10月13日在甘肅靜寧拍攝的宮崎短枝富士(該地海拔1640米）
   
  1.宮崎短枝富士蘋果是日本宮崎縣1974 年從富士中選育出的半短枝型紅富士芽變品種, 1979 年引入我國, 該品種的樹皮呈淺灰褐色、粗糙,，一年生枝較粗壯,，節(jié)間比普通“富土”短，葉片質(zhì)厚,，葉芽飽滿,，花芽肥大，萌芽率高,，短枝性狀明顯,。在一般管理條件下，定植后4年見果,，較普通“富士”早1至2年,。盛果期樹的長、中,、短果枝均有結(jié)果,，以短果枝結(jié)果居多。坐果率高,，較普通“富士”高百分之10左右,。結(jié)果后期樹勢弱，易形成串花枝,。在良好的肥,、水管理條件下，“大小年”現(xiàn)象不明顯,，但坐果不加控制,，翌年產(chǎn)量會明顯下降。該品種表現(xiàn)高產(chǎn),、抗旱,、抗病,、耐鹽堿、品質(zhì)優(yōu),，商品性很好,。果面光滑，色澤鮮艷,，肉質(zhì)細(xì)脆多汁,，風(fēng)味酸甜適口；貯運期長,，抗寒性強,，主要抗腐爛病、黃化病,、早期落葉病和果實水蜜病等,，適宜在溫暖半濕潤區(qū)的山旱地和沿黃灌區(qū)半干旱的山、坪,、溝壑以及湖沉地栽培,。
    
  2. 福島短枝紅富士蘋果是紅富士的優(yōu)良芽變

   1984年從日本引入。平均單果重250g以上,，最大494 5g,，果形指數(shù)為0.85，片紅,，色濃,，自然著色率達(dá)90％以上。果肉為黃白色,，肉質(zhì)脆而致密,，果汁多，可溶性固形物含量為15.46％,，硬度為12.51kg／平方厘米,酸甜適口,，稍有芳香。在0－2℃條件下可貯至翌年5月,。樹體矮小,，樹冠緊湊，比一般喬砧紅富士小1／4－1／3,。枝條粗壯,萌芽力強,短枝率高,短枝性狀穩(wěn)定,。結(jié)果早,易豐產(chǎn),果實色濃、個大,、高樁,、耐貯運,與富士果實品質(zhì)相似,適于密植栽培。2年生枝條萌芽率為79.61％,，短枝率為77.5％,，成枝力為1.8個,，枝條粗壯，節(jié)間短,，短枝性狀穩(wěn)定,。栽后2－3年開始結(jié)果。在自然條件下花序坐果率達(dá)67.8％,，花朵坐果率達(dá)52.3％,，6年進入盛果期，平均株產(chǎn)24.86,，每666.7平方米產(chǎn)2759.6kg,。 
  　　1987～1990年遼寧省果樹研究所建立了千畝福島短枝富士試驗園，1990～1992年在大連,、營口,、鞍山、丹東,、錦州、錦西進行區(qū)試的同時,，設(shè)置了福島短枝,、優(yōu)良短枝、宮崎短枝的對比試驗,，并以普通富士作對照,。結(jié)果看出，福島短枝樹冠矮小,、緊湊,，短枝率77. 25％；結(jié)果早,，果實比其他短枝品種色濃,，高樁（果形指數(shù)0．85），耐貯運,；果肉致密而脆,，含可溶性固形物15·5％，甜酸適口,，芳香,，綜合性狀不亞于普通型紅富士。 
  3.青森短枝富士S號

  

  
   
  日本青森縣野村園藝農(nóng)場育成的短枝富士品種,。果重380～500克,，果實高樁、果肉,、果汁同普通富士,，糖度16度,，風(fēng)味優(yōu)于普通短枝富士。著色好,、不需要套袋,、摘葉片和鋪反光膜，果實顏色即能達(dá)到全面條狀鮮紅色,。采收期同普通富士,，比其它富士品種抗寒，在遼寧凌海坡地栽培唯一無凍害發(fā)生的富士品種,。

