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【編前語(yǔ)】 這篇文章用形象的表述方式,，告訴我們最好的醫(yī)生就是我們自己體內(nèi)的免疫系統(tǒng),。通讀此文，你會(huì)發(fā)現(xiàn),，其實(shí)西方醫(yī)學(xué)的許多觀點(diǎn)正在與中醫(yī)觀點(diǎn)高度融合,。 人為什么會(huì)生病 幾乎每個(gè)人都生過(guò)病，但人為什么會(huì)生??？未必每個(gè)人都思考過(guò)。 與人類健康相關(guān)的學(xué)科給出的答案可謂“豐富多彩”：如現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為“細(xì)菌,、病毒和其它一些微生物是引起許多疾病的罪魁禍?zhǔn)住?；環(huán)保學(xué)認(rèn)為“人類生存環(huán)境不良化的加劇導(dǎo)致疾病的多發(fā)”；心理學(xué)認(rèn)為“現(xiàn)代社會(huì)人們身心壓力加大是致病誘因”等等,。 應(yīng)該說(shuō)都有道理,，但都還不是問(wèn)題的關(guān)鍵。人之所以生病,，按照辯證法的觀點(diǎn)來(lái)解釋,，不外乎內(nèi)因和外因兩個(gè)方面。外因是影響人體健康的各種不利因素,，如細(xì)菌,、病毒、不良環(huán)境等等,；內(nèi)因是人體的免疫系統(tǒng)存在問(wèn)題,。并且，內(nèi)因起決定作用,。 換句話說(shuō),，致人生病的關(guān)鍵原因不在細(xì)菌、病毒，而在人自身的免疫系統(tǒng),。為什么？可以打個(gè)比方：國(guó)家安全是世界各國(guó)的頭等大事,，每個(gè)國(guó)家都備有訓(xùn)練有素的士兵,、精密尖端的武器及先進(jìn)的防御系統(tǒng)，晝夜不停地監(jiān)視并維護(hù)整個(gè)國(guó)家的安全,。我們的身體就像一個(gè)國(guó)家,，也會(huì)時(shí)刻受到諸如細(xì)菌、病毒,、灰塵,、寄生蟲和霉菌等“敵人”的進(jìn)攻。 為什么有的人會(huì)生病,、有的人不生?。?/span> 這是因?yàn)?/span>我們的身體也有一支軍隊(duì)--免疫系統(tǒng),。當(dāng)微生物攻擊人體時(shí),，健康的免疫系統(tǒng)就會(huì)立即投入戰(zhàn)斗。兩軍交戰(zhàn),，自然是兵強(qiáng)馬壯的一方勝出,。 在強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)面前，微生物就完全沒(méi)有了用武之地,，強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)保護(hù)我們免受感染的侵害,，這與我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中“正氣存內(nèi)，邪不可干”的古訓(xùn)是一致的,；但一支羸弱的軍隊(duì)很快就會(huì)對(duì)入侵者投降--當(dāng)身體營(yíng)養(yǎng)失調(diào)或毒素積累等原因,，導(dǎo)致免疫系統(tǒng)過(guò)分虛弱時(shí)，我們就會(huì)生病,。 當(dāng)然,，免疫系統(tǒng)過(guò)分敏感也不行，這就類似于一個(gè)國(guó)家的軍隊(duì)在沒(méi)有外敵入侵的情況下對(duì)著自己的老百姓濫施攻擊,，紅斑狼瘡,、牛皮癬等疾病都屬于免疫系統(tǒng)的盲目攻擊造成的。 總而言之,，大多數(shù)疾病都是由于免疫系統(tǒng)出了問(wèn)題所引起的,。 最好的醫(yī)生在人體內(nèi) 很多人生病后的第一反應(yīng)就是去看醫(yī)生，而且都想找最好的醫(yī)生,。其實(shí),，早在2000多年前，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)之父希波克拉底就已指出：最好的醫(yī)生就是你自己,，就在人體內(nèi),，他就是健康的免疫系統(tǒng),。免疫系統(tǒng)與疾病的戰(zhàn)爭(zhēng)是一個(gè)非常復(fù)雜的過(guò)程，但在這一戰(zhàn)爭(zhēng)中,，人體的免疫系統(tǒng)各環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)運(yùn)作,，配合默契，處理問(wèn)題恰如其分,。