腐乳燒雞翅
時(shí)間:2011-09-11 19:37來源:www. 作者:大眾菜譜網(wǎng) 點(diǎn)擊:394次
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原料：雞翅中,，紅辣腐乳汁,，土豆
做法：
１．雞翅洗凈，用生抽,，料酒,，適量鹽，腐乳汁腌制
２．土豆洗凈切小塊
３．鍋中熱油,，入雞翅,，煎至兩面肉縮盛出
４．少量油爆香蔥姜紅干椒，下土豆塊翻炒均勻后加雞翅,，適量生抽,，腐乳汁，翻炒均勻,，倒入沒過的水,，轉(zhuǎn)入沙鍋，大火燒開,，小火燉２０－３０分鐘至土豆熟軟,，調(diào)味，出鍋
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