豬蹄菜譜406篇
豬蹄又叫豬腳、豬手,,含有豐富的膠原蛋白質(zhì),,脂肪含量也比肥肉低,并且不含膽固醇,,近年在對(duì)老年人衰老原因的研究中發(fā)現(xiàn),,人體中膠原蛋白質(zhì)缺乏,是人衰老的一個(gè)重要因素,。它能防治皮膚干癟起皺,、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性,對(duì)延緩衰老和促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育都具有物殊意義,。為此,,人們把豬蹄稱(chēng)為“美容食品”和“類(lèi)似于熊掌的美味佳肴”。
-
狼之舞發(fā)表于2013-1-25
原料:豬蹄,、紅尖椒,、香菜、白糖,、精鹽,、生姜、大蒜,、生抽,、料酒,、陳醋、紅油,、麻椒粉,。
-
老楊的廚房發(fā)表于2011-11-2
原料:豬蹄、蔥,、姜,、八角、花椒,、郫縣豆瓣醬、生抽,、料酒,、白酒、白糖,、鹽,、雞精。
-
老楊的廚房發(fā)表于2011-7-27
原料:豬蹄,、干辣椒,、草果、香葉,、八角,、花椒、姜片,、冰糖,、鹽、五香粉,、生抽,、老抽、料酒,、味精,。
-
老楊的廚房發(fā)表于2011-7-6
原料:豬蹄、腐乳,、蔥,、姜、干辣椒,、鹽,、冰糖、白酒,、五香粉,、雞精,、香油、生抽,。
-
薄灰發(fā)表于2011-6-11
原料:豬蹄,、豆瓣醬、料酒,、姜片,、蔥段、八角,、桂皮,、香葉、青椒,、蒜瓣,、鹽、生抽,、老抽,、冰糖。
-
粉竽粘糖發(fā)表于2011-6-23
原料:豬蹄,、干雪豆,、姜、料酒,、香醋,、鹽。
-
詩(shī)心發(fā)表于2012-11-5
原料:豬蹄,、生姜,、香蔥、四物包,、食鹽,、料酒、紅燒汁,、白糖,。
-
雨木發(fā)表于2012-10-11
原料:豬蹄、雪豆,、醬油,、老干媽辣油、白芝麻,。
-
anggie1129發(fā)表于2012-5-21
原料:豬蹄,、黃豆、鹽,、八角,、白糖,、姜蒜。
-
老楊的廚房發(fā)表于2012-5-20
原料:豬蹄,、姜,、韓式辣椒醬、番茄醬,、甜面醬,、鹽、料酒,。
|