荊浩 《匡廬圖》 185.8×106.8cm 臺北故宮博物院藏

山水畫在長期的發(fā)展中，為了更好地表現(xiàn)各種山石的特點,，根據(jù)各種山石不同的地質(zhì)結構形成了許多表現(xiàn)程式——即各種皴法,。

所謂皴,，就是山石的脈胳紋理。所謂皴法,，就是表現(xiàn)山石脈絡紋理的用筆方法。早期的一些山水畫山石無皴,。如展子虔的《游春圖》,，只用線條勾輪廊和簡單的脈絡，然后著色,。

自唐人開始以鉤斫為皴，至五代荊浩,、關仝,，才真正開始了皴法的嘗試。到了宋代,，皴法基本完備，元代時皴法又有新的發(fā)展,。按用筆規(guī)則大體可分為線皴（如披麻,、卷云、荷葉,、解索、牛毛,、折帶等皴）,、面皴（如刮鐵、斧劈等皴）和點皴（如雨點,、豆瓣、釘頭,、米點等皴）三大類,。

五代時期代表畫家有荊浩,、關仝、董源和巨然,。五代時候,，中原地區(qū)戰(zhàn)爭頻繁，大批知識分子隱逸山林,，從而有力地推動了山水畫的發(fā)展,。

荊浩是北方畫風的奠基人,因長期的山林生活而熟悉了大自然,。荊浩長期隱居在太行山的崇山峻嶺之中，對北方的山勢認真觀察體會,，他的畫體現(xiàn)了北方山的特色,。石法圓中帶方,，皴法以短線為主，皴染兼?zhèn)?，層次分明,。他曾說：“吳道子畫山水有筆而無墨,，項容有墨而無筆。吾當采二子之所長,，成一家之體,。”他的所謂筆乃是有勾有皴,，他的所謂墨乃是有陰陽向背的效果。他的山水畫標志著中國山水畫的成熟,。傳世名作有《匡廬圖》,，圖中畫的是江西廬山，然其生活基礎仍是從北方的山水而出,，其中石質(zhì)堅硬，氣勢雄偉,。

關仝是荊浩的學生,，晚年山水畫成就超過了荊浩,。傳世名作有《關山行旅圖》，山石輪廊用筆有粗細斷續(xù)之分,，皴法以線為主,，皴擦加以水墨渲染,，整幅畫的用筆,，給人粗壯的感覺。

關仝 《關山行旅圖》

荊浩,、關仝代表的是北方山水畫派，五代南方山水的兩大家是董源,、巨然,。

董源開創(chuàng)了江南畫派，他的傳世名作有《瀟湘圖》,、《夏山圖》、《夏景山口待渡圖》等,。董源的山石畫法是短披麻皴,，其皴法為短促而帶弧形的線條疏密組合,，多用以表現(xiàn)江南的土山。后世文人畫家以王維為宗,，然王維的畫早已不見,，實際上皆以“水墨類王維”的董源為宗。

董源《瀟湘圖》（局部）

巨然是個和尚,，他在南唐時隨董源學畫，皴法,、苔點基本相似。他的皴法以大披麻皴見長,，是長而交疊的帶弧形的線條疏密組合,。傳世名作有《秋山問道圖》等?！肚锷絾柕缊D》的“道”并不是畫家進山迷路問個道路，選擇秋天的大山去探索,，尋找的是美麗的風景,，也是尋找人生的真諦。這是山水畫的真實意圖。

