長城網(wǎng)1月31日衡水電(車景軍)“磨剪子來,，戧菜刀……”這樣的吆喝聲抑揚頓挫,，高亢悠長，近日,，記者在景縣黨校居民小區(qū),，見到了磨剪刀老人景縣郭龍莊任家治,。

　　老人說：今年66歲的他，在中國南北各地用不同的方言不知吆喝了多少年?，F(xiàn)在新年就要到了,，他要把百姓家的菜刀，剪子磨的快快的,，讓人們使用起來得心應手,，高高興興的過春節(jié)。

　　現(xiàn)場一位磨刀的王大姐說：記得小時候,，很多年以前,，“磨剪子戧菜刀”的手藝人時常出現(xiàn)在我們的日常生活中，那拖著長音的吆喝聲印在腦海里,，已經(jīng)典得令人無法忘懷,。很多人對“磨剪子戧菜刀”的印象發(fā)仞于樣板戲《紅燈記》，看過現(xiàn)代京劇《紅燈記》的人,，對那位不知名的,、頭戴舊氈帽、身穿舊棉襖,、掮著短板凳,、凳前放著一塊磨刀石的瘦老頭(地下工作者)，都有一個深刻的印象：那是低層生活的窮苦之人,。在實際生活中,，那些扛著磨刀凳四處流浪奔走的手藝人始終是一個邊緣化的形象，這種邊緣外的形象充實了我們童年的記憶,。

　　任家治老人回憶說：那個時候,，只要我們磨剪刀人抑揚鏗鏘的吆喝聲不經(jīng)意間從村子里透出來，那些年邁的奶奶就會從針線簍里翻出幾把半新不舊的剪刀,，做飯的主婦就會拿出菜刀,，交給磨剪刀人去整修一番……

　　在閑談中記者了解到，磨刀人的行頭基本上都是一模一樣的,。都是先找一條四條腿的長凳,，上面有個手搖的砂輪機，板凳的一頭固定兩塊磨刀石,，一塊用于粗磨,，一塊用于細磨，凳腿上還綁著個水鐵罐,。凳子的另一頭則綁著坐墊,，還掛了一個籃子或一只箱子，里面裝一些簡單的工具,，錘子,，鋼鏟,，水刷，水布,，等等,。磨刀人肩扛的這條板凳，在兒童謎語中,，比喻得非常形象,，叫做：“騎著它不走，走著不能騎”,?！膀T著”是指磨刀人干活時騎在凳上，那自然是不走的了,；干完活磨刀人扛起凳子走路,，是人走，又怎么能騎呢,？據(jù)老人說：磨剪刀這一行是無本生意,，不需要什么投資，也不需要多高深的技術,，技術雖然簡單,，但也需要懂行。剪子分很多種,，長剪,、短剪、寬剪,、窄剪,、圓頭剪、尖頭剪,、裁布的,、修樹枝的、剪鋼筋的,、理發(fā)的……刀也分很多種,，剝皮刀,、砍柴刀,、切菜刀、開瓜刀,、裁紙刀,、斬骨刀等等。知道了剪與刀的種類和用途,，還要懂得怎么開磨,，這是一個有經(jīng)驗的磨刀工所必須具備的,，否則刀不僅磨不光亮，而且又不具備鋒利性,，以后也就難掙飯吃了,。(戧菜刀。家用菜刀時間長了刃部即鈍,，就需要戧薄,，說句文話叫鋒利，俗話就叫“快”了,。戧菜刀很講究,，先要看刀口，鋼是軟還是硬,，硬的要用砂輪打,，軟的用搶刀搶，然后完了再用磨刀石磨,。戧刀的工具是一根尺把長的鐵桿,，兩頭有橫扶手，鐵桿中間鑲一把優(yōu)質鋼的戧刀,，用它將刀的兩刃刮薄,，再磨鋒利。說得通俗些,，這把戧刀,，就是個鐵刨子。也有的師傅用手搖砂輪代替戧刀,，省力,，薄厚均勻。但任家治老人說,，用砂輪磨刀刃,，刀身遇熱退火，會減弱鋼性,。刀鏟削完了,，就在磨刀石上磨。一面磨一面往刀上淋上清水,。

　　在現(xiàn)場記者看到,，任家治老人磨一陣，就用手指在刀刃上輕輕刮一下,，又瞇著眼看看刀鋒,。一把鈍口的菜刀，在他的手里,，只需一根煙功夫,，就改變了面貌,。他還把松動的刀把重新箍緊，將刀身上的銹跡全部清楚干凈,。一把磨得好的刀,，刀口是一條直線，刀口上面有一條黑線,。磨刀師傅把這當作在創(chuàng)作藝術品呢,。當他把磨好的剪子與菜刀交還給主人時，那臉上每一條皺紋里都蓄滿了笑意,。這一刻他或許正陶醉在喜悅里,，他甚至淡忘了報酬，任憑細密的汗珠從他的額上沁出來,，再沁出來,。他端起磨刀主人好客送來的一杯茶，仰頭一氣喝完,，隨手用衣袖抹一下嘴,，又佝僂身子忙活開了。刀子在磨剪工的手上打磨著,，讓它重煥生機,，讓它變得更鋒利，當然打磨的也是磨刀工光明的生活,。

　　當我們聽到“磨剪子來,，戧菜刀……”聲音故意拉得老長，且夾帶點韻味,，間或手中的兩把菜刀相互磨擦蹭蹭作響,，這就是磨刀人熟悉的獨特的吆喝聲，以前穿街走巷,，聲音在長長的胡同弄堂里回蕩,，你不用出門腦海里就會出現(xiàn)扛著四尺條凳剪子工形象，現(xiàn)在多是騎著單車或電動車,，帶著工具,，在一些飯店門口徘徊不定像任家治一樣的老手藝人。

　　時代在變,，生活方式在變,，很多的傳統(tǒng)手藝已經(jīng)失去了存在的舞臺，但磨剪刀似乎仍然久經(jīng)風霜,，屹立而在,，令現(xiàn)代氣息的生活中依然保留一些傳統(tǒng)元素,。