【舌尖上的節(jié)氣】冬至餛飩夏至面,,咬春吃春卷,,啃秋吃西瓜,谷雨采茶食香椿……那些與節(jié)氣相關(guān)的食物和習(xí)俗,,背后都是古人的智慧,!戳圖,細(xì)細(xì)體味舌尖上的節(jié)氣,。大雪已至,,快戳圖學(xué)習(xí)怎么吃才健康!天寒地凍,,唯有吃才能御寒?。∈詹貙W(xué)習(xí),,做個(gè)有文化的吃貨,!【冬季關(guān)于吃的習(xí)俗】①立冬吃餃子:取“交子之時(shí)”的含義;②小雪吃臘肉:寒冷干燥的天氣,,適合加工臘肉,;③冬至吃餛飩:與“混沌”形似且同音,食用能儲(chǔ)藏?zé)崮堋2簧俚胤揭灿谐燥溩恿?xí)慣,;④小寒喝臘八粥:能調(diào)脾胃,、補(bǔ)中益氣;⑤大寒吃年糕:吃糯米能驅(qū)寒,,年糕還有“年高”含義,。 |
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