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第一章基砧 砧木分實(shí)生基砧和矮化中間砧,。砧木類(lèi)型直接影響到苗木的適應(yīng)性,、栽植密度、整形修剪及品種的選擇,。優(yōu)良的砧木不僅適應(yīng)性好，抗性強(qiáng),，還可最大限度地表現(xiàn)品種特有的性狀,。其內(nèi)涵包括三個(gè)方面：一是適宜當(dāng)?shù)氐牧⒌睾退蕳l件；二是和品種親合好,，嫁接口愈合光滑,，上下部分生長(zhǎng)粗度相當(dāng)。三是砧木類(lèi)型與栽植密度相適宜,。生產(chǎn)上主要采用實(shí)生砧（多數(shù)為喬化類(lèi)型,，又稱(chēng)喬化砧）作蘋(píng)果砧木，蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)應(yīng)用的砧木品種或類(lèi)型近40種,，最常用的主要是山定子（又名山荊子,、山丁子、小石棗,林荊子等）,、西府海棠（又名小果海棠）,、楸子（又名海棠果）、河南海棠,、湖北海棠,、新疆野蘋(píng)果（又名塞威氏蘋(píng)果）、隴東海棠,。西北地區(qū)原產(chǎn)13個(gè)種,，大量用作砧木的只有3-4個(gè)種：山定子、新疆野蘋(píng)果,、西府海棠,、八棱海棠。
矮化長(zhǎng)富2號(hào)（中間砧M26基砧圓葉海棠） 富平楸子 西府海棠（又稱(chēng)八楞海棠） 近年來(lái),，省果樹(shù)良種苗木繁育中心從日本青森縣引進(jìn)圓葉海棠經(jīng)實(shí)際觀察，以圓葉海棠作為基砧的果樹(shù)具有長(zhǎng)勢(shì)壯,、抗性好,、產(chǎn)量高、果個(gè)勻,、品質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn),，特別是對(duì)難成花品種紅富士效果更佳。其生長(zhǎng)勢(shì),、適應(yīng)性,、抗病蟲(chóng)性、早果豐產(chǎn)性,、果實(shí)商品率均優(yōu)于實(shí)生八棱海棠和新疆野蘋(píng)果,。 圓葉海棠的特點(diǎn) 1根系發(fā)達(dá)，葉片厚大,。須根多,，沒(méi)有明顯的主根。葉片厚大，葉色深綠,，有明顯光澤,。 2繁殖快?？梢圆捎糜仓ηげ暹M(jìn)行繁殖,。休眠期從母樹(shù)上選取芽眼飽滿、營(yíng)養(yǎng)充實(shí),、生長(zhǎng)健壯的當(dāng)年生枝條,，剪成12～13厘米長(zhǎng)的枝段，上截面徑粗不小于0.4厘米,，清明節(jié)前后扦插,，成活率90%以上且苗木根系發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)量大,，當(dāng)年秋季可供嫁接比例達(dá)95%,。 3抗寒性強(qiáng)。圓葉海棠正常落葉時(shí)間為12月上旬,，枝條成熟度好,。02年，在極端低溫為-19度持續(xù)1周的情況下,，經(jīng)對(duì)1年生秋梢調(diào)查,，無(wú)抽干和凍害現(xiàn)象。 4抗旱性好,。03年6～7月連續(xù)2個(gè)月無(wú)雨，圓葉海棠植株雖然生長(zhǎng)緩慢,，但葉片沒(méi)有卷曲,、灼焦等不耐旱現(xiàn)象。 5抗鹽堿,。圓葉海棠原產(chǎn)地在日本,，喜偏酸土壤。銅川地區(qū)ph值7.5,，土壤偏堿且黏重,，對(duì)扦插成活有較大影響，但栽植的有根苗對(duì)此不敏感,，生長(zhǎng)勢(shì)良好,。 6抗病蟲(chóng)。圓葉海棠抗斑點(diǎn)落葉病和白粉病,，兩種病害發(fā)生率均低于八棱海棠,，與新疆野蘋(píng)果相當(dāng)。