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酸辣泡椒蝦

 侗鄉(xiāng)人1961 2014-11-19

酸辣泡椒蝦




時(shí)間:2013-04-29 19:57來(lái)源:www. 作者:大眾菜譜 點(diǎn)擊:661次





         

           
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酸辣泡椒蝦

 


材料:鮮蝦,、檸檬,、泡椒、生姜




做法:




1,、鮮蝦去頭,、去殼、去蝦線備用,。


 




2,、將剝好的蝦仁放入滾水中煮約2分鐘,待蝦身顏色變紅后撈出,。


 



3,、檸檬洗凈后,從中間切開,,擠出檸檬汁,;另外切少許檸檬片備用。


 




4,、取一個(gè)大容器,,倒入煮熟的蝦,加入泡野山椒(泡野山椒的汁也要一起加入),、檸檬汁,、紅朝天椒、白砂糖,、白醋和雞精,,蓋上蓋子浸泡120分鐘。


 




5,、將泡好的蝦和檸檬片拌好放入盤中即可,。 

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