健康功效：

雞蛋：潤燥,、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
牛奶：富含蛋白質(zhì)
黃油：富含熱量,、富含脂肪,、富含膽固醇

食材用料：

雞蛋3個(gè) 相克食物	細(xì)砂糖90g
低筋粉90g	牛奶15g 相克食物
黃油15g

菜譜做法：

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  1.黃油和牛奶隔水加熱融化備用。

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  2.雞蛋加糖,。

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  3.打發(fā)到打蛋器提起能畫8字就可以,。

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  4.低筋粉過篩倒入蛋液中，攪拌均勻,。

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  5.取少量蛋糕糊與黃油攪拌均勻,。

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  6.把少量的倒入大盆中完全的攪拌均勻。

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  7.把蛋糕糊裝入一次性的紙杯中,，八分滿即可,。

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  8.烤箱提前預(yù)熱170度，上下火放中層,，時(shí)間約15分鐘出爐,，完全冷卻后裝飾奶油即可。

菜譜小貼士：

提前要做的準(zhǔn)備工作：雞蛋拿出回溫,，粉類過篩,。打發(fā)全蛋一定要?jiǎng)澇雒黠@的8字,，等幾秒后才會(huì)隱去即可。家里沒有奶油也可以不用裝飾,，直接食用,。