但圓葉海棠的葉肉較疏松，容易遭受刺吸性害蟲(chóng)危害,。 7嫁接親合性好,。將常用的矮化砧M26、M9及品種長(zhǎng)富2號(hào),、克S58,、嘎拉、長(zhǎng)果12等進(jìn)行了嫁接親和性比較試驗(yàn),，均未出現(xiàn)接口腫大現(xiàn)象,，愈合完全，接芽發(fā)苗快,，苗木長(zhǎng)勢(shì)好,，與八棱海棠相比長(zhǎng)勢(shì)健壯，整齊度高,。第二章矮化砧木第一節(jié) 世界蘋(píng)果矮化砧木應(yīng)用現(xiàn)狀 矮化栽培是通過(guò)利用矮化砧木,、短枝型品種、栽培技術(shù),、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等途徑來(lái)達(dá)到目的,，而利用矮化砧木是達(dá)到控制樹(shù)體大小最有效、最簡(jiǎn)單,、最省工,、最經(jīng)濟(jì)的根本措施。蘋(píng)果育苗主要靠嫁接繁殖,，樹(shù)冠大小受砧木影響極大,，利用矮化砧木有利于蘋(píng)果樹(shù)提早結(jié)果，增加產(chǎn)量,，改善品質(zhì),，減少投入，提高土地利用率等,。 一,、蘋(píng)果矮化砧的主要優(yōu)缺點(diǎn)及利用途徑1、蘋(píng)果矮化砧木的主要優(yōu)點(diǎn) 一是樹(shù)體矮小,，適于密植,。在不采用人工致矮措施的情況下，比普通砧木的樹(shù)體小50%-70%,。這樣蘋(píng)果矮化砧木可以經(jīng)濟(jì)的利用土地,，據(jù)研究矮化砧木比較喬化砧相對(duì)節(jié)約了40％的土地，并且可以達(dá)到密植的目的,，它控制了樹(shù)體的生長(zhǎng),，使樹(shù)體生長(zhǎng)緩慢而矮小,。并且使得樹(shù)體的行間距加大，適宜機(jī)械化作業(yè),，便于管理,，利于品種更新。 二是結(jié)果早,，投產(chǎn)快,，產(chǎn)量高。使用矮化砧木可促進(jìn)果樹(shù)由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化,，提早開(kāi)花和結(jié)果,，使早期經(jīng)濟(jì)效益提高，單位面積產(chǎn)量增加,，提早果實(shí)成熟期,，增加果實(shí)品質(zhì)，延長(zhǎng)盛果期,。用矮化砧嫁接的富士蘋(píng)果,，3年生結(jié)果株率可達(dá)到50%以上，進(jìn)入全面結(jié)果時(shí),，單位面積產(chǎn)量一般比喬砧樹(shù)增產(chǎn)30～50%,。 三是果實(shí)品質(zhì)好。果樹(shù)生產(chǎn)中最重要的方面就是果實(shí)品質(zhì),，果實(shí)品質(zhì)是影響果樹(shù)生產(chǎn)的重要因素之一,。我國(guó)蘋(píng)果的產(chǎn)量已經(jīng)基本上滿足了人們的生活需要，在此基礎(chǔ)上,，人們對(duì)果品品質(zhì)的要求也逐漸提高,，從而使得提高蘋(píng)果品質(zhì)已經(jīng)成為當(dāng)前蘋(píng)果生產(chǎn)中急待解決的問(wèn)題。影響果實(shí)品質(zhì)的因素很多,，但隨著集約化果樹(shù)生產(chǎn)的進(jìn)行,，發(fā)現(xiàn)矮化砧的應(yīng)用在一定程度上影響了果實(shí)品質(zhì)。矮化砧嫁接蘋(píng)果樹(shù),，在同樣栽培管理?xiàng)l件下，因樹(shù)冠小,，光照充足,，比喬化砧著色好，糖分高,。 四是管理方便,，降低生產(chǎn)成本。矮化砧木嫁接樹(shù)冠高2～3米,，容易修剪,，便于管理,。