4. 惠民短枝紅富士蘋果系

  1988年培育而成的紅富士蘋果短枝型變異新品種,，定名為惠富一號。該品種的特點是樹體矮小,，適宜密植,，管理簡便，結(jié)果早,，產(chǎn)量高,，經(jīng)濟效益顯著。一般栽后二年見花,，三年結(jié)果,，四年豐產(chǎn)，平均畝產(chǎn)高達(dá)2348.9公斤,，為普通紅富士的3.5倍,。 
  　　果實大，著色好,，品質(zhì)優(yōu),，其平均單果重為202.5克，最大單果重達(dá)500克以上,，果實全面片紅,，鮮艷美麗，果肉淡黃色,，肉質(zhì)脆而細(xì)密,，果汁多，可溶性固形物的含量高達(dá)16%以上,。果實10月下旬成熟,，極耐貯藏，如適當(dāng)晚采效果更佳,。該品種適應(yīng)性較強,，據(jù)在全國13個省市的大面積栽培證明，可在全國的各蘋果適宜栽培區(qū)發(fā)展。
  　　1991年,，山東省科委立項在全省試種,，惠民縣被省林業(yè)廳定為蘋果良種繁育基地。林業(yè)部將惠民短枝紅富士定為“八五”全國重點推廣品種,。到1994年,，惠民縣共計繁育短枝紅富士良種苗木1.6億多株，推廣到全國13個省市和地區(qū),，種植面積達(dá)300萬畝以上,。推廣面之大，推廣速度之快,，在全國蘋果品種推廣中列首位,。1996年，惠民短枝紅富士蘋果在全國農(nóng)業(yè)科技成果展覽會上獲優(yōu)秀成果獎,，在全省名,、特、優(yōu)果品鑒評會上獲優(yōu)金獎,。

  5.石富短枝蘋果
  基本情況：河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹研究所選育,，選育時間1996～2008年。
　　成果水平：2008年11月15日通過河北省科技廳組織的科技成果鑒定,，鑒定水平為國際先進水平,。
　　主要內(nèi)容、經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)及效益：短枝條紅型紅富士蘋果----石富短枝主要特點是,。短枝性狀明顯，節(jié)間長度為1.6厘米,，而惠民短枝為2.0厘米,，長富2為2.5厘米；長中短各類果枝中長果枝占6.4%,，中果枝占3.6%,，短果枝占90.0%；果面著紅色條紋,，是短枝紅富士蘋果中唯一條紅型芽變,；果實個大，平均單果重312克,；果形端正,，酸甜適口，風(fēng)味優(yōu)良,；較抗枝干粗皮病,，枝干粗皮病病情指數(shù)20.7%，分別比長富2（46.0%）和惠民短枝富士(58.3%)輕25.3和37.6個百分點,；易成花坐果,，早果,、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),?；ㄑ啃纬陕?0.4%，花序坐果率81.1%,，花朵坐果率38.0%,，每個果臺自然坐果3.9個，連續(xù)結(jié)果能力38.0%,，果枝可連續(xù)結(jié)果4～5年,。高接第2年及定植第3年見果，次年畝產(chǎn)分別達(dá)750公斤,、500公斤,。6年生進入豐產(chǎn)期，平均畝產(chǎn)3000公斤左右,。
　　栽培技術(shù)要點：適宜密植栽培,，密度為1.5～3m×2.5～4米。宜采用圓柱形和自由紡錘形樹形,。石富短枝幼樹生長勢強,，成花容易，成形期宜采用重剪法修剪,，防止過早開花結(jié)果,，影響樹形的形成。豐產(chǎn)期注意結(jié)果枝組的更新,。施肥以秋施有機肥為主,，在果實采收后每畝施4～5m3有機肥混合過磷酸鈣150～250公斤作為基肥。生長季追肥為輔,，每年追施純氮20～30公斤,、純鉀20～30公斤。做到“前促后控”,，前期以氮為主,，后期以磷鉀為主，萌芽前或開花前施入年追肥量的1/2以上,。萌芽前到春梢停長前要保證水分充足,，春梢停長花芽分化時期要適當(dāng)控水，7月下旬至8月下旬為果實迅速膨大時期要保證足夠的水分,，減少果面裂紋的發(fā)生,。石富短枝枝干粗皮病較輕，可以減少防治此病的次數(shù)。但要注意果實爛果病害,、葉部病害的發(fā)生,。
　　適用范圍：到2008年，先后在河北省太行山區(qū)的蘋果適宜栽植區(qū)和河北省中南部平原區(qū)的蘋果次適宜區(qū)進行區(qū)試栽培,，并配套適應(yīng)新品種特點的栽培技術(shù)措施,，該品種在各地均表現(xiàn)良好。表明石富短枝可以在全國蘋果栽培的適宜區(qū)和次適宜區(qū)栽培推廣,。
　　提供技術(shù)服務(wù)的方式：有償技術(shù)服務(wù),。
　　聯(lián)系方式：聯(lián)系單位：河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹研究所、

