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我國(guó)每年因儲(chǔ)糧等環(huán)節(jié)損失浪費(fèi)糧食達(dá)700億斤|糧食損失

 授人以漁奇文館 2014-10-09
    我國(guó)每年因儲(chǔ)糧等環(huán)節(jié)損失浪費(fèi)糧食達(dá)700億斤

中國(guó)國(guó)家糧食局官員9日在北京透露,全國(guó)農(nóng)戶儲(chǔ)糧,、儲(chǔ)藏,、運(yùn)輸、加工等環(huán)節(jié)損失浪費(fèi)糧食每年達(dá)700億斤以上,。

  在9日召開的一場(chǎng)新聞通氣會(huì)上,,國(guó)家糧食局政策法規(guī)司副司長(zhǎng)陳玉中對(duì)記者介紹了中國(guó)糧食流通環(huán)節(jié)損失浪費(fèi)情況。

  他指出,,在這700多億斤白白流失的糧食中,,農(nóng)戶家庭儲(chǔ)糧損失浪費(fèi)約400億斤,倉(cāng)儲(chǔ),、運(yùn)輸企業(yè)損失浪費(fèi)150多億斤,,加工企業(yè)損失浪費(fèi)150多億斤。

  據(jù)介紹,,這些浪費(fèi)有些是因儲(chǔ)糧設(shè)施簡(jiǎn)陋所致,,有些與糧油加工企業(yè)為迎合消費(fèi)者對(duì)面粉“越白越好”、大米“越精越好”,、食用油油色“越淡越好”的追求,,過(guò)度加工有關(guān)。

  目前,,中國(guó)糧食產(chǎn)需總量保持基本平衡,,但人多地少仍然是中國(guó)的基本國(guó)情。官方提供的新聞稿稱,,未來(lái)幾年,,由于人口不斷增加,,城鎮(zhèn)化進(jìn)程加速,消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),,中國(guó)糧食消費(fèi)將繼續(xù)呈剛性增長(zhǎng),,糧食供需也將長(zhǎng)期處于緊平衡狀態(tài)。

  在此情況下,,為減少“舌尖上的浪費(fèi)”,,中國(guó)官方開始展開多方面行動(dòng)。

  據(jù)介紹,,自10月13日至19日,,國(guó)家糧食局等主辦單位將組織在家庭,、青少年,、企業(yè)開展“節(jié)約一粒糧”行動(dòng),計(jì)劃以此增強(qiáng)民眾節(jié)約糧食的意識(shí),,推動(dòng)建立政府主導(dǎo),、需求牽引、全民參與,、社會(huì)協(xié)調(diào)推進(jìn)的節(jié)糧減損機(jī)制,。

  此外,陳玉中表示,,目前已為多個(gè)省份配置670多萬(wàn)套新型農(nóng)戶儲(chǔ)糧裝具,,預(yù)計(jì)到2014年年底,這些儲(chǔ)糧裝具將達(dá)817萬(wàn)套,,每年可減少農(nóng)戶儲(chǔ)糧損失90萬(wàn)噸,,儲(chǔ)藏?fù)p失率減少6.5%;糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的儲(chǔ)藏?fù)p失率平均下降1.7%左右,。

  他并表示,,國(guó)家糧食局將會(huì)同當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督部門,引導(dǎo)企業(yè)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)樣適度加工,,合理控制加工精度,,減少糧食損失和浪費(fèi)。(完)

(原標(biāo)題:中國(guó)每年糧食產(chǎn)后損失浪費(fèi)達(dá)700億斤)

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