在西歐和美國(guó)，由于蘋(píng)果建園基本應(yīng)用了矮化砧木,，加之機(jī)械化的應(yīng)用,，蘋(píng)果園每年用工多為 400 ～ 550 小時(shí)/ 公頃，在巴西為 750 小時(shí)/ 公頃,，波蘭則少于 400 小時(shí)/ 公頃,，在中國(guó)，由于蘋(píng)果園基本上為喬化砧木,，為了促進(jìn)結(jié)果和控制樹(shù)冠,，多采用刻芽、摘心,、環(huán)剝等技術(shù),，果園每年工作量極大，一般果園用工時(shí)間高達(dá) 3200 小時(shí)/ 公頃,。 2,、蘋(píng)果矮化砧木的主要缺點(diǎn) 一是矮化砧木的矮化性越強(qiáng)，樹(shù)勢(shì)越弱,，壽命越短,。尤其在土壤瘠薄和干旱地區(qū)表現(xiàn)更為明顯。 二是由于矮化砧木根系淺,，抗倒伏能力差,，中央干不好培養(yǎng)，且對(duì)風(fēng)等自然災(zāi)害抵抗力弱,，需要設(shè)立支柱,。 三是矮化砧木育苗繁殖比喬化砧較困難，繁殖中間砧苗木,，需要2次嫁接,，繁殖自根砧苗木，生根比較困難,。 四是矮化密植栽培建園成本較高,，一般矮化蘋(píng)果苗價(jià)較高，栽植密度大,，在許多國(guó)家,，還需要設(shè)立支柱,，防止倒伏,。 然而,，矮化砧木這些缺點(diǎn)大都是可以通過(guò)加強(qiáng)管理和運(yùn)用科技成果加以克服的,。如矮砧根系淺,，固地性和適應(yīng)性差的問(wèn)題,，可采取矮化中間砧嫁接和選育適應(yīng)性強(qiáng)的矮砧等辦法來(lái)解決,。因此,，在發(fā)展矮密蘋(píng)果栽培時(shí)，因地制宜的選擇矮砧型號(hào)非常重要,。 3,、利用途徑 一是作中間砧，利用當(dāng)?shù)卣枘咀骰?，其上嫁接一?5－30厘米的矮化砧,，再在矮化段上嫁接品種，優(yōu)點(diǎn)是固定性強(qiáng),，適應(yīng)性廣,。不足之處是降低了矮化效果，樹(shù)冠增大,，不同樹(shù)體和果實(shí)的生長(zhǎng)一致性變差,。我國(guó)矮化蘋(píng)果基本上不設(shè)支柱，目前推廣的砧木基本上是中間砧,。 二是作自根砧,，通過(guò)矮化砧木直接壓條或扦插，讓矮化砧生根,，在其上直接嫁接品種,。在上世紀(jì)80年代，美國(guó),、日本,、波蘭有許多中間砧矮化蘋(píng)果，現(xiàn)在基本上都推廣自根砧,，多設(shè)立支柱,。 三是雙矮栽培，這在我國(guó)應(yīng)用較多,，為了是矮化砧作用更明顯,，樹(shù)冠更小。一般在作中間砧的基礎(chǔ)上,，再嫁接短枝型品種,，如雙矮短枝富士、雙矮短枝華冠等,，其矮化效果,，好于自根砧。 二,、國(guó)外矮化砧的應(yīng)用情況1,、國(guó)外矮化砧的應(yīng)用現(xiàn)狀 有關(guān)蘋(píng)果矮化栽培1872年英國(guó)園藝學(xué)會(huì)首先提出對(duì)其進(jìn)行分類(lèi)研究,。1912年英國(guó)東茂林試驗(yàn)站的Hatton將其定名為營(yíng)養(yǎng)系砧木,，以后選出了EM系砧木,，1972年英國(guó)東茂林試驗(yàn)站站長(zhǎng)Perlira提議將EM改為M，同時(shí)推動(dòng)了世界蘋(píng)果矮化砧木應(yīng)用進(jìn)程,。 1）英國(guó)東茂林實(shí)驗(yàn)站從1929年開(kāi)始利用M系和各種砧木雜交,，從中選育出一些矮化性狀極好的優(yōu)良砧木。上世紀(jì)80年代推出的3426,，屬于極矮化砧,，嫁接樹(shù)十年生的高度不足60厘米。英國(guó)目前在生產(chǎn)上應(yīng)用的營(yíng)養(yǎng)系砧木為MM106,、M9,、M26、M27和MM111,，其他如M2,、M4、M25等也有應(yīng)用,。 