導(dǎo)讀:聰明爸媽打造高智商寶寶,,6大營養(yǎng)為孩子全方位補(bǔ)腦,。
靚媽們一定要知道寶寶補(bǔ)腦所需要的最基礎(chǔ)的營養(yǎng)物質(zhì),才能有效地制定營養(yǎng)食譜呵護(hù)寶寶大腦,。接下來小編就為靚媽們盤點有利于寶寶大腦的六大營養(yǎng),。
保護(hù)大腦:抗氧化物
隨著年齡增長,血液中流動的自由基會分解大腦細(xì)胞,,抗氧化劑可以對抗自由基的危害,,所以要多吃富含抗氧化劑的食物。
推薦食物:藍(lán)莓或草莓,、西蘭花,、胡蘿卜,、大蒜、葡萄,、菠菜,、大豆、茶,、番茄,、全谷物。
建筑大腦:健康脂肪
大多數(shù)腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)需要健康脂肪,。大腦的自我修復(fù)和更新會消耗大量的歐米伽3脂肪酸,。
推薦食物:三文魚、金槍魚,、亞麻油,、菜籽油、小麥胚芽,、蛋類,。
激發(fā)大腦:高酪氨酸蛋白
某些神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),需要色氨酸或酪氨酸,。而這些營養(yǎng)物質(zhì)需要從食物中補(bǔ)充,。
推薦食物:乳制品、蛋類,、海鮮,、大豆。
滋潤大腦:水
哪怕輕微的脫水都會減少精力,、損害記憶,。所以,每天至少要喝1200毫升水(約合6杯),。炎熱天氣或運(yùn)動時更要多喝水,。
調(diào)節(jié)能量:膳食纖維
大腦運(yùn)轉(zhuǎn)的能量全都要靠血糖,而膳食纖維能幫助穩(wěn)定血糖,,對大腦功能有益。
推薦食物:蔬菜,、豆類,、堅果、水果,、全麥谷物等,。
大腦建筑模塊:維生素和礦物質(zhì)
維生素B6、B12,、維生素C,、鐵,、鈣等是搭建大腦的“必需模塊”。如果缺乏這些營養(yǎng)素,,將會造成大腦學(xué)習(xí)能力下降,,因此必須保證全面均衡膳食。