許多人認為,，如今的“十一”假期少了詩情畫意,，似乎擁擠的人潮掩蓋了優(yōu)美的景色。然而,，無論疲憊的旅途,、擁擠的景區(qū)、空曠的城市,、喧囂的街市，只要有茶相伴,，都可以洗滌負面情緒,，讓心情舒緩下來。節(jié)日飲茶可以幫助消化降低血糖等,，但老年人要注意飲用的方式,，有所禁忌，應該講究“早,、少,、淡”。

　　【國慶：三個理由】

　　國慶長假期間飲茶,，無所謂在路上,、在山上,、在田野中，都有三個足夠動人的理由,。

　　第一是文化理由：飲茶是心靈的慰藉，在人們的印象中,，美景與茶都是雅致的,。從這一層意義上說，最堪與美景相伴的只有茶,。唐代的詠茶歌,，最為經(jīng)典的是“一碗喉吻潤，二碗破孤悶,。三碗搜枯腸,，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,，平生不平等,，盡向毛孔散。”據(jù)說到了秋季,，古人賞景之時就會輕聲哼唱,。此時飲茶畢，飄飄若仙,，堪與廣寒宮的嫦娥相比,。

　　第二是現(xiàn)實的理由：茶永遠不會讓人發(fā)膩。每逢年節(jié),，人們都會吃得膩一些,。而茶就與眾不同，像永遠在戀愛期的情人,，清爽淡雅,，充滿情趣與詩意，永遠不會膩,。秋夜,，僅僅有美食，太缺少激情,。此時,，茶適時地加入，必定增添些許慰藉,。

　　第三是健康理由：高熱量,、高蛋白質(zhì)、高糖分的節(jié)日飲食像臟兮兮的舊衫,，對于追求健康的現(xiàn)代人來說,，茶永遠是最受歡迎的唐裝，給人美麗的希望和典雅大氣,。

　　【重陽：三大講究】

　　國慶假期趕上重陽節(jié),，老年人要注意“早、少,、淡”的飲茶講究,。

　　“早”是指以早上喝茶為宜，經(jīng)過一晝夜的新陳代謝,，人體消耗了大量水分,，血液濃度大。飲一杯淡茶水,，不僅可以補充水分,，還可以稀釋血液、防止損傷胃粘膜,。特別是老年人,，早起后飲一杯淡茶,，對健康非常有利。茶葉中富含的咖啡堿具有興奮作用,，這種作用會維持一段時間,，而午后或晚上喝茶，可能會引起夜晚失眠,。

　　“少”是指每次喝茶要少,，因為大量液體進入血管，本身就會加重心臟的負擔,，再加上茶中的咖啡堿,、茶堿都是興奮劑，使人體心跳加快,，血壓升高,。老年人心功能較差，特別是患有冠心病,、高血壓的老年人,，喝茶量多會產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀,，造成心力衰竭。另外,，大量飲茶后會稀釋胃液,，降低胃液的濃度，從而產(chǎn)生消化不良,、腹脹,、腹痛等癥狀。

　　“淡”是指喝茶要淡,，茶葉中含有鞣酸,，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應，生成難以溶解的新物質(zhì),。當人體大量飲用濃茶后,，鞣酸與鐵質(zhì)的結合就會更加活躍，給人體對鐵的吸收帶來障礙,，老年人常喝濃茶可表現(xiàn)為缺鐵性貧血,。同時，鞣酸還能與食物中的蛋白質(zhì)結合生成一種塊狀的,、不易消化吸收的鞣酸蛋白,，有便秘的老人會加重癥狀。