椰香芒果西米撈
更新于：2013-6-19 19:12:06
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椰香芒果西米撈的簡介及特色你在家也可以做一些甜品給孩子吧，健康實惠,，哈哈,，這款西米撈店里可要賣三十幾塊了哦，家里只要幾元錢就可以搞定,。教您椰香芒果西米撈怎么做,，如何做椰香芒果西米撈才好吃 1、準備食材  2,、準備食材  3,、燒開一鍋水，放入小西米（小西米一定要熱水下鍋哦）  4,、轉小火,，用勺子不斷翻動以免粘鍋，燒開二三分鐘  5,、關火燜上十來分鐘,，這時的小西米里面白芯很清楚  6、再開火,，邊加熱邊用勺子翻動,，再次煮開，關火  7,、過十分鐘左右,，里面還有很小的白芯  8,、再重復剛才的動作，再開火邊煮邊翻動,，煮開后關火,，燜上七八分鐘，到小西米變得透明就可以了  9,、小西米倒出來,，用涼水沖去表面的粘液，再用白開水沖洗干凈  10,、加適量糖,，使小西米有些甜味 11、放入保鮮盒中,，可以少許放一些水,，以免粘在一起。（最好是直接放糖水,，我有些懶惰了）（漲發(fā)小西米要有一些耐心,，時間也比較長，所以我一次總會多做一些放在冰箱里,，每次做飲品或甜品的時候,，拿出來放一些就可以，方便哦） 12,、一個芒果切開,，去核，去塊備用 13,、大部分放入攪拌杯里,，加入少許水，用攪拌棒打成芒果漿（也可以是糖水,，喜歡吃甜的話） 14,、取一些剛才煮好冷藏過的小西米放在碗底（不好意思，照片都拍糊了） 15,、倒入芒果漿（稀稠自己掌握哦） 16,、倒入適量椰漿 17、上面放上留下的小部分芒果粒裝飾,，放入冰箱冷藏,，很好吃哦 椰香芒果西米撈的做法小貼士喜歡吃冰的話，也可以在小西米和芒果漿當中放一些冰塊 |
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來自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（13）甜品點心》