2）法國(guó)對(duì)蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)系砧木的應(yīng)用較廣泛,，全國(guó)已有85%以上的蘋(píng)果樹(shù)為M系的矮化砧和半矮化砧。在80年代M9約占30%,、M2約占40%,、M5約占15%，其他還有M4,、M26,、MM106等。目前,，法國(guó)蘋(píng)果苗選用M9 矮化砧木,，栽植密度較高（2500-3500 株/公頃）。建園時(shí)選用質(zhì)量好,，粗壯苗木,。整形方式是中軸形、疏層形,、細(xì)長(zhǎng)紡錘形等整形方式的技術(shù)結(jié)合,，可稱(chēng)之為“高紡錘形”。先進(jìn)的果園管理技術(shù)實(shí)現(xiàn)了蘋(píng)果的高產(chǎn),、優(yōu)質(zhì),。栽植后第二年的平均產(chǎn)量為10 噸/公頃；第三年可達(dá)到25-30噸/公頃,；四年以后將增至40-50噸/ 公頃,。 3）意大利 80年代蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)已有20%以上利用M4、M2,、MM106等半矮化砧,，約5%用M9矮化砧,，M26半矮化砧也在試用中。近年來(lái)還從M9砧木中選育出性狀更優(yōu)的T377,。進(jìn)入上世紀(jì)90年代,，蘋(píng)果樹(shù)以 3300-4000 株/公頃的高密度栽植，且都使用矮化 M9 砧木無(wú)性繁殖的苗木,。通常選擇兩年生的優(yōu)質(zhì),、強(qiáng)壯、分枝能力強(qiáng)的大苗直接栽植,。一個(gè)果園的生產(chǎn)壽命約為15年,。采用先進(jìn)技術(shù)的果園，每公頃可獲得高達(dá)50噸的優(yōu)質(zhì)果產(chǎn)量,。地理?xiàng)l件優(yōu)越,、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的果農(nóng)產(chǎn)量普遍可超過(guò)60噸/公頃。 4）荷蘭是歐洲應(yīng)用矮化砧較普遍的國(guó)家之一,。由于利用矮化砧使蘋(píng)果生產(chǎn)一躍成為主要出口國(guó)之一,。在上世紀(jì)80年代，全國(guó)約有70%以上的蘋(píng)果樹(shù)是用M系砧木嫁接的,，主要推廣M9,、M1、M2,、M4,、M7等砧木。 5）德國(guó)對(duì)M系砧木區(qū)域化試驗(yàn)結(jié)果認(rèn)為M1,、M2,、M4、M9,、M11較好,，M4、M9,、M5,、M7砧上的果實(shí)色澤好。現(xiàn)在,，果園采用單行高密度栽植（2800-3500株/公頃）,，通常建園選用M9 作砧木嫁接繁殖的優(yōu)質(zhì)、分枝能力強(qiáng),、苗齡為兩年生的大苗栽植,。利用垂直的多鐵絲籬架（木樁）對(duì)果樹(shù)進(jìn)行支撐。平均商業(yè)產(chǎn)量為35-40噸/公頃。 6）波蘭利用M9和普通安托諾夫卡雜交選育出P系抗寒砧木,。波蘭的大部分果園都使用矮化程度沒(méi)有M9高的矮化或喬化砧木,，密度約為1000-1250株/公頃。幾個(gè)較現(xiàn)代化的果園最近已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)口西歐的以 M9矮化砧木嫁接的有分枝的苗木,，栽植密度提高到1800-2500株/公頃。如今的高密度果園生產(chǎn)量可達(dá)到 30-40噸/公頃,。目前推廣砧木主要有M9,、T337、B9等,，其中M9占80％以上,。 