每天學(xué)點(diǎn)實(shí)用養(yǎng)生小常識,讓健康伴隨你,,現(xiàn)在不養(yǎng)生,,老了養(yǎng)醫(yī)生! :yangguyuan (←長按復(fù)制) 小寒是二十四節(jié)氣冬季中第三個(gè)節(jié)氣,,我們常說的三九天就在小寒節(jié)氣之內(nèi),。小寒的到來說明了,開始進(jìn)入一年中最寒冷的日子,,也說明春節(jié)已經(jīng)不遠(yuǎn)了,。
俗話說:“冷在三九”,“三九補(bǔ)一冬,,來年無病痛”,,由此看來在小寒節(jié)氣滋補(bǔ)是非常重要的,但小寒時(shí)切記不可大補(bǔ),。
小寒進(jìn)補(bǔ)因人施膳,,人們在經(jīng)過了春、夏,、秋三季的消耗,,臟腑的陰陽氣血會有所偏衰,合理進(jìn)補(bǔ)既可及時(shí)補(bǔ)充氣血津液,,抵御嚴(yán)寒侵襲,,又能使來年少生疾病,從而達(dá)到事半功倍之養(yǎng)生目的。
在冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)食補(bǔ),、藥補(bǔ)相結(jié)合,,以溫補(bǔ)為宜。青年人更應(yīng)根據(jù)自身情況有選擇地進(jìn)補(bǔ),。 小寒節(jié)氣養(yǎng)生的四大注意事項(xiàng):
養(yǎng)生原則一:小寒要以養(yǎng)腎為先
中醫(yī)上有一年四季中“春應(yīng)肝,,夏應(yīng)心,長夏應(yīng)脾,,秋應(yīng)肺,,冬應(yīng)腎”的原則,所以冬季是養(yǎng)腎的最好時(shí)機(jī),。
1,、按摩養(yǎng)腎療法
推薦兩種按摩養(yǎng)腎的療法:
一是搓擦腰眼。兩手搓熱后,,緊按腰部,,用力搓30次。所謂“腰為腎之府”,,搓擦腰眼可疏通筋脈,,增強(qiáng)腎臟功能。
二是揉按丹田,。兩手搓熱,,在下丹田按摩30-50次。常用這種方法,,可增強(qiáng)人體的免疫功能,起到強(qiáng)腎固本,,延年益壽的作用,。
2、藥食同源補(bǔ)腎
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,,“藥食同源”,,我們平時(shí)所食用的食物有很多實(shí)際上也是中藥,比如:山藥,、枸杞,、核桃、芝麻等,,平時(shí)也可以多食一些燉羊肉,、雞湯、鴨肉等一類溫腎補(bǔ)腎的食物,。
中醫(yī)還認(rèn)為五谷可以補(bǔ)腎,,歷代養(yǎng)生家一直提倡健康的飲食,需要以“五谷為充,五果為養(yǎng)”,,也就是說人每天必須攝入一定量的主食和蔬菜水果,。
主食攝入不足,容易導(dǎo)致氣血虧虛,,腎氣不足,;五果含有豐富的維生素、無機(jī)鹽和纖維素,,因可生吃,,可獲得更多的營養(yǎng)成分,所以經(jīng)常食用,,可輔助五谷使人體獲得更全面的營養(yǎng),。
因此,平時(shí)適當(dāng)攝入一些益腎,、養(yǎng)血的食物,,對處于亞健康狀態(tài)下的人們是大有益處的。
小寒有吃臘八粥的傳統(tǒng),,養(yǎng)谷緣微店的益元八珍粉,,非常適宜在這段時(shí)間食用,它是由黑豆,、黑芝麻,、紅豆、紅棗,、黑米,、枸杞、山藥,、燕麥8種五谷雜糧現(xiàn)磨而成,,按科學(xué)的比例搭配,純天然,、零添加,,食用便捷,吸收更好,,男女老少皆宜的健康綠色五谷食品,。 養(yǎng)生原則二:飲食保養(yǎng)滋補(bǔ)防寒
此時(shí)也正是陰邪最盛的時(shí)候,也就是中醫(yī)上所謂的陰邪,。從飲食養(yǎng)生的角度講,,要特別注意多食用一些補(bǔ)脾胃、溫腎陽,、健脾化痰,、止咳補(bǔ)肺的溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體,防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。
常用補(bǔ)藥有,、等,;食補(bǔ)要根據(jù)陰陽氣血的偏盛偏衰,結(jié)合食物之性來選擇,。對于體質(zhì)偏熱,、偏實(shí)、易上火者應(yīng)注意緩補(bǔ),、少食為好,。
1、飲食應(yīng)減甘增苦
