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1. 蛋黃蛋清分離,。將白砂糖分三次加入蛋清,用電動打蛋器打發(fā)蛋清
2. 蛋黃依次中加入牛奶,,油,,白砂糖,低筋面粉,,泡打粉,,藍莓果醬,攪拌均勻,。
3. 將1/3蛋清倒入蛋黃混合液中攪拌均勻,,再將蛋黃混合液倒入剩下的2/3蛋清中攪拌均勻,然后倒入模具中(我倒了8小杯)
4. Robam烤箱R012型號快熱模式200度預(yù)熱10min,,快熱模式190度烤25min,。
5. 可以在烘烤完拿出來后在頂上澆上藍莓果醬
來自: 晚風(fēng)356 > 《自制佳品甜》
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