提起水培技術(shù)大家已不再陌生,，但在各種各樣的水培蔬菜模式中，大多都存在著以下幾方面的問(wèn)題，一是水培設(shè)施建設(shè)投入過(guò)高,，普通農(nóng)戶難以接受,，二是營(yíng)養(yǎng)液的管理繁瑣不易被生產(chǎn)者所掌握，三是常規(guī)的水培技術(shù)空間利用率不高,，只限于平面耕作,，沒(méi)有把設(shè)施的利用效率發(fā)揮到最高限度。四是無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)液的成本也相對(duì)較高,，栽培出來(lái)的蔬菜沒(méi)有給人有機(jī)之認(rèn)可,。針對(duì)這些問(wèn)題，探索研發(fā)一種能夠讓上述問(wèn)題都能得以兼顧解決的技術(shù)方案,，將是 一種革命性的創(chuàng)新與發(fā)展,。以下介紹的竹林式水培方法就是針對(duì)上述存在問(wèn)題所開(kāi)發(fā)的新型栽培技術(shù)，可以在普通的農(nóng)戶實(shí)施運(yùn)用?，F(xiàn)把其技術(shù)原理與操作方法介紹如下：

一,、種植基地與栽培系統(tǒng)的建設(shè)

1、           建立簡(jiǎn)易的栽培苗床：采用水泥磚砌成寬1.2米,、高15-20厘米,、苗床的長(zhǎng)度可因大棚長(zhǎng)距為準(zhǔn)靈活設(shè)定，并于床底鋪上薄膜作為營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)的蓄水池與浮萍生產(chǎn)系統(tǒng),。

2,、           制作竹材栽培柱：把毛竹鋸成約1.5-2米長(zhǎng)的段材，作為種植蔬菜的栽培柱,，再于毛竹節(jié)位的地方,，沿竹節(jié)的四周均勻地打孔，而且在打孔時(shí)以竹節(jié)節(jié)位的正中稍偏上的部位鉆入,，鉆制成直徑約1-2厘米的定植孔,，作為蔬菜植物的栽培植入孔，一般大小的毛竹可于節(jié)的四周打上3-4孔,，這樣每段竹材就成為具有20個(gè)以上栽培孔的種植柱,。提示：打制竹孔是關(guān)鍵技術(shù)，打成的孔徑位置約有2/3在節(jié)的上方,，1/3在節(jié)的下方,，這樣就形成了每個(gè)定植孔下方都有一個(gè)能讓營(yíng)養(yǎng)液下漏到下一竹節(jié)的小孔，從而使栽培柱的營(yíng)養(yǎng)液形成了循環(huán),，特別要注意的是打孔時(shí)不宜過(guò)深,，以免竹節(jié)下漏孔過(guò)大而不蓄水，影響該孔蔬菜的供液與生長(zhǎng),，下漏孔徑以掌握在0.5-1厘米的規(guī)格為宜,。

3,、           為了能讓栽培柱能穩(wěn)定地立于苗床的營(yíng)養(yǎng)液池內(nèi)，還需在竹段的底部訂制一塊木板,，以利于栽培竹段能穩(wěn)固地垂立于池中,，以實(shí)現(xiàn)立體式垂直栽培，提高空間利用率,，通常栽培蔬菜的竹林布局以間距為50厘米的梅花樁式布局為好，如果種植番茄類(lèi)可加大間距為60-80厘米為宜,，一個(gè)寬1-1.2米的蓄水苗床內(nèi)可橫向布設(shè)兩段,，這樣每平方米就可以至少布立4根栽培柱，就可以實(shí)現(xiàn)每平方米栽培上百株的蔬菜,，是平常平面種植的數(shù)倍利用率,。而且垂立栽培生長(zhǎng)的蔬菜還具有更好的通風(fēng)性，又便于操作人員的直立管理,，是一種省力化高效化的栽培方法,。

4、           營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)管道的建設(shè),，布設(shè)好竹林式的種植柱后,，接著就是安裝營(yíng)養(yǎng)液的水循環(huán)系統(tǒng)，這種循環(huán)系統(tǒng)的布局安裝較為簡(jiǎn)易,，只需一臺(tái)加壓水泵提水就可,，省電而且方便，建設(shè)時(shí)在大棚的頂部架設(shè)送水軟管,，再于每根柱的上方引出一根用于滴灌的毛管就行,，把毛管插入垂立的竹段上端，就可以讓水或營(yíng)養(yǎng)液沿著竹段的竹節(jié)一節(jié)節(jié)地往下流,，形成了栽培柱內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)液循環(huán),，向下滲漏的營(yíng)養(yǎng)液水又回蓄于栽培床內(nèi)，如此周而復(fù)始的間歇性循環(huán)滴灌,，就能為蔬菜的生長(zhǎng)提供充足的肥水,，以實(shí)現(xiàn)立式的循環(huán)水培。

