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原標(biāo)題：原料奶賣出礦泉水價(jià)
在去年經(jīng)歷了全球奶價(jià)沖高以及中國市場(chǎng)面臨的奶荒之后，今年以來全球及國內(nèi)奶價(jià)迅速回調(diào)并一路走低,。隨著原奶價(jià)格的下跌,，一些地區(qū)的原料奶收購價(jià)格甚至低于了礦泉水價(jià)格。而由于國內(nèi)乳業(yè)與國際接軌程度越來越深,，國內(nèi)乳制品行業(yè)價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)全面打響,，不僅中低端液態(tài)奶產(chǎn)品都在促銷，奶粉也全年都加入了促銷,。 國內(nèi) 多地原料奶價(jià)比礦泉水便宜 最受傷的是小散養(yǎng)戶 自11月初以來,，國內(nèi)多地奶價(jià)暴跌，山東,、河北等地原料奶價(jià)格普遍下降,。其中山東省原料奶收購價(jià)從春節(jié)前4.1元/公斤降至2.6元/公斤，而山東奶業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),，部分地區(qū)甚至出現(xiàn)1.5元/公斤的收購價(jià)格,。 日前有媒體報(bào)道，青海大通,、湟中等奶牛養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū),，牛奶價(jià)格一路走跌，原料奶回收價(jià)跌至1.6元/公斤,，1斤牛奶的價(jià)格甚至不及1瓶礦泉水,。青海良教鄉(xiāng)一家鮮奶收購站負(fù)責(zé)人表示，今年以來,，乳品企業(yè)從這里買走的奶源越來越少,。 在業(yè)內(nèi)人士看來，青海奶農(nóng)實(shí)際上是大背景下的個(gè)別案例,?！敖衲昴虄r(jià)大跌,，小的工業(yè)奶粉生產(chǎn)企業(yè)不收奶，全部押給伊利,、蒙牛以及區(qū)域乳品企業(yè),，但由于今年奶粉價(jià)格低，不能馬上賣出去,，乳品企業(yè)只能噴粉入庫,，一噸乳粉成本價(jià)比進(jìn)口乳粉要高出2萬元?！比闃I(yè)專家宋亮對(duì)北京晨報(bào)記者表示,，盡管政府強(qiáng)制收奶的措施以及企業(yè)保護(hù)奶源的意識(shí)未變，但對(duì)壓了很多資金大的乳制品企業(yè)而言依然力不從心,，“偏遠(yuǎn)地方的奶沒法收,。” “青海都是小乳品企業(yè),，業(yè)績(jī)不好,，今年的收奶情況也不好，再加之小散戶的奶質(zhì)量差,?！彼瘟林赋觯@輪奶價(jià)下跌潮中受傷最嚴(yán)重的是小的奶農(nóng),，全國范圍內(nèi),，國內(nèi)并沒有出現(xiàn)大規(guī)模的奶農(nóng)倒奶事件?！罢者@種趨勢(shì)下去,，小散養(yǎng)戶退出歷史市場(chǎng)是早晚的事情，目前小散養(yǎng)戶的比重不足5%,?！?/p> 國際 國際奶價(jià)暴跌30% 恒天然“勒緊褲腰帶” 國際原奶價(jià)格的下跌更加觸目驚心。 “今年以來新西蘭的奶價(jià)暴跌30%,?！彼瘟翆?duì)記者表示，這一跌幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國內(nèi)原奶,。宋亮指出,，今年以來進(jìn)口奶粉大幅降價(jià)，包括新西蘭,、歐盟在內(nèi)，今年原奶價(jià)格跌幅達(dá)到30%至40%,，進(jìn)口大包奶粉的價(jià)格則遭到了腰斬,，“年初新西蘭進(jìn)口奶粉完稅價(jià)格在每噸5.5萬左右,，現(xiàn)在價(jià)格則在1.8萬至1.9萬之間?！?/p> 奶價(jià)的大跌使得乳業(yè)巨頭不得不節(jié)衣縮食,。全球最大的乳制品出口商、新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然日前宣布下調(diào)其對(duì)2014/15產(chǎn)奶季奶場(chǎng)牛奶的價(jià)格預(yù)期,，恒天然預(yù)計(jì)2014/15產(chǎn)奶季,，奶場(chǎng)牛奶的價(jià)格將創(chuàng)下2007年后的新低。恒天然同時(shí)表示,，將調(diào)低中國市場(chǎng)乳品消費(fèi)增長預(yù)期,。恒天然高管表示，公司將“勒緊褲腰帶”,，采取包括緊縮開支等在內(nèi)的多項(xiàng)措施,，與奶農(nóng)一起共度難關(guān)?！