小寒因處隆冬,,土氣旺,,腎氣弱,因此,,飲食方面宜減甘增苦,,補(bǔ)心助肺,調(diào)理腎臟,。 2,、陽虛之人的食補(bǔ)
應(yīng)食用具有溫陽散寒作用的食品,和熱量較高而富有營養(yǎng)的食物,,如狗肉,、羊肉、羊骨,、鹿肉,、雀肉、海馬,、海蝦,、鮮生姜、干姜,、大蔥,、胡椒,、肉桂,、茴香、丁香,、韭菜,、淡菜、白酒,、黃芪,、人參、冬蟲夏草、桂圓,、荔枝等,。
3、陰虛之人的食補(bǔ)
應(yīng)食用甘涼滋陰,、生津養(yǎng)陰,、富含蛋白質(zhì)的清補(bǔ)類食物,以及含纖維素和維生素較高的新鮮蔬菜和水果,。
如糯米,、枸杞、芝麻,、無花果,、木耳、燕窩,、花生,、豆?jié){、百合,、豬肉,、鴨肉、牡蠣肉,、蹄筋,、烏賊魚、梨,、柑,、橙子、柚子,、甘蔗,、葡萄、草莓,、香蕉,、酸梅湯、蜂蜜,、奶類,、雞蛋、菠菜,、黃花菜,、草菇、平菇,、番茄,、干貝,、海參、西洋參,、南北沙參等,。
4、補(bǔ)氣主要針對氣虛體質(zhì)
如動后冒虛汗,、精神疲乏,,婦人子宮脫垂等體,宜用紅參,、紅棗,、白術(shù)、北芪,、淮山和五味子等,。
5、補(bǔ)血主要針對血虛體質(zhì)
如頭昏眼花,、心悸失眠,、面色萎黃、嘴唇蒼白,、婦人月經(jīng)量少且色淡等,,應(yīng)用當(dāng)歸、熟地,、白芍,、阿膠和首烏等。
6,、補(bǔ)膏方
膏方是一種具有高級營養(yǎng)滋補(bǔ)的成藥,。到了小寒,是民眾膏方進(jìn)補(bǔ)最忙的時(shí)候,。膏方能補(bǔ)什么,?《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載:“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰,?!倍緫?yīng)滋補(bǔ)內(nèi)臟。
膏方不僅能夠預(yù)防和治療疾病,,還具有滋補(bǔ)身體,,補(bǔ)虛扶弱、抗衰延年,,糾正亞健康狀態(tài),,有助于來年防復(fù)發(fā),,防感冒,,增強(qiáng)體質(zhì)和抵抗力,。
此外,膏方除了必要的因人而異的處方外,,一般都會選用人參,、西洋參、河車粉,、冬蟲夏草等貴重滋補(bǔ)品,,以及阿膠、鹿角膠,、龜板膠等膠類,,能大補(bǔ)元?dú)狻⒆剃帀殃?、填補(bǔ)精血,,所以膏方既能療疾又能補(bǔ)虛。小編會在下一篇文章里詳細(xì)介紹膏方的一些小知識,。
養(yǎng)生原則三:起居上要保暖
中醫(yī)認(rèn)為“寒性凝滯,,寒性收引”,天氣寒冷,,則關(guān)節(jié)痛,、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發(fā)病。
保暖是第一要?jiǎng)?wù),,尤其是對肩頸部,、腳部等易受涼的部位要倍加呵護(hù)。對于老人家,,保暖的同時(shí)還要注意通風(fēng),,密切防范心腦血管疾病的發(fā)生。
因?yàn)闀兌桃归L,,宜早睡晚起,,避寒保暖,穿貼身柔和的衣物,,多呼吸新鮮空氣,,多曬曬太陽,以保持人體的體溫,、體力及正氣,。
養(yǎng)生原則四:運(yùn)動宜在日出后
小寒正處于季冬之月,此時(shí)陽氣潛伏,,不要總是靜座著,。民諺曰:“冬天動一動,少鬧一場??;冬到懶一懶,,多喝藥一碗?!边@說明了鍛煉的重要性,。
在這干冷的日子里,宜多進(jìn)行戶外的運(yùn)動,,如慢跑,、跳繩、踢毽,、滑雪等,。
一要在日出后才開始鍛煉,二是準(zhǔn)備運(yùn)動不可馬虎,,應(yīng)待身體暖和后再脫衣鍛煉,。運(yùn)動要適度,以養(yǎng)胃氣,,莫要練到大汗淋漓,。鍛煉后要及時(shí)穿衣,避免寒邪侵襲,。
在精神上宜靜神少慮,、暢達(dá)樂觀,莫?jiǎng)谏駪n事,,避免情緒過于激動,,心態(tài)平和樂觀。在此節(jié)氣里,,患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重,,患“中風(fēng)”者增多。
中醫(yī)認(rèn)為,,人體內(nèi)的血液,,得溫則易于流動,得寒就容易停滯,,所謂“血遇寒則凝”,,說的就是這個(gè)道理。所以保暖工作一定要做好,,尤其是老年人,。
小寒節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些?