下面就讓我們來(lái)看一看它是如何趕走入侵者的,。 皮膚是我們身體的最前線。一旦發(fā)現(xiàn)入侵者,，朗格罕氏細(xì)胞就會(huì)像警鈴一樣發(fā)出警報(bào),。汗液和皮脂中的抗菌物質(zhì)就會(huì)捉住細(xì)菌，而眼淚和粘液膜會(huì)分泌出酵素以分解侵入者的細(xì)胞壁,。 淋巴結(jié)是戰(zhàn)場(chǎng),。當(dāng)因感染而須開始作戰(zhàn)時(shí)，外來(lái)的入侵者和免疫細(xì)胞都聚集在這里,，淋巴結(jié)就會(huì)腫大,，這是一個(gè)很好的信號(hào)--它告訴你身體正受到感染，而你的免疫系統(tǒng)正在努力地工作著,。 白血球細(xì)胞是士兵,。其中B細(xì)胞能夠針對(duì)不同的入侵者產(chǎn)生特定的抗體以對(duì)付它們?？贵w,，也稱為免疫球蛋白，是我們體內(nèi)搜索敵人的導(dǎo)彈,。它們首先追蹤,、鎖定目標(biāo)入侵者，然后就觸發(fā)免疫反應(yīng)徹底摧毀入侵者,。T細(xì)胞負(fù)責(zé)搜索和摧毀敵人,。吞噬細(xì)胞和顆粒性細(xì)胞負(fù)責(zé)吞噬清理敵人。一旦感染的情況受到了控制,，抑制T細(xì)胞就會(huì)調(diào)節(jié)抗體的生產(chǎn),，并發(fā)出戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束的訊號(hào)。 此外,，骨髓負(fù)責(zé)紅血球和白血球的制造,，是名副其實(shí)的士兵工廠；胸腺是各兵種的訓(xùn)練場(chǎng),。 我們以干擾素為例來(lái)看一下免疫系統(tǒng)是如何恰如其分地處理問(wèn)題的：干擾素是人體對(duì)多種免疫反應(yīng)自然產(chǎn)生的一種化學(xué)物質(zhì),。我們的免疫系統(tǒng)確切地知道需要產(chǎn)生多少干擾素以抵抗感染，哪里需要它以及什么時(shí)候停止生產(chǎn)干擾素?？墒钱?dāng)注射干擾素時(shí),，我們就只能估計(jì)適當(dāng)?shù)膭┝浚鵁o(wú)法像免疫系統(tǒng)那樣精準(zhǔn)地控制體內(nèi)需要干擾素的確切劑量,?？偠灾?/span>免疫系統(tǒng)明確地知道應(yīng)該什么時(shí)候,、在哪里,、怎樣恰如其分地采取行動(dòng)摧毀入侵的物質(zhì),，而不會(huì)傷害人體其它細(xì)胞,。它是人體最好的衛(wèi)士，也是世界上最好的醫(yī)生,。 我們的免疫力為什么會(huì)下降,？ 其實(shí)很簡(jiǎn)單的道理，就是我們?cè)谏娴沫h(huán)境中不能保持我們的膳食平衡,。各種營(yíng)養(yǎng)素達(dá)不到我們健康身體所要求的標(biāo)準(zhǔn),，如蛋白質(zhì)、膳食纖維,、碳水化合物,、各種維生素和礦物質(zhì)等等。同時(shí)脂肪過(guò)多,，能量失衡,、輻射、食品藥品污染,、環(huán)境污染等等都會(huì)導(dǎo)致免疫細(xì)胞生命力下降,。 我們不管是處于什么階層生存，我們的生存壓力,，生活緊張,，條件所限等等，不能使我們科學(xué)飲食科學(xué)的生活,，就是營(yíng)養(yǎng)師自己也不能保證自己科學(xué)飲食,。加上不能保證心理平衡、合理的運(yùn)動(dòng)等等我們的免疫力時(shí)時(shí)處于不健康狀態(tài),。 據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)兒童的營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查表明：有30%—60%的兒童缺鋅,，這會(huì)給寶寶們的生長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)極其不利的嚴(yán)重后果。因?yàn)殇\能參與體內(nèi)200個(gè)多種含鋅金屬酶和蛋白質(zhì),、核酸的合成,，鋅還可加速創(chuàng)傷組織愈合，提高消化功能、免疫功能和保障第二性征的發(fā)育,。
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