二,、有機(jī)循環(huán)型的營(yíng)養(yǎng)液管理技術(shù),。

環(huán)境友好型的循環(huán)型有機(jī)農(nóng)耕是當(dāng)前最為先進(jìn)的理念與最為環(huán)保的健康耕作法，該系統(tǒng)在建設(shè)時(shí)利用了毫無(wú)污染的毛竹材料外,，其營(yíng)養(yǎng)液也可以直接利用來(lái)源廣泛的有機(jī)肥（包括垃圾堆肥的過(guò)濾液,、以及禽畜養(yǎng)殖排泄糞便、田野雜草等植物殘?jiān)逊蕿V出液,，甚至食品加工廠外排廢物廢液等都可以經(jīng)過(guò)發(fā)酵濾制而作為種植蔬菜之營(yíng)養(yǎng)液）,。這些有機(jī)營(yíng)養(yǎng)液的獲取途徑廣,，而且營(yíng)養(yǎng)成份齊全成本又低，是水培蔬菜與植物較好的營(yíng)養(yǎng)源,，當(dāng)然對(duì)于一些微量元素含量較少的草類(lèi)浸提液,、單一發(fā)酵物之濾出液，再好在使用時(shí)適量加入化學(xué)的微量元素更好,。這對(duì)于成本的降低與栽培管理的簡(jiǎn)單化來(lái)說(shuō),，該模式是一種革命式的創(chuàng)新。

為了讓營(yíng)養(yǎng)液中的固體懸浮物不會(huì)導(dǎo)致循環(huán)管道的堵塞,，一般在循環(huán)系統(tǒng)中或者在有機(jī)營(yíng)養(yǎng)液添加環(huán)節(jié)增加一個(gè)以沙為介質(zhì)的過(guò)濾桶,，這個(gè)桶的功能可以讓?xiě)腋∥餅V去，也可以加速有機(jī)物的分解,，所以也叫生化濾桶,，或者叫硝化桶，這對(duì)有機(jī)營(yíng)養(yǎng)液的栽培來(lái)說(shuō)極為重要,。

營(yíng)養(yǎng)液的循環(huán)是所有水培技術(shù)皆具的特點(diǎn),，這種模式也一樣，循環(huán)方式還是遵照水培技術(shù)的NFT模式進(jìn)行控制,，可以與計(jì)算機(jī)的自動(dòng)控制結(jié)合,，進(jìn)行循環(huán)頻率與EC值的自動(dòng)調(diào)節(jié)控制，這樣可以大大提高系統(tǒng)的智能化程度與管理的科學(xué)性與準(zhǔn)確性,。一般與常規(guī)的水培技術(shù)相同,，有機(jī)營(yíng)養(yǎng)液的濃度在苗期以0.8-1的EC值為宜，隨著苗的生長(zhǎng)漸漸提高濃度,，可以通過(guò)修改參數(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn),。

三、栽培管理技術(shù),。

栽培管理與常規(guī)的水培技術(shù)相同,，栽培管理較為簡(jiǎn)單，只需把播有種子的海綿塊或者已育好的無(wú)土凈根苗,，植入到竹節(jié)上的定植孔即可,。如果設(shè)施大棚結(jié)合了防蟲(chóng)網(wǎng)保護(hù)，基本上可以做到有機(jī)的免農(nóng)藥生產(chǎn),，可以栽培出完全有機(jī)的無(wú)化學(xué)農(nóng)藥的安全蔬菜,。

除了常規(guī)的管理以外，為了使系統(tǒng)的利用率更高,，或者實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)型的有機(jī)生產(chǎn),，還可以利用苗床內(nèi)的水體進(jìn)行水生植物浮萍的養(yǎng)殖，為草食動(dòng)物或者魚(yú)類(lèi)的養(yǎng)殖提供飼料,，構(gòu)建起一個(gè)種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)系統(tǒng),，形成了“有機(jī)廢物----發(fā)酵液肥----水培生產(chǎn)----草食動(dòng)物----排泄物重新發(fā)酵循環(huán)”的生態(tài)鏈,，這是未來(lái)先進(jìn)的生產(chǎn)模式，也是經(jīng)濟(jì)循環(huán)型經(jīng)濟(jì)的主要特點(diǎn),，可以在生產(chǎn)中大面積的推廣運(yùn)用,，是符合當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是一種低成本的高科技實(shí)用技術(shù),。