      地址：石家莊市學(xué)府路5號,、聯(lián)系人：杜紀(jì)壯,、電話：0311-87659929

  6.煙富 6 號：
          從惠民短枝富士選出。 果實大型,，單果重 253 -314g,。果實長圓形、端正,，色澤濃紅,，果面光潔。果肉淡黃色,，致密脆甜,，固形物含量 15.2% 左右。果實 10 月下旬成熟,。樹勢健壯,，樹姿較直立，樹冠緊湊矮小,，適于密植,。枝條粗壯，節(jié)間短,，萌芽率高,，成枝力稍低,，短枝量多,。結(jié)果早，豐產(chǎn)性好,。

   7.寒富 ：       
             沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系以東光為母本,、富士為父本育成，抗寒品種,。寒富蘋果果實短圓錐形,，果形端正，全面著鮮紅色，特別是摘掉果袋經(jīng)摘葉轉(zhuǎn)果后,，果色更美觀,。單果均重250g以上，最大果重已達(dá)900g,，是目前蘋果當(dāng)中單果重最大品種之一,。果肉淡黃色，肉質(zhì)酥脆,，汁多味濃,，有香氣，品質(zhì)耐貯性強,。該品種樹冠緊湊,，枝條節(jié)間短，短枝性狀明顯,，再生能力強,，以短果枝結(jié)果為主,有腋花芽結(jié)果習(xí)性。早果性強,，定植后第二年見花,，第三年即有產(chǎn)量，第四年株產(chǎn)即可達(dá)20kg,，適應(yīng)于密植栽培,。抗逆性強,，尤其抗寒性明顯超過國光等大型果,，還有抗蚜蟲和早期落葉病，較抗粗皮病,。果實成熟比國光和富士早,，有利于樹體恢復(fù)和營養(yǎng)積累。

  8.禮泉短富：
  是禮泉縣園藝站等單位1985年從富士著色Ⅰ系中選育的短枝型芽變品種,。經(jīng)有關(guān)專家審議確定該品種具有國際先進水平,，并建議作為陜西省名優(yōu)品種大力推廣。
    禮泉短富,，樹勢強健,，短枝性狀穩(wěn)定，短枝系數(shù)62.4%～71.4%,。幼樹結(jié)果前,，生長旺盛，其長勢與一般富士差異不大,，結(jié)果后樹勢明顯緩和,。枝條節(jié)間短(2.2～2.7公分),，萌芽率高(96.3%)，成枝力低(2.39%),。極易成花,，一年生枝長放或輕短截所生短枝均可成花，直立枝不拉也能成花,。結(jié)果早,，產(chǎn)量高，一般栽后三年始果,，4～5年進入盛果期,，第3年畝產(chǎn)500公斤，4～5年畝產(chǎn)2500～4000公斤,，比一般富士早掛果1～2年,，畝產(chǎn)高出1～2倍，售價高出50%以上,。豐產(chǎn),、穩(wěn)產(chǎn)，克服了普通富士大小年結(jié)果現(xiàn)象嚴(yán)重的弱點,。4～10年生樹,，連續(xù)7年產(chǎn)量平均變幅為±16.7%。果實形狀為短圓錐形,，果形指數(shù)0.88,，果個大而整齊，果面光滑,，果點小,，著色艷，無銹斑,，色相片紅,，平均單果重212克，全紅果率97.3%,，果肉黃白色,，肉脆汁多，清香爽口,，可溶性固形物15～17%,，耐貯性與富士相同。禮泉短富,，樹體矮小,，樹冠緊湊,，雙矮密植栽培,，更能突出該品種的優(yōu)勢,，最適于在土層深厚，土壤肥沃,，有灌水條件的地區(qū)栽植,。砧穗組合以“禮泉短富/M26/新疆野蘋果”為最佳，平原灌區(qū)M26砧長20公分,，北部山區(qū)砧長15公分,，株行距1.0～1.5×3～3.5米，樹形宜采用紡錘形,，管理上采用配套配方施肥,、壓果限產(chǎn)、果實套袋等新技術(shù),，優(yōu)質(zhì)商品率更高,，經(jīng)濟效益更顯著。經(jīng)過多年的試驗研究,，專家認(rèn)為禮泉短富是晚熟品種更新?lián)Q代的最理想品種之一,。

