯的做法詳細(xì)介紹

御福翅泡飯的菜譜圖片
更新于:2013-11-4 05:44:55
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御福翅泡飯的簡介及特色

魚翅和米飯的完美結(jié)合,做出的翅泡飯色澤金黃,、靚麗,,湯濃味厚、極富營養(yǎng),。
菜系及功效:湖北菜

御福翅泡飯的制作食材:

水發(fā)魚翅,,老母雞,老,,金華火腿,,瘦豬肉,白米飯,,,,味精,,雞粉,,蔥料酒,,藏紅花,。

教您御福翅泡飯怎么做,如何做御福翅泡飯才好吃

1,、魚翅出水,、老雞、老鴨,、瘦豬肉洗凈后制成雞湯,。

2、用雞湯將魚翅用小火靠軟(8小時),。

3,、靠好魚翅加雞湯,、金華火腿、雞粉將湯沖濃,。

4,、魚翅放入沙鍋,原湯中加鹽,、味精,、雞粉、糖調(diào)味后倒入魚翅中,,砂鍋上鐵板燒開配白米飯一同上桌,。

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