1,、畫圖數(shù)九
二十四節(jié)氣小寒節(jié)氣最初起源于黃河流域,,據(jù)說早年黃河流域的農(nóng)家每逢小寒,家家時(shí)興用“九九消寒圖”來避寒養(yǎng)生,。
九九消寒圖是一幅雙鉤描紅書法“亭前垂柳珍重待春凰”,,均為繁體字,,九字每字九劃共九九八十一劃,從冬至開始每天按照筆畫順序填充一個(gè)筆畫,,每過一九填充好一個(gè)字,直到九九之后春回大地,,一幅九九消寒圖才算大功告成,。
小寒節(jié)氣正值三九嚴(yán)寒,所以“畫圖數(shù)九”的民俗與小寒節(jié)氣有著密切聯(lián)系,。數(shù)九計(jì)數(shù),,書法描紅,既能求得消寒,,也算是冬日里一種不錯(cuò)的消遣冶情的養(yǎng)生方法,。
2、吃菜飯
小寒吃菜飯是老南京的習(xí)俗,。南京人對小寒頗為重視,,人們會用糯米加生姜、矮腳黃,、咸肉片,、香腸片或是板鴨丁一起煮成菜飯。
南京菜飯中糯米補(bǔ)中益氣,,健脾暖胃,,能增強(qiáng)機(jī)體抵御寒邪的能力;生姜味辛性溫,具有發(fā)汗解表,,溫肺散寒之功效,。再加上南京特產(chǎn)矮腳黃、香腸,、板鴨,,藥食雙補(bǔ),美味可口,,冬日里吃完后特別暖和,,可與臘八粥相媲美。
3,、吃糯米飯
廣州傳統(tǒng),,小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,,一般是60%糯米40%香米,,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,,花生米炒熟,,加一些碎蔥白,,拌在飯里面吃。
4,、臘八粥
飲食上“小寒”節(jié)氣中就有一重要的民俗就是吃“臘八粥”,。
張耒的《粥記》中也說:“每日起,食粥一大碗,,空腹胃虛,,谷氣便作,所補(bǔ)不細(xì),,又極柔膩,,與腸胃相得,最為飲食之妙訣,?!?/p>
《燕京歲時(shí)記》中記載“臘八粥者,用黃米,、白米,、江米、小米,、菱角米,、栗子、紅豇豆,、去皮棗泥等,,合水煮熟,外用染紅桃仁,、杏仁,、瓜子、花生,、榛穰,、松子及白糖、紅糖,、瑣瑣葡萄,,以作點(diǎn)染?!?/p>
上述食品均為甘溫之品,,有調(diào)脾胃、補(bǔ)中益氣,、補(bǔ)氣養(yǎng)血,、驅(qū)寒強(qiáng)身、生津止渴的功效。我國古人稱“粥飯為世間第一補(bǔ)人之物”,,認(rèn)為吃粥可以延年益壽,,李時(shí)珍在《本草綱目》上說:粥能“益氣、生津,、養(yǎng)脾胃,、治虛寒”。
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