也許，童年是人生中最豐富,、最多彩,、最幸福的季節(jié)。每每回想起童年的“野味”美食,，依然回味無(wú)窮,，饞涎欲滴。

剛開(kāi)春,，我們一幫小伙伴就利用空隙,，風(fēng)一樣的溶入原野。什么貓妮菜啦,，瓶瓶嘴,、薺薺菜啦，采摘回家,，去根洗凈,，成湯或炒，別有一番風(fēng)味,。春風(fēng)又綠,，椿樹(shù)萌芽，攀上樹(shù)梢,，掐些嫩葉,，腌一二天，清香撲鼻,，可謂佐飯佳肴,。倘若奢侈點(diǎn)，雞蛋炒香椿,，那滋味就甭提啦,。接著可以“采青”，摘取嫩柳葉,、楊葉,，水煮一下，泡一二天,，稍加油鹽,，純香可口。滋味最佳的是“榆錢(qián)”,。煙花三月,，春風(fēng)拂面，“榆錢(qián)”簇滿枝頭，小伙伴踴躍地赤足上樹(shù),，先做個(gè)“美食家”嘗嘗鮮吧,，然后捋些回家，母親用面粉拌勻,，放入鍋籠蒸煮,。這時(shí)，我會(huì)不停地敲著鍋蓋,，“敲鍋蓋,，快快快”?！靶○捸?！”母便會(huì)罵道。然后急急地扒上一碗,，蒜泥調(diào)勻,，既可口又充饑。陽(yáng)春大地,，萬(wàn)物復(fù)蘇,，能夠食用的遠(yuǎn)不止這此，還有槐花,、泡桐花,，野油菜、野刺菜……隨意地?fù)]灑著童稚和歡笑,，餐桌上是品種豐盛,、花樣常新的。

夏天正是“捕獵”的好季節(jié),。小村坑塘遍布,，魚(yú)蝦雀躍。稍有空閑,，我便隨哥哥們一起玩,，看他們爭(zhēng)前恐后往水里鉆,，轉(zhuǎn)瞬間就摸到一條活蹦亂跳的魚(yú)兒,，可以改善“伙食”啦。雨季之前,，坑塘的水位很低,，我們就筑成小壩，圍成幾方小池,，用力將水?dāng)嚮?，魚(yú)蝦便浮出水面，往往能滿載而歸。另外一種美味——黃鱔,，無(wú)法用“混坑”的辦法撲獲,，那就費(fèi)些力氣吧！坑塘邊緣,，水草叢生,，往往是黃鱔的聚集地，輕輕地除去雜草,，找到鱔魚(yú)的洞穴,，便能撲獲一兩條大鱔魚(yú)。至于野菜,，田野就是“菜園”,，母親只用分咐一聲，隨手就是鮮嫩的野油菜,、雞冠菜,。

秋天是收獲的季節(jié)。除了享受小米加豇豆,、綠豆,、花生米的“八寶飯”，紅薯粉做的涼絆“蛤蟆蝌蚪”外,，可往桑園“偷”桑椹，高梁地里采“烏莓”,、甜秫桿,，也可以到山里摘彌猴桃、野栗子,、山楂……最誘人的是捉蟋蟀,。

谷子熟了，蟋蟀正肥,，掀開(kāi)割后的谷子,，蟋蟀十只、二十只地蹦出來(lái),，捉到用狗尾草串起來(lái),，洗凈油炸，那味道呀,，真的好極了,！

冬風(fēng)蕭蕭，瑞雪紛紛,，耐不住寂寞的小伙伴,，或者跟大人一起捉野兔,，或者隨著老式獵人套捉狐貍。這時(shí),，雪地上置粗篩誘惑麻雀，成了我們樂(lè)而不疲的游戲,。

童年一去不復(fù)返,。進(jìn)入城市工作已經(jīng)多年，生活水平愈來(lái)愈高,，娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)有盡有,，然而童年往事依舊揮之不去，故鄉(xiāng)始終是一縷割舍不斷的情愫,。