香辣鯽魚

愛__不釋手 2014-10-03

展開全文

難度：切墩(初級)	時間：10-30分鐘
主料
鯽魚1斤左右
輔料
花椒適量	干辣椒適量
剁椒適量	蒜苗適量
姜末適量	大蒜適量
老抽一勺	食鹽適量
雞精適量

香辣鯽魚的做法步驟

1.一條1斤左右的鯽魚,，清理洗干凈,，放油鍋炸下,，取出放進盤子

2.大蒜拍碎切片,，姜切片，干辣椒切段,，花椒

3.把剁椒,，切好的大蒜，姜片澆到魚面上,，然后把裝好魚的盤子放到鍋里蒸10到15分鐘取出撒些蒜苗,，再鍋里放適量的食用油，燒熱后將備好的花椒和干辣椒放進鍋,，炒出香味后，同辣椒,，油一起澆到蒸好的魚上,，這樣就可以出爐了！

本站是提供個人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲空間,，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布,，不代表本站觀點。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式,、誘導(dǎo)購買等信息,，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容,，請點擊一鍵舉報,。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻花（0） +1

來自：愛__不釋手 > 《菜譜》

舉報/認(rèn)領(lǐng)