在國內(nèi)投資市場,，房地產(chǎn)限購、股市低迷,，本就狹窄的投資渠道越發(fā)失去投資引力,，而隨著國內(nèi)葡萄酒消費(fèi)熱潮的上漲，葡萄酒投資日益火熱,。殊不知,，其實(shí)并非所有的葡萄酒都值得投資，在投資之前,，我們必須要熟知它的品種,、產(chǎn)地、年份等基本的要素,。

衡量標(biāo)準(zhǔn)之一：年份

一瓶好的年份出產(chǎn)的葡萄釀成的酒品質(zhì)會大不一樣,。2005年對法國葡萄酒來說是杰出的一年，無論是波爾多,、勃艮第,、羅納河還是盧瓦河，皆因當(dāng)年的光照,、雨水,、氣候等因素而好酒眾多。以下是波爾多在過去30多年所產(chǎn)葡萄酒的投資回報(bào)率中較高的5個(gè)年份,。

值得收藏的5個(gè)年份波爾多葡萄酒

1982年份

說起這個(gè)年份,，中國人肯定能脫口而出的是1982年拉菲古堡干紅葡萄酒。該年份出產(chǎn)的葡萄酒各種要素都非常完美,，果味豐富,，結(jié)構(gòu)平衡，單寧柔順,。

1986年份

這是一個(gè)經(jīng)典的年份,，該年份出產(chǎn)的波爾多美酒結(jié)構(gòu)緊實(shí)，果味豐富,，口感極其平衡,，而且還有繼續(xù)發(fā)展的可能性。那些投資了該年份波爾多葡萄酒的人一般都獲得了很好的收益,。

2000年份

國內(nèi)能夠見到的年份中2000年的拉菲價(jià)格僅次于1982年份拉菲,。圣朱利安、波雅克、格拉夫和圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的葡萄酒在該年份表現(xiàn)得極好,。該年份是上世紀(jì)最后十年中最好的年份之一,。

2005年份

2005年對于法國波爾多葡萄酒來說是難得的好年，葡萄完美成熟,，糖分重,，果味濃郁，酸度適宜,，紅葡萄酒中的丹寧堅(jiān)實(shí)而可口,。2005年份最杰出的波爾多葡萄酒包括拉圖酒莊、歐頌堡,、柏圖斯酒莊葡萄酒,。

2009年份

很多人都認(rèn)為2009年是波爾多地區(qū)60年來最佳的葡萄收獲期。酒評家羅伯特·帕克在其公布的期酒報(bào)告中稱,，2009年份的波爾多葡萄酒是其32年來所品嘗過的波爾多葡萄酒中年份最佳的,。

衡量標(biāo)準(zhǔn)之二：酒莊名氣

在諸多高品質(zhì)的波爾多葡萄酒中，最受關(guān)注的品牌包括5個(gè)一級莊,，即拉菲古堡,、瑪歌酒莊、拉圖酒莊,、侯伯王酒莊和木桐酒莊,。此外，柏圖斯酒莊和白馬酒莊等品牌的葡萄酒也是最受追捧的酒款,。一瓶波爾多的列級莊酒價(jià)格肯定高過一瓶法國西南部的酒,。法國有不少酒農(nóng)在盡心釀酒，質(zhì)量很好,，但是一般消費(fèi)者面對幾瓶同等價(jià)格的酒會更偏向于知名產(chǎn)區(qū),，一瓶薄若來新酒在法國很難以25歐元以上的價(jià)格銷售出去，而距離這個(gè)地區(qū)一墻之隔的勃艮第酒,，輕而易舉就在25歐元以上,。這其中有歷史原因和風(fēng)土原因，但更主要的是產(chǎn)區(qū)協(xié)會對產(chǎn)區(qū)內(nèi)葡萄酒品質(zhì)的引導(dǎo)以及市場的宣傳推廣力度,。

衡量標(biāo)準(zhǔn)之三：葡萄的品種

葡萄酒七分在原料,，三分在釀造。一瓶上好葡萄酒的誕生最主要的是要有好的釀酒葡萄,。當(dāng)然葡萄品質(zhì)與當(dāng)?shù)貧夂?、土壤、培育,、種植以及年份有關(guān),。葡萄對酒的影響有幾點(diǎn),，首先，芬芳的混合物會決定酒的香味,，一些葡萄如麝香葡萄,，使葡萄酒具有鮮花的芳香。其次是酸度,，一些葡萄具有比其他葡萄更高的酸度,，這會影響到由它們釀制而成的葡萄酒,。另外,，葡萄皮的厚度及單個(gè)果實(shí)的大小對口感的影響幾乎是決定性的。所有這些特性最終體現(xiàn)在葡萄酒的口感上,，而口感則決定了酒的升值潛力,。用赤霞珠、西拉等富含單寧的葡萄釀出的酒比較能夠陳年,，而仙粉黛,、佳美等品種相對不適宜陳年。

小貼士

緊俏好酒預(yù)測

總體來講,，葡萄酒生產(chǎn)的年份,、儲存條件、酒莊的知名度等諸多因素都可以影響到葡萄酒的升值,。但一款值得投資的葡萄酒必須在質(zhì)量和價(jià)格方面有良好的聲譽(yù),，不僅要生在一個(gè)好年份，擁有相當(dāng)長時(shí)間的窖藏能力,，同時(shí)還要獲得世界各地的葡萄酒評論單位對它做出好的評價(jià),。另外，不斷增長的市場價(jià)格也是衡量一款投資級葡萄酒優(yōu)劣的重要因素,。

中國食品協(xié)會葡萄酒國家評委郭月表示,，對于初級投資者而言，投資一瓶葡萄酒的單價(jià)至少應(yīng)該在1000元以上才可能有收藏價(jià)值,，如果條件允許的話,，最好投資一些知名度高的酒莊酒。

蘇富比亞洲區(qū)洋酒部專家王浩東對2014年的葡萄酒投資市場做出了預(yù)測,。在他看來,，雖然當(dāng)前的投資市場上還是以波爾多酒為主，比如拉菲,。但近兩三年,，中國買家也開始留意勃艮第葡萄酒?？傮w來說,，2014年,，成熟年份的波爾多和勃艮第比較受關(guān)注?？梢酝扑]的是1989年侯伯王,、1982年拉菲、1982年或者1986年的木桐,。

本文來源：北京商報(bào)