1孕婦適量吃紅肉好處多 孕媽要適量吃點肉才能均衡營養(yǎng),,不過吃肉也有所區(qū)分,,例如紅肉。孕婦適量吃些紅肉可以補鐵,、預(yù)防貧血,,常見的紅肉有豬肉和牛肉,那么孕媽們到底要怎樣吃紅肉才健康呢?跟著小編一起看看吧,。
孕媽吃紅肉好處多 孕媽們對紅肉并不陌生,。紅肉是一個營養(yǎng)學(xué)上的詞,指的是在烹飪前呈現(xiàn)岀紅色的肉,,具體來說豬肉,、牛肉、羊肉、兔肉等等所有哺乳動物的肉都是紅肉,。紅肉中有豐富的鐵,,同時也含有豐富的蛋白質(zhì)、鋅,、煙酸,、維生素B12、硫胺,、核黃素和磷等,。 鐵是人體生成紅細胞的主要原料之一,孕期缺鐵會造成孕期缺鐵性貧血,,貧血嚴重會影響到胎寶寶免疫系統(tǒng)的發(fā)育,,所以孕期適量吃些紅肉是非常重要的。那么每天要吃多少肉比較合適呢? 孕早期準媽媽每天肉類的攝取量在100-150克為佳,。孕中晚期要比孕早期每天多攝入蛋白質(zhì)15-25克,,相當于50-125克肉類。 2孕婦要懂得吃羊肉回頂部 孕婦吃紅肉 要懂3件事 孕媽們經(jīng)常對吃紅肉有眾多疑問,,今天小編就給孕媽解疑,想要健康吃紅肉這3件事情可不能不看哦,。 孕媽要懂吃羊肉 根據(jù)民間的說法,,孕婦吃了羊肉,生出來的寶寶會得“羊兒瘋”也就是醫(yī)學(xué)上常說的“癲癇”病,。其實這種說法并不科學(xué),。 羊肉是冬季滋補佳品羊肉屬動物性食物,營養(yǎng)價值高,,含有豐富的蛋白質(zhì),、脂肪、鈣,、磷,、鐵、鉀,、尼克酸等,,所產(chǎn)生的熱量高于豬肉、牛肉等肉食,,是補虛益氣的佳品,。在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加熱量,、補虛抗寒,、補養(yǎng)氣血、溫腎健脾、防病強身等作用,。 如果準媽媽并無引起癲癇或其他疾病的因子,,只要按正常習(xí)慣食用羊肉,對準媽媽及胎兒均無害,,更不會致病于胎兒,。 3孕婦要少吃兔肉和驢肉回頂部 孕媽要少吃兔肉 有一種說法:孕婦吃了兔肉,寶寶就會長兔唇,,所以許多準媽們都不敢吃兔肉,。孕媽們確實應(yīng)該少吃兔肉,不過這是因為兔肉較寒,,跟影響寶寶長兔唇?jīng)]有關(guān)系,。 點擊圖片進入下一頁>> 如果準媽媽家族中并沒有兔唇的病例,孕期也沒有不良用藥和接觸X射線等,,光憑吃兔肉是不會引起寶寶兔唇的,。 兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪,、少膽固醇的肉類,,性涼味甘,具有補中益氣,、涼血解毒的功效,,故孕婦也不宜多吃,但不必擔心寶寶會長兔唇,,偶爾吃一下并沒有大礙,。 孕媽要懂吃驢肉 有些地區(qū)的朋友有吃驢肉的習(xí)俗,孕媽如果想吃也是可以的,。只要孕婦對驢肉沒過敏,、沒不良反應(yīng)是可以吃的。 但是,,孕媽吃驢肉要注意食量和烹調(diào)方法,。孕婦每天如果增加蛋白質(zhì)的話,肉類增加一兩就可以了,,至于烹調(diào),,應(yīng)該盡量避免燒烤等不利的方式。 4孕婦烹調(diào)紅肉有講究回頂部 孕媽烹調(diào)紅肉有講究 我們現(xiàn)在知道紅肉對孕媽有好處,,但是吃肉也是要吃新鮮才好,,所以從儲藏到烹調(diào)肉類就馬虎不得了。 點擊圖片進入下一頁>> 首先生鮮肉要在4°C的溫度下保藏,,并用保鮮膜包裹,,如果購買量較大,,需長期放置,最好是冷凍保藏,,以確保肉的衛(wèi)生質(zhì)量,。 在進行烹調(diào)時所用的案板、刀具等一定要生熟分開,,以免交叉污染,。 .心、肝,、腎等內(nèi)臟器官是畜禽體內(nèi)容易發(fā)生病變的部位,,一定要煮熟、煮透才能食用,。 還有,,一旦發(fā)現(xiàn)肉及肉制品出現(xiàn)變質(zhì)要立即處理掉,不要怕浪費還煮來吃,,也不要繼續(xù)存放,,以免被誤食或污染其他食物。 |
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