生姜是東平縣彭集鎮(zhèn)的主要經(jīng)濟作物之一,，為國家級“清陽”牌無公害農(nóng)產(chǎn)品。近年來主要種植品種為日本大姜,，其田間管理技術(shù)如下：

　　一,、追肥、澆水

　　1,、生姜播種后,，一般不需澆水，以防降低地溫,。若遇天氣久旱不雨,，可在發(fā)芽前澆一次水，地表面近干時,，立即劃鋤提溫保墑,。

　　2、播種20天,，待姜苗出齊,，要勤澆小水，保持土壤濕潤,。一般天澆一次水,。地表面近干時，立即劃鋤提溫保墑.

　　3,、7月上旬,，苗高30cm時，在姜苗北面離姜0.1m處開溝施肥,，每畝施25kg尿素,，施肥后立即澆水,。這次肥主要是提苗，促進莖葉的生長迅速建成營養(yǎng)體,。

　　4,、立秋后，拔除遮蔭物,，結(jié)合培土,，進行大劑量施肥。培土前先鋤一遍,，中間深鋤,，兩邊淺鋤，以防傷根,。在離姜苗0.1-0.15m處開溝施肥,，每畝施復(fù)合肥50kg，豆餅或煮熟的黃豆100kg,，土雜肥或雞糞3000kg,，然后培土，培土的高度離地面0.2米,。同時,注意棵間要培嚴,以防姜塊外露影響膨大,。培土后立即澆一次水，以后5-7天澆一次水,，保持土壤濕潤,，以便促進生姜旺盛生長，而不發(fā)生早衰,。9月上旬和

　　10月上旬,，可根據(jù)情況結(jié)合澆水，每畝追施復(fù)合肥20-25kg,。

　　二,、中耕除草

　　人工鋤草。生姜為淺根系作物,。直根系主要分布于土壤表層,，不要多次中耕，一般在出苗后結(jié)合澆水淺中耕1-2次,，以除草松土保墑,。

　　三、延時收獲,，提高產(chǎn)量

　　據(jù)試驗,，霜降后每晚收一天，平均畝增產(chǎn)30-40 kg。大田收獲生姜的最佳期應(yīng)在初霜后10-15天,，此時收獲生姜既不會凍傷姜塊,，又可充分利于生姜后期增產(chǎn)這一黃金時期。生姜是東平縣彭集鎮(zhèn)的主要經(jīng)濟作物之一,，為國家級“清陽”牌無公害農(nóng)產(chǎn)品,。近年來主要種植品種為日本大姜，其田間管理技術(shù)如下：

　　2,、播種20天，待姜苗出齊,，要勤澆小水，保持土壤濕潤,。一般天澆一次水,。地表面近干時，立即劃鋤提溫保墑,。

　　4,、立秋后,，拔除遮蔭物，結(jié)合培土,，進行大劑量施肥,。培土前先鋤一遍，中間深鋤，兩邊淺鋤,，以防傷根,。在離姜苗0.1-0.15m處開溝施肥，每畝施復(fù)合肥50kg,，豆餅或煮熟的黃豆100kg,，土雜肥或雞糞3000kg，然后培土,，培土的高度離地面0.2米,。同時,注意棵間要培嚴,以防姜塊外露影響膨大。培土后立即澆一次水,，以后5-7天澆一次水,，保持土壤濕潤，以便促進生姜旺盛生長,，而不發(fā)生早衰,。9月上旬和10月上旬，可根據(jù)情況結(jié)合澆水,，每畝追施復(fù)合肥20-25kg,。

　　據(jù)試驗，霜降后每晚收一天,，平均畝增產(chǎn)30-40 kg,。大田收獲生姜的最佳期應(yīng)在初霜后10-15天，此時收獲生姜既不會凍傷姜塊,，又可充分利于生姜后期增產(chǎn)這一黃金時期,。