7）美國(guó)在1960年之前，蘋(píng)果栽植密度是100株/公頃,，1960－1980年為600株/公頃,，1980年之后為1500株以上/公頃。在上世紀(jì)80年代初,，美國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)區(qū)利用的矮化砧栽培蘋(píng)果在西部地區(qū)約占70％,，東部地區(qū)約占30％。現(xiàn)在美國(guó)新建蘋(píng)果園基本上都采用自根矮化蘋(píng)果砧,，其中M9占30％,、B9占20％、M26占20％,、M7占10％,、MM106占9％、MM111占5％,、 克16占2％,、 克30占1％。 8）日本蘋(píng)果矮化栽培發(fā)展較快,，在上世紀(jì)80年代初,，生產(chǎn)上所用的砧木型號(hào)為M26約占68.3％，MM106約占19.5％,，M9約占6.7％,，M7約占2.5％，MM111約占1.3％,，其他的約占1.7％,。蘋(píng)果主產(chǎn)縣的青森縣，1985,、1990,、1996年矮化蘋(píng)果面積分別占全縣蘋(píng)果總面積8.8％、10.4％、12.5％?，F(xiàn)在日本主要推廣自己選育的JM系砧木,，5年生以下的幼園，基本都栽培JM系矮化砧蘋(píng)果樹(shù),。 9）韓國(guó)蘋(píng)果主要采用細(xì)長(zhǎng)紡錘形,，M9或M26自根砧矮化密植，株行距大多為1.5米×4米,，每公頃1665株,，其行間樹(shù)盤(pán)2米，生草2米,。在韓國(guó),，果樹(shù)苗木統(tǒng)一由韓國(guó)果樹(shù)苗木協(xié)會(huì)組織專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行繁殖，從而保證了苗木的純度和質(zhì)量,。建園時(shí)重視在樹(shù)下埋設(shè)滲水通氣管道,，從苗木定植開(kāi)始就設(shè)立支柱和支架，成齡果樹(shù)則用鐵絲網(wǎng)狀系統(tǒng)調(diào)整和固定結(jié)果枝組,。 10）巴西 十年前巴西普遍利用的是半喬化砧,，栽植密度只有600-1200株/公頃。現(xiàn)在果農(nóng)利用M9砧木進(jìn)行高密栽植體系,，栽植M9/ Marubakaido 的中間砧苗（樹(shù)勢(shì)與M26相當(dāng)）已很普遍,，栽植密度為2000-2500 株/公頃。如今,，差不多一半的果樹(shù)都采用M9砧木嫁接苗,，有些密度可高達(dá)3000株/公頃。 11）俄羅斯 主要應(yīng)用抗寒性強(qiáng)的砧木,，如半矮化砧,、抗寒性強(qiáng)，結(jié)果早,，極豐產(chǎn)的B9,，還有B118半矮化砧、B54－146極矮化砧和NO.134矮化砧,。在南部溫曖地區(qū),，主要用M系砧木，在氣候較嚴(yán)峻地區(qū)主要用B9,、B118,。 12）加拿大 目前加拿大蘋(píng)果生產(chǎn)上應(yīng)用的營(yíng)養(yǎng)系砧木除自己選育出的抗寒矮化砧木外，在加拿大南部較暖和地區(qū)有用M26,、M7,、M9等型號(hào)。 2、國(guó)外矮化砧應(yīng)用成功的原因分析 1）栽植大苗：國(guó)外建立矮化果園,，普遍選用2－3年生大苗,，且有10個(gè)以上分枝，苗高1.5米以上,，苗木直徑1.5厘米以上,。 2）重視栽前的準(zhǔn)備工作：在栽樹(shù)之前，先把地整平,，規(guī)劃株行距,，一般株行距為1～2×3～4米，株行距比例為1：2～3,，然后在行間種草一年后，再栽樹(shù),。 3）用籬架扶直中干：由于矮化蘋(píng)果樹(shù)固地性差,，中干易偏斜。