|
罐子沙拉 現(xiàn)在人的生活節(jié)奏快，午飯經(jīng)常草草解決,，蔬果的攝入量種類和數(shù)量都很少,。最近在臺(tái)灣、日本流行的“罐子沙拉”,，成為上班族的營(yíng)養(yǎng)好搭檔,。 罐子沙拉是將蔬菜瓜果、堅(jiān)果,、肉和淀粉類食材放在玻璃罐子中,，方便攜帶,。有了罐子沙拉，每天可以選擇自己喜歡的食材制作罐子沙拉,，補(bǔ)充維生素和膳食纖維。 制作罐子沙拉一般的步驟是將調(diào)制好的醬汁或酸奶放在罐子底部,，這樣可以避免蔬菜與醬汁過(guò)早混合失去原有味道,。然后分層放入食材，硬的食材一般放下面和醬汁融合,，生菜一般放在最上面,。最后蓋好蓋子，吃的時(shí)候搖晃一下罐子,，讓醬汁和蔬果食材充分混合,。 工作間隙、外出游玩帶上這么幾罐沙拉 蝦戲蔬果罐子沙拉 shrimp vegetables fruit
雞蛋 1個(gè) 蝦仁 50g 腰果 30g 蘋果 半個(gè) 白蘿卜 50g 檸檬 1個(gè) 咖喱粉 5g 糖 5g 黑胡椒粉 3g 鹽 3g 橄欖油 40ml 調(diào)制罐子沙拉醬汁：橄欖油,、咖喱粉,、黑胡椒粉、糖,、鹽混合均勻,，擠上檸檬汁攪拌均勻備用。 將蝦仁炒熟,，白蘿卜切條,，蘋果切丁，生菜切斷,，熟雞蛋切片,。 罐子底部倒入調(diào)制好的醬汁，依次放入雞蛋,、蝦仁,、白蘿卜、蘋果,、生菜,、腰果，蓋上蓋子即可,。 蔬菜世家罐子沙拉 vegetables 千島醬 30g 卷心菜 2片 紫甘藍(lán) 2片 胡蘿卜 半根 熟玉米 半根 將熟玉米剝粒,，胡蘿卜切丁，卷心菜切絲,，紫甘藍(lán)切絲,。 罐子底部放入千島醬,，依次放入玉米粒、紫甘藍(lán),、胡蘿卜,、卷心菜，蓋上蓋子即可,。 活力水果罐子沙拉 fruit 酸奶 1杯 獼猴桃 1個(gè) 木瓜 半個(gè) 香蕉 1根 火龍果 半個(gè) 奧利奧餅干 3片 葡萄干 20g 腰果 20g 圣女果 8個(gè) 水果洗凈備用,。 香蕉切片，火龍果去皮切丁,，木瓜去籽去皮切丁,，圣女果切半，青蛇果切丁,，奇異果去皮切片,?？梢苑湃魏文阆矚g的其他水果哦。 奧利奧餅干去掉夾心,，放入保鮮袋內(nèi),，搟成碎屑備用。 把獼猴桃片和香蕉片貼在罐壁,。切得越薄越容易黏在罐壁上,。 杯底倒入適量酸奶，依次放入燕麥,、火龍果、木瓜,、青蛇果,、圣女果、腰果,、葡萄干,，期間可以添加酸奶。 最后再淋上酸奶,，撒上奧利奧碎，蓋上蓋子即可,。 |
|
|
來(lái)自： 錚錚個(gè)人圖書館 > 《美食篇》