  9.晉-18短枝紅富士

        原山西省果樹所田建保在田間考察調(diào)研該品種各項性狀

 

 ‘晉-18短枝紅富士’樹體生長結(jié)果表現(xiàn)狀況

       2009年10月15日，山西省林木品種審定委員會組織有關(guān)專家,，對山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所,、晉城市果農(nóng)合作協(xié)會和高平裕民果業(yè)專業(yè)合作社共同選育的‘晉-18短枝紅富士’新品系進行了田間考察，經(jīng)選育單位認(rèn)真匯報,，專家組討論質(zhì)疑后形成如下意見：
  該新品種是從2001紅富士單株變異中發(fā)現(xiàn),。樹勢強健，樹姿較開張,，成枝力強,，萌芽力95%以上。短果枝占80%,，中,、長果枝占20%左右。一年生枝粗壯直立無秋梢,?；ㄑ糠蚀箝L卵形，每花序5-7朵,，淡粉紅色,。果實長橢圓形。果個大小均勻,，果面底色淡黃,，著片狀鮮紅色，光潔漂亮,。平均單果重260g,，最大396g,，果形指數(shù)0.86。果肉淡黃色,肉質(zhì)致密,、汁液中多,。晉-18短枝紅富士’新品系屬短枝變異類型，綜合性狀優(yōu)良而穩(wěn)定,。同園內(nèi)2001,、長富2號相比較，主要變異性狀分析,。

主要變異特征有：

1,、樹體矮化，樹姿較開張,，短枝系數(shù)高,，坐果率高。芽變短枝紅富士12年生未落頭樹高為3.38m,，干高60.0cm,，干周37.0cm。冠徑：東西為260.0 cm,，南北為270.0cm,，而對照長富2號落頭后樹高3.48m,2001樹高為3.56m。芽變短枝紅富士除有少量一年生粗壯枝條外,，90%以上為短果枝或叢狀果枝,，一年生枝平均長9.02cm，粗0.6cm,結(jié)果枝占總枝量的72%以上,，以1～2年生中,、短果枝結(jié)果為主。而對照長富2號一年生枝平均長34.7cm,2001為22.8cm,，以多年生或中,、長果枝結(jié)果為主。芽變短枝紅富士葉片濃綠,，較厚,，縱徑8.9 cm，橫徑5.3 cm,，葉柄長4.1 cm,，節(jié)間平均長1.6 cm。而對照長富2葉片淺綠,，較小,，窄，薄,，縱徑7.6cm,，橫徑4.9cm,，葉柄長4.2cm，節(jié)間平均長2.8cm,。2001葉片淺綠色，較小,，薄,，縱徑8.4cm，橫徑5.1cm,，葉柄長3.9cm,，節(jié)間平均長2.4cm。

