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夏日必備的冰涼甜品~ 很多人都很喜歡紅豆的味道,，吃起來總是會莫名地有種幸福的感覺,，像這樣的滋潤清涼甜品,，可以讓人在美麗的夏日午后,，擁有一段輕松暢快的休閑時光～
原料：西米、紅小豆,、牛奶,。
1. 水燒開,，將西米到入鍋中,，小火煮
2. 煮到西米中尚有小白芯，大部分為透明色
3. 將西米撈出,，瀝水
4. 瀝干水份的西米,，倒入冷藏后的牛奶中，攪拌均勻,，冷藏30分鐘
5. 最后將紅小豆倒入冷藏好的西米中,，清涼爽口的紅豆牛奶西米露就做好了
溫馨小貼士：
注意事項： 1，事先將西米用冷水泡一下,，會更好煮一些,。如果不泡的話，就需要用更長的時間,。小火煮西米,，一邊煮一邊用勺子不停攪拌,，避免粘鍋。 2,，西米煮到西米中尚有白芯,，大部分為透明色之后即可撈出。不可煮太長時間,。 3,，做好的紅豆牛奶西米露，冷藏之后口感更佳呦,。
