祛濕腌鬼子姜的做法
菜系分類:
家常菜
功效分類:
延緩衰老食譜
烏發(fā)食譜
美容養(yǎng)顏食譜
春季養(yǎng)生食譜
制作難度:
★★
準(zhǔn)備時間:5-10分鐘
口味:微辣
工藝:腌
主料:
鬼子姜1000克
輔料:
甜面醬500克
鹽150克
調(diào)料:
糖80克
白酒100克
生抽150克
花椒10克 大料10克
祛濕腌鬼子姜的做法詳細(xì)制作步驟
祛濕食譜【腌鬼子姜】的做法由飯菜的小編為您提供:
1,、鬼子姜用水浸泡洗凈,,洗凈的鬼子姜將其放在通風(fēng)陰涼處風(fēng)干;
2、各種調(diào)料備好;
3,、花椒和大料加水煮開后晾涼備用;
4,、將鬼子姜放入咸菜壇中;
5、再依次加入甜面醬,、鹽,、糖、生抽,、白酒,,最后將晾涼的花椒大料水倒入壇中,密封腌制20天即可取出食用,。
以上就是祛濕食譜【腌鬼子姜】的做法,非常感謝您對美食譜的關(guān)注!
祛濕腌鬼子姜的做法提示:
祛濕食譜【腌鬼子姜】的制作提示由飯菜的小編為您提供:
1,、鬼子姜腌制前必須洗凈風(fēng)干其水分,,要不腌制過程中鬼子姜容易變質(zhì)腐爛,且腌制后口感不爽脆;
2,、花椒和大料水煮開后的水必須徹底涼透;
3,、花椒、大料水必須要沒過鬼子姜;
4,、白酒不要加太多,,一小碗即可。
祛濕腌鬼子姜口感
祛濕食譜【腌鬼子姜】的做法簡單,,味道可口哦,!
祛濕腌鬼子姜故事
祛濕食譜【腌鬼子姜】暫無故事信息,非常感謝您對美食譜的關(guān)注,!