國(guó)外多采用籬架栽培,，不但能扶直中干,，而且便于機(jī)械化管理。 4）多數(shù)有灌溉條件：國(guó)外矮化蘋(píng)果園,，大多數(shù)采用滴灌或噴灌措施,，蘋(píng)果樹(shù)在生長(zhǎng)期不受干旱威脅。 5）行間不間作其它作物：國(guó)外矮化蘋(píng)果園一般行間較寬,，便于機(jī)械化作業(yè),，但行間一般不間作其它作物，僅僅進(jìn)行種草,。 三,、國(guó)內(nèi)矮化砧木應(yīng)用情況1、國(guó)內(nèi)矮化砧木應(yīng)用現(xiàn)狀 我國(guó)在上世紀(jì)四十年代,，西北農(nóng)學(xué)院曾引進(jìn)過(guò)矮化砧木,，但材料未保存下來(lái)。1951年原華北農(nóng)科所又從丹麥引進(jìn)了M系矮化砧,，僅接著北京植物園從波蘭也引進(jìn)了矮化砧木,。以后又引進(jìn)了英國(guó)的MM系、波蘭的P系,、原蘇聯(lián)的B系,、美國(guó)的C克系、加拿大的O系和瑞典的A系等,。利用引進(jìn)材料進(jìn)行雜交,，各地相繼選出了許多矮化砧木，開(kāi)展了矮化砧木應(yīng)用與推廣。 1973年5月,，鄭州果樹(shù)所根據(jù)中國(guó)農(nóng)科院下達(dá)的任務(wù),，組織全國(guó)19省市38個(gè)有關(guān)單位成立矮化蘋(píng)果協(xié)作網(wǎng)，在渤海灣,、黃河故道,、秦嶺北麓、黃土高原中,、南部及鄂西北等蘋(píng)果產(chǎn)區(qū),，重點(diǎn)對(duì)國(guó)外廣泛采用的M系、MM系蘋(píng)果矮化砧進(jìn)行繁殖和利用進(jìn)行了研究,。全國(guó)共引進(jìn)國(guó)外矮化砧11個(gè)系統(tǒng)42個(gè)型號(hào)無(wú)性系砧木,，建立了l0個(gè)種質(zhì)資源圃。到1987年,，全國(guó)已發(fā)展矮砧蘋(píng)果園15.25萬(wàn)畝,，占全國(guó)蘋(píng)果面積2160萬(wàn)畝的0.7％。 在上世紀(jì)70-80年代,，全國(guó)還比較重視蘋(píng)果矮化砧木研究和應(yīng)用,，由鄭州果樹(shù)所牽頭，成立了蘋(píng)果矮化砧15省科研協(xié)作組,，各地積極開(kāi)展新砧木選育和開(kāi)展栽培技術(shù)研究,。進(jìn)入新世紀(jì)后，國(guó)家,、?。ㄊ校谔O(píng)果矮化砧方面基本均未立項(xiàng),，從事這方面研究人員也極少,，培育新砧木很少，蘋(píng)果矮化砧發(fā)展比例下降,。1992年,，陜西矮化中間砧蘋(píng)果園面積已達(dá)50余萬(wàn)畝，占當(dāng)年全省蘋(píng)果面積390萬(wàn)畝的12.8％,。到2006年,，陜西矮化中間砧蘋(píng)果園面積僅60余萬(wàn)畝，占當(dāng)年全省蘋(píng)果面積638萬(wàn)畝的9.4％,。1992年估計(jì)全國(guó)矮化中間砧蘋(píng)果120萬(wàn)畝,，占當(dāng)年2871萬(wàn)畝的4.2％。到2006年估計(jì)全國(guó)矮化中間砧蘋(píng)果110萬(wàn)畝,，占當(dāng)年2835萬(wàn)畝的3.9％,。 最近幾年,，隨著老果園的更新，新建果園的土地越來(lái)越緊缺,，矮化蘋(píng)果的重要性又開(kāi)始引起重視,。北京市昌平區(qū)，2003-2005年共新發(fā)展蘋(píng)果種植面積0.2869萬(wàn)畝,，其中矮化砧蘋(píng)果面積0.1472萬(wàn)畝,，占新發(fā)展面積的51%，矮化砧栽培面積占當(dāng)年新發(fā)展蘋(píng)果面積的比例從2003年的36%迅速提高到2005年的62%,。 