2,、果個大,，著色好，果實品質(zhì)高,。芽變短枝紅富士平均單果重250g,最大果重396g,果實著色面95%以上,，片紅，果肉淡黃,。果實硬度17.3磅∕cm2,，可溶性固形物15.5～16.1%，總糖10.6%,，總酸0.29%,。。而對照長富2號平均單果重230g,，最大單果重368g,果實著色面86%以上,，條紅。果實硬度16.6磅∕cm2,，可溶性固形物11.7～15.4%,，總糖9.7%，總酸0.31%,。2001平均單果重210g,，最大果重336g,果面條紅，著色面91%以上,。果實硬度17.0磅∕cm2,，可溶性固形物13.6～15.9%，總糖10.3%,，總酸0.30%,。

3、豐產(chǎn),、穩(wěn)產(chǎn),。通過多年對芽變短枝紅富士和對照花朵座果率調(diào)查,，每株調(diào)查500個花朵，結(jié)果發(fā)現(xiàn)芽變短枝紅富士平均坐果率達(dá)92.6%,，長富2號坐果率79.6%,，2001平均坐果率達(dá)84.2%。

4,、花期抗凍,，抗落葉病。2006年通過調(diào)查,，高接的‘芽變短枝紅富士新品系’花序受凍率14.0%,，中心花受凍率10.0%，邊花受凍率13.3%,。而對照長富2花序受凍率16.3%,，中心花受凍率14.2%，邊花受凍率15.7%,。2001花序受凍率21.1%,，中心花受凍率17.9%，邊花受凍率19.6%,。結(jié)果表明‘芽變短枝紅富士新品系’花期抗晚霜能力比較強,。

2006～2008年通過對全園斑點落葉病發(fā)病調(diào)查，芽變短枝紅富士新品系感病率達(dá)17.4%,，長富2感病率達(dá)38.1%,，2001感病率達(dá)29.9%，說明芽變短枝紅富士抗斑點落葉病能力明顯強于長富2和2001,。

  5,、易管理，適合干旱地區(qū)密植栽培,。富士系生長旺,、結(jié)果晚、難管理是其不足,，而該品種屬矮一化短枝型類,，樹體壯而不旺長，不用多加修剪即可整成主桿豐產(chǎn)樹型,，常年管理省工,、省時、早果豐產(chǎn),，適合生產(chǎn)高檔次,、高效益果品。

綜上結(jié)果分析：該品種樹體矮化，短枝系數(shù)高,，果個大,、品質(zhì)好，豐產(chǎn),、穩(wěn)產(chǎn),，抗逆性強，與對照長富2和2001相比較,，在同樣環(huán)境條件下更高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),，可在省內(nèi)外推廣。

  綜合評價：

樹勢較強,，冠徑小,，短枝系數(shù)高,，宜密植,。早果、豐產(chǎn)性好,。果型端正,，果個大，果面光潔,，鮮紅艷麗,。果皮薄，果肉乳黃,，肉質(zhì)酥脆,，甜酸爽口，香氣濃,。梗洼和萼洼處潔凈無銹,，果面著色指數(shù)高，全紅果率多,?？朔艘话愀皇抗托逼⒅^差,、風(fēng)味偏淡,、梗洼和萼洼處多銹、大小年結(jié)果現(xiàn)象嚴(yán)重等缺點,，在晚熟蘋果中定會成為市場銷售的佼佼者,。

發(fā)展前景與展望

隨著我國國民經(jīng)濟的高速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，蘋果作為我國人民普通鮮食果品,，西方發(fā)達(dá)國家蘋果產(chǎn)量逐年下降,，全球?qū)μO果的需求量會越來越多的局面，芽變短枝紅富士蘋果以其果面光潔漂亮，色澤鮮艷,、肉質(zhì)松脆,、汁液多、有香氣,，抗性強,、貨架期長等特點將會受到廣大果農(nóng)和消費者的青睞。

作者評論：隨著社會發(fā)展和科研的進步,，果樹栽培將向著簡化管理,、無袋栽培、更貼近自然方向發(fā)展,，短枝形品種在今后果樹發(fā)展中將占有重要地位：采用喬化品種矮化砧木,，為實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)提供了保障，而采用雙矮（短枝＋矮砧）栽培,，更有發(fā)展前景,。
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