拔覀冋幱谝粋€(gè)相當(dāng)波動(dòng)的全球乳業(yè)市場(chǎng)之中,。”恒天然董事長約翰·威爾遜說,。 宋亮表示,，由于新西蘭供給增加今年初進(jìn)口奶粉價(jià)格下降，因此很多非乳制品食品加工企業(yè)買漲不買跌,，造成訂單下降,；而國內(nèi)乳品企業(yè)已經(jīng)庫存了大量奶粉，基本都在消化庫存中,，因此訂單量也隨之下降,，導(dǎo)致價(jià)格變動(dòng)。 影響 乳制品業(yè)價(jià)格戰(zhàn)打響 奶粉全年都在促銷 國際原奶價(jià)格的下跌也被認(rèn)為是拖累國內(nèi)奶價(jià)的主要原因,。業(yè)內(nèi)人士指出,，伴隨國內(nèi)乳業(yè)與國際接軌程度越來越深，國際市場(chǎng)價(jià)格對(duì)本土企業(yè)影響越來越大,。瑞銀指出,，中國國內(nèi)原奶價(jià)格于2009年至2013年間差不多翻倍，但因?yàn)楣?yīng)增加及過高價(jià)格導(dǎo)致的低需求,，以及中國乳企的海外公司及國際采購的供應(yīng)轉(zhuǎn)變,，國內(nèi)原奶收購價(jià)格面臨較大下行壓力。 業(yè)內(nèi)人士對(duì)北京晨報(bào)記者表示,，今年國內(nèi)進(jìn)口奶粉價(jià)格大幅下跌,，使得國內(nèi)奶粉生產(chǎn)企業(yè)出現(xiàn)嚴(yán)重虧損，中小工業(yè)奶粉生產(chǎn)企業(yè)基本停產(chǎn),。宋亮指出,，國內(nèi)乳粉生產(chǎn)企業(yè),，每生產(chǎn)一噸干粉成本價(jià)是4.4萬元，而目前進(jìn)口大包粉的價(jià)格是1.8萬到2.2萬元,，價(jià)格嚴(yán)重倒掛,。 奶價(jià)下跌使得乳制品行業(yè)的價(jià)格戰(zhàn)全面打響?！斑^了年后中低端液態(tài)奶產(chǎn)品都在促銷,，奶粉則全年都在促銷?！币幻麡I(yè)內(nèi)人士指出,。 “中國一年賣出的嬰幼兒奶粉超過60萬噸，明年會(huì)嚴(yán)重供大于求,?！本龢穼毮谭凼聵I(yè)部總經(jīng)理劉森淼對(duì)北京晨報(bào)記者表示，在跨境電商,、奶價(jià)下跌等多種因素綜合作用下,，奶粉價(jià)格正在回歸理性，也降至200元價(jià)格空間,。 趨勢(shì) 奶牛養(yǎng)殖業(yè) 明年渡難關(guān) 專家：政府應(yīng)該加大補(bǔ)貼力度 農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,，11月第4周，全國生鮮乳主產(chǎn)區(qū)的平均價(jià)格為3.83元/公斤,，創(chuàng)下14個(gè)月以來的最低位,。國內(nèi)原奶的價(jià)格下跌趨勢(shì)還將持續(xù)，業(yè)內(nèi)人士指出,，由于受到進(jìn)口低奶價(jià)和乳企庫存高企的影響,，預(yù)計(jì)短期內(nèi)國內(nèi)奶價(jià)仍處于下跌趨勢(shì)。 銀河證券表示,，進(jìn)口奶價(jià)格的大幅下跌是影響國內(nèi)原奶價(jià)格下滑的主因,，隨著上游需求進(jìn)一步轉(zhuǎn)向進(jìn)口端，原奶價(jià)格或?qū)⒊掷m(xù)下跌,?！澳壳叭蛉榉蹆r(jià)格接近2009年，糧食和飼料價(jià)格低迷下沒有復(fù)蘇跡象,?！比疸y指出，目前內(nèi)陸乳粉對(duì)比國際有溢價(jià),，估計(jì)國內(nèi)原奶價(jià)在2016年會(huì)跌13%,，屆時(shí)國內(nèi)原奶價(jià)將接近大型奶農(nóng)場(chǎng)的現(xiàn)金成本水平。 “今年收奶情況還不算太差，明年會(huì)更差,，屆時(shí)養(yǎng)殖戶的冬天才真正來臨,?！彼瘟翆?duì)記者表示,，如何幫助中小規(guī)模牧場(chǎng)過冬成為業(yè)內(nèi)關(guān)心的問題?！爸行○B(yǎng)殖戶占規(guī)?；B(yǎng)殖70%左右，是目前的中堅(jiān)力量,，也是未來要推行的合作社的主體,。”宋亮認(rèn)為,，政府應(yīng)該出臺(tái)補(bǔ)貼措施,，加大對(duì)扶植力度。（晨報(bào)記者 陳瓊） 延伸閱讀:
(責(zé)編：曾璇,、李彥增)
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