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材料:玉米1根,圓茄子半個,,辣醬15g,,甜面醬15g,白砂糖3g
做法:
1. 辣醬,、甜面醬和白砂糖混合拌勻,。
2. 圓茄子不去皮切成厚度約1cm的大片,玉米剝去外皮切成小段,,外皮別扔,。
3. 烤盤上鋪錫紙,薄薄涂一層油,。
4. 把茄子,、玉米表面也薄薄刷一層油,然后刷上醬料。
5. 送入預熱好的烤箱,,240度,,先烤10分鐘。
6. 然后將玉米外皮剪成小段,,將玉米取出墊在下面,,繼續(xù)再烤10分鐘即可。
來自: catebbs > 《西餐》
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