巨然 《 秋山問道圖》

以董,、巨為代表的南方山水畫派的影響是深遠的，其山水畫藝術為后世的藝術家們繼承發(fā)展,。

北宋山水畫壇的代表畫家是李成,、范寬、郭熙和米友仁,。李成,、范寬和郭熙被公認為是北方畫派中的佼佼者。李成的山水畫,，多寫寒林平遠風光。他的代表作《讀碑窠石圖》,，坡石狀如云動，開后世卷云皴的先聲,。另有傳世名作《晴巒蕭寺圖》,，山石皴法以短線條為主。范寬的山水畫,，開始時是學李成的，后來認識到：“前人之法,，未嘗不近取諸物,。吾與其師于人者，未若師諸物也,；吾與其師于物者,，未若師諸心,。”這一觀點,，明顯地發(fā)展了唐代張璪所說的“外師造化,，中得心源”的創(chuàng)作理論。后隱居終南山,，以自然為師。創(chuàng)豆瓣皴（或雨點皴）,，其皴法為平直的短線條密集組合,，山石外輪廓以長、直的線條勾勒。代表作有《溪山行旅圖》,、《雪景寒林圖》等。范寬的山水畫突出特征是雄強渾厚,。明董其昌見了范寬的《溪山行旅圖》,，也不得不感嘆為“宋畫第一”。郭熙是李成的弟子,，山石皴法是卷云皴,，其皴法用筆多卷曲似云頭,。郭熙不僅是一位優(yōu)秀的山水畫家，而且是一位優(yōu)秀的山水畫理論家,。他的兒子郭思根據(jù)他的言論記述而成的《林泉高致》,，是美術史上一部重要的理論著作。郭熙認為,，一個山水畫家要想自己的作品奪自然之造化，只有通過深入地觀察自然,、師法造化,，將千山萬壑羅列于胸中,，才能做到落筆有神。否則的話,，創(chuàng)作就成了無源之水,，無根之木。面對真山真水,，要“遠觀之以取其勢，近觀之以取其質(zhì)”,。他的代表作是《早春圖》,，另有名作《窠石平遠圖》等。

北宋米芾,、米友仁父子創(chuàng)“米氏云山”的米點皴。米友仁是米芾的長子,，從小受家庭的熏陶,，能書善畫,。米點皴是提煉江南一帶的生活真景,，在技法上取法董源的點法加以發(fā)展，以橫筆積點構成山形樹影,，有一種朦朧隱約的氣象,。米友仁的代表作是《瀟湘奇觀圖》卷，畫面描繪江畔山村,，煙云滿紙，元氣淋漓,。

南宋四大家是李唐,、劉松年、馬遠和夏圭,，他們都是南宋畫院的畫家。李唐早年取法范寬,，但對范寬的豆瓣皴略加以變化而成刮鐵皴,。傳世名作有《萬壑松風圖》。劉松年畫風與其他三家不同,，相對地顯得溫柔,、文靜，刻畫也比較細膩,。代表作品有《四景山水圖》卷,，分段描繪春夏秋冬的杭州西湖庭院風光。

馬遠出生于一個繪畫世家,，他的曾祖、祖父,、父親,、叔父、哥哥都是宮廷畫家,，他的兒子馬麟也是宮廷畫家，而且都很有成就,。馬遠以山水畫的成就最高,，由于他在構圖上善于利用局部表現(xiàn)整體的手法，常畫山之一角，水之一涯,，畫面露出大片空白，所以被人稱為“馬一角”,。傳世代表作是《踏歌圖》,。山石皴法是大斧劈皴，蒼勁而簡略,。

夏圭的山水被稱為“夏半邊”。他的山水畫在構圖,、筆墨方面,，與馬遠較為相似，都善于從局部景物中發(fā)掘山水意境的遼闊深遠,。山石皴法是小斧劈皴。他的代表作《溪山清遠圖》卷卻是全景風光,。

順便提一下,，元代的山水皴法也有新的創(chuàng)造。如趙孟頫所創(chuàng)的荷葉皴,，倪瓚所創(chuàng)的折帶皴，王蒙所創(chuàng)的解索皴,、牛毛皴等,，這里就不再多說了。

每一種皴法,，既反映出畫家對于某種特定山石地貌的觀察理解，同時在創(chuàng)作運用中也寄寓著作者自己特有的某種風格個性,。