紫砂壺是中國(guó)特有的手工制造陶土工藝品,,其制作始于明朝正德年間,制作原料為紫砂泥,,原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn),。紫砂壺在拍賣市場(chǎng)行情看漲,,是具有收藏價(jià)值的“古董”,,名家大師的作品往往一壺難求,,正所謂“人間珠寶何足取,宜興紫砂最要得”,。 宜興紫砂壺最為出名,,泡茶既不奪茶真香,又無(wú)熟湯氣,,能較長(zhǎng)時(shí)間保持茶葉的色,、香、味,。紫砂茶具還因其造型古樸別致,、氣質(zhì)特佳,經(jīng)茶水泡,、手摩挲,,會(huì)變?yōu)楣庞裆妒苋藗兦嗖A。 據(jù)說紫砂壺的創(chuàng)始人是中國(guó)明朝的供春,。從明武宗正德年間以來紫砂開始制成壺,,名家輩出,500年間不斷有精品傳世,。古來名壺,,從明正德嘉靖年間供春的樹癭壺、六瓣圓囊壺,,到季漢生創(chuàng)意設(shè)計(jì),、曹安祥制作的同時(shí)能泡兩種茶水的紫砂鴛鴦茶器 ——中華龍壺,每一把壺都獨(dú)具匠心,,在壺的欣賞性上下功夫,。
因?yàn)橛辛怂囆g(shù)性和實(shí)用性的完美結(jié)合,紫砂壺才這樣珍貴,,令人回味無(wú)窮,。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化,,這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻,。 紫砂壺長(zhǎng)久以來,即被人們推崇為理想的注茶器,。它優(yōu)良的實(shí)用功能,,在明清兩代的文獻(xiàn)中即有所記載。明清兩代人們認(rèn)為茶壺之所以“黜銀錫及閩豫瓷,,而尚宜陶”,,是由于紫砂壺能發(fā)出茶之色,、香、味,,并且既不奪香,,又煮熟湯氣。關(guān)于“越宿不餿”的說法也有其一定的道理,。 用紫砂壺泡茶,,保味功能好,泡茶不失原味,,更無(wú)茶具本身所帶的異味,,聚香含淑,色,、香,、味俱佳,且香不渙散,,得茶之真香真味,。 精美紫砂壺欣賞: |
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