陜西省果樹(shù)研究所在蘋(píng)果矮化砧的應(yīng)用推廣方面一直居全國(guó)之冠,。為使蘋(píng)果矮化砧研究成果迅速應(yīng)用到生產(chǎn)，在西安果友協(xié)會(huì)的推動(dòng)下,，2007年鳳翔縣蘋(píng)果面積達(dá)到7萬(wàn)畝,，其中矮化蘋(píng)果面積占80％以上，樹(shù)形普遍采用高紡錘形或超細(xì)紡錘形,。 2,、國(guó)內(nèi)矮化砧木發(fā)展緩慢的主要原因分析 1）中央干上不去，易斜長(zhǎng)：國(guó)內(nèi)栽培矮化蘋(píng)果,，多沿用喬化技術(shù),，定植后從飽滿芽處定干,，不去除競(jìng)爭(zhēng)枝,，常常是側(cè)枝直徑接近主枝，也不立支柱,，造成中央干上不去,，易斜長(zhǎng)。 2）樹(shù)形不適宜,，良砧與良法不配套：過(guò)去我國(guó)矮化蘋(píng)果推廣多主枝的高大樹(shù)形,，如改良紡錘形、紡錘形,、細(xì)紡錘形,。而國(guó)外多推廣高紡錘形、超細(xì)紡錘形,、圓柱形等,。由于我們?cè)跇?shù)形方面研究不夠，推廣喬化樹(shù)形,，使矮化樹(shù)不矮,，果園密閉，光照極差,，使人們對(duì)矮化的效果產(chǎn)生了懷凝,。 3）結(jié)果早,，樹(shù)早衰：由于矮化蘋(píng)果栽后2～3年，樹(shù)體就形成花芽,，開(kāi)花結(jié)果,。許多果農(nóng)見(jiàn)果就留，人為造成結(jié)果早,，出現(xiàn)樹(shù)早衰的現(xiàn)象,。 4）樹(shù)冠大小不一，整齊度差：由于國(guó)內(nèi)主要栽培矮化中間砧,，中間砧的長(zhǎng)度和栽植時(shí)入土多少關(guān)系密切,，果農(nóng)往往不注意這一點(diǎn)，經(jīng)常出現(xiàn)樹(shù)冠大小不一,，整齊度差,。 5）對(duì)肥水要求嚴(yán)格，適應(yīng)性差：矮化蘋(píng)果一般根系較淺,，對(duì)肥水要求比較嚴(yán)格,，再加之不同砧木的適應(yīng)區(qū)域不同，一般比喬化適應(yīng)性差,。 6）育苗較難,，苗價(jià)高：我國(guó)推廣矮化中間砧苗木較多，育苗比喬化多嫁接一次,，延長(zhǎng)了出苗周期,，造成苗價(jià)較高。 四,、加速我國(guó)矮化蘋(píng)果發(fā)展的幾點(diǎn)建議矮化蘋(píng)果栽培成功的關(guān)鍵有四個(gè)方面,，其一要選用優(yōu)質(zhì)大苗；其二要選好良種和良砧,；其三要選好樹(shù)形,；其四要加強(qiáng)幼樹(shù)期管理，等成形后再結(jié)果,。 1,、今后要加強(qiáng)矮化蘋(píng)果良種苗木繁育體系建設(shè)，不斷完善無(wú)病毒苗木的培育程序,，培育3年生以上,，帶分枝的優(yōu)質(zhì)壯苗，建園時(shí)必須選擇有分枝的三年生大苗,。 2,、雖然我國(guó)對(duì)蘋(píng)果矮化砧研究較早，但對(duì)M和MM系的研究當(dāng)時(shí)以帶病毒砧木研究較多,，對(duì)無(wú)病毒砧木研究較少,；對(duì)中間砧研究較多,，對(duì)自根砧研究較少；對(duì)秦冠,、元帥品種研究較多,，對(duì)富士、嘎拉品質(zhì)研究較少,。今后要加強(qiáng)矮化砧木的培育和研究工作,，篩選提出不同地區(qū)的矮化砧木。初步建議水地栽植M9砧木,，半水地栽植M26砧木,，旱地栽植SH系砧木，寒地栽植克M258砧木,。主要推廣矮化中間砧苗木,，繼續(xù)試驗(yàn)自根砧苗木。 