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【詳圖細解】炒河粉的做法

 慈悲誠意 2014-06-29
炒河粉ho.jpg

1.將雞蛋打散,，放少許鹽,、糖；豬肉切絲,，用醬油,、淀粉、料酒腌制5分鐘,；卷心菜,、姜、蒜切絲,，蔥切成蔥花備用

2.雞蛋攤餅切成絲備用

炒河粉MB.jpg

3.將肉絲下鍋翻炒至變色撈出備用

炒河粉Tb.jpg

4.鍋內(nèi)留油,，放入姜、蒜鮮爆香,，放綠豆芽,、卷心菜絲翻炒

炒河粉DA.jpg

5.放入河粉略微翻炒，再放入備用的雞蛋絲,、肉絲翻炒

炒河粉HF.jpg

6.再加適量的鹽,、料酒、醬油調(diào)味

炒河粉DP.jpg

7.最后放入蔥花即可

炒河粉fr.jpg

炒河粉lm.jpg

炒河粉sZ.jpg

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