3,、栽植時(shí)要注意中間砧的入土深度,，一般要求栽植時(shí)中間砧下段僅貼地面，不要入土,，但這樣幼樹(shù)生長(zhǎng)較慢,，可在中間砧部位培土，促進(jìn)幼樹(shù)生長(zhǎng),，等結(jié)果時(shí)再去除土堆,，恢復(fù)正常。 4,、積極推廣矮化整形修剪技術(shù),，樹(shù)形目標(biāo)為高紡錘形或超細(xì)紡錘形,。新建果園,，栽后從90厘米處定干，當(dāng)年冬季中央干延長(zhǎng)頭輕打頭,，側(cè)枝留1厘米平茬,，30厘米長(zhǎng)以下小枝不動(dòng)剪;第二年冬剪，中央干延長(zhǎng)枝輕打頭,，80厘米長(zhǎng)以上強(qiáng)側(cè)枝疏除,，80厘米以下弱側(cè)枝不打頭保留。第三年側(cè)枝拉平,，第四年生長(zhǎng)好的樹(shù)讓結(jié)果,，其它讓第五年結(jié)果。 5,、在幼樹(shù)管理過(guò)程中,，行間不要間作高50厘米以上的作物,，并要嚴(yán)格控制強(qiáng)側(cè)枝生長(zhǎng)，加強(qiáng)主干生長(zhǎng),，保持中干直立,，如果中干出現(xiàn)偏斜，通過(guò)立柱等方式及時(shí)扶直中央干,。 6,、雖然矮化蘋(píng)果栽后2-3年就可開(kāi)花結(jié)果，但為了促進(jìn)樹(shù)體生長(zhǎng),，要見(jiàn)花全部疏除,，不讓早結(jié)果。樹(shù)齡在4～5年,，樹(shù)高3米以上,，基本快成形時(shí)才開(kāi)始讓結(jié)果，并要嚴(yán)格控制產(chǎn)量,，不能多結(jié),。第二節(jié) 常見(jiàn)矮化砧木 一、國(guó)內(nèi)選育1,、山西果樹(shù)所選育的S系,，國(guó)光×武鄉(xiāng)海棠，1978年-1982年雜交,，選出4100個(gè)單系,。生產(chǎn)上主要推廣的有：SH6，SH3（矮化）,。 SH系砧木 SH系,，親本：國(guó)光×河南海棠（1978-1994）。在全國(guó)13個(gè)?。ㄊ校﹨^(qū)試推廣栽培,綜合性狀表現(xiàn)性突出,、穩(wěn)定，優(yōu)于國(guó)內(nèi)外其它蘋(píng)果矮化砧木,，受到專(zhuān)家及廣大果農(nóng)的重視,，1997年獲山西省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。SH系蘋(píng)果矮化砧木特點(diǎn)：①樹(shù)體矮化,、半矮化,。②開(kāi)花結(jié)果早，易成花,。③早期豐產(chǎn)性能強(qiáng),。④果實(shí)品質(zhì)優(yōu)異。⑤砧穗親和性好,。⑥抗逆性強(qiáng),、適應(yīng)性廣,。 2、S19,、S63（矮化） 3,、青島果樹(shù)所選育的克M256：黃海棠×M系，矮化,，抗寒,，早果、豐產(chǎn),，宜做中間砧,，“山定子+寒富”組合效果好。 4,、鄭果75-9-5：M9自然雜交實(shí)生苗,，早果性好，中間砧,。 5,、吉農(nóng)63-2-19：小紅果×M9，抗寒,，早果,，半矮化。 二,、國(guó)外引進(jìn)
M9 5,、青臺(tái)3號(hào)：日本圓葉海棠×M9，1975年雜交,，特點(diǎn)：硬枝可扦插繁殖,；培土壓條繁殖系數(shù)高萌蘗、氣生根束比M26,、M9少,。抗性耐水比M26,、M9強(qiáng),，抗病和M26相當(dāng)，耐寒,。和富士親合良好,，和嘎拉系較差。青臺(tái)3號(hào)是矮化自根苗培育中選擇的砧木,，適宜嫁接的品種是富士,。避免做中間砧嫁接嘎拉系品種。 |
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來(lái)自： 利霓 > 《蒙陰蘋(píng)果》
