硒是人體必需的微量元素之一，被譽(yù)為“生命的火種”,、“抗癌之王”,、“長壽元素”、“心臟守護(hù)神”,。近年來,，恩施州委、州政府把硒資源開發(fā)利用作為實(shí)施“生態(tài)立州,、產(chǎn)業(yè)興州,、開放活州，推進(jìn)綠色繁榮”戰(zhàn)略的重要內(nèi)容,，充分利用硒資源優(yōu)勢[-2.16%],，多渠道、多途徑地轉(zhuǎn)化經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,，逐步建立起了較為完善的硒產(chǎn)品生產(chǎn)加工體系,、產(chǎn)品研發(fā)體系,、市場營銷網(wǎng)絡(luò)體系以及硒資源基礎(chǔ)性研究體系，有力地提升了特色農(nóng)業(yè),、食品加工業(yè),、生物醫(yī)藥、生態(tài)旅游等產(chǎn)業(yè)的核心競爭力,。硒資源開發(fā)利用已成為富民強(qiáng)州的重要來源,，富硒產(chǎn)業(yè)在恩施大地正在迅速崛起。

    董永祥

    湖北省恩施土家族苗族自治州地處武陵山區(qū)腹地,，素有“華中藥庫”,、“鄂西林海”和“土苗風(fēng)情園”之美譽(yù),。特別是擁有“世界唯一探明的獨(dú)立硒礦床”和“全球最大的天然富硒生物圈”兩大世界級資源,，2011年9月被國際人與動物微量元素學(xué)術(shù)委員會授予“世界硒都”稱號。

    近年來,，恩施州委,、州政府把硒資源開發(fā)利用作為實(shí)施“生態(tài)立州、產(chǎn)業(yè)興州,、開放活州,，推進(jìn)綠色繁榮”戰(zhàn)略的重要內(nèi)容，充分利用硒資源優(yōu)勢,，多渠道,、多途徑地轉(zhuǎn)化經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，逐步建立起了較為完善的硒產(chǎn)品生產(chǎn)加工體系,、產(chǎn)品研發(fā)體系,、市場營銷網(wǎng)絡(luò)體系以及硒資源基礎(chǔ)性研究體系，有力地提升了特色農(nóng)業(yè),、食品加工業(yè),、生物醫(yī)藥、生態(tài)旅游等產(chǎn)業(yè)的核心競爭力,。硒資源開發(fā)利用已成為富民強(qiáng)州的重要來源,，富硒產(chǎn)業(yè)在恩施大地正在迅速崛起。

    富硒產(chǎn)業(yè)是一項充滿無限生機(jī)的朝陽產(chǎn)業(yè),，是轉(zhuǎn)方式,、調(diào)結(jié)構(gòu)、促發(fā)展的重要特色產(chǎn)業(yè),，是恩施州極具潛力,、極具核心競爭力的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，今后一段時間,，我們要突出抓好以下七項重點(diǎn)工作,，促進(jìn)全州富硒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)快速,、健康大發(fā)展。

    更加強(qiáng)化“硒作用”,，突出戰(zhàn)略地位,。在市場競爭中，特色就是潛力,、是財力,、是競爭力、是生命力,。要富民強(qiáng)州,，就要因地制宜抓住特色做文章。硒是人體必需的微量元素之一,，被譽(yù)為“生命的火種”,、“抗癌之王”、“長壽元素”,、“心臟守護(hù)神”。中國有72%的地區(qū)土壤環(huán)境缺硒,，9億缺硒人群中有3億民眾靠吃硒鹽預(yù)防克山病,、大骨節(jié)病和癌癥，還有日益劇增的心血管病,、糖尿病,、老年病患者和亞健康人群，因此催生了強(qiáng)大的硒消費(fèi)市場,，硒資源的開發(fā)利用具有無比廣闊的市場前景,。恩施州擁有“世界唯一探明的獨(dú)立硒礦床”和“全球最大的天然富硒生物圈”兩大世界級資源，2011年9月被國際人與動物微量元素學(xué)術(shù)委員會授予“世界硒都”稱號,。大自然給恩施賦予富硒這一“法寶”,，這一“財富”，是恩施特色產(chǎn)業(yè)競爭力,、生命力所在,。湖北省委、省政府要求我們把硒資源的開發(fā)利用作為恩施州轉(zhuǎn)方式,、調(diào)結(jié)構(gòu),、促增長最有效的抓手，作為州域經(jīng)濟(jì),、縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的核心競爭力來謀劃和推動,。因此，我們要把富硒產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)著力培育與開發(fā),，采取科學(xué)措施,，創(chuàng)新發(fā)展模式,，加快富硒資源開發(fā)，加速富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。

    更加強(qiáng)化“硒規(guī)劃”,，突出科學(xué)布局。省第二地質(zhì)大隊要深入開展硒礦,、土壤,、特色作物硒含量普查，對州內(nèi)硒區(qū)分布,、硒資源儲量,、硒礦情況、土壤含硒情況,、植物資源,、農(nóng)副產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品,、水產(chǎn)品等硒資源情況進(jìn)行詳細(xì)普查,，制作恩施州硒資源分布圖，建立完整硒資源檔案,，弄清硒資源分布情況,，做到底數(shù)清、情況明,。州科技局要牽頭迅速完成全州的硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的制定,；各縣、市要按照合理規(guī)劃,、因地制宜,、優(yōu)勢互補(bǔ)、協(xié)調(diào)發(fā)展的原則,，制定富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,，明確富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向、目標(biāo)與思路,，優(yōu)化富硒產(chǎn)業(yè)的區(qū)域布局,。

    更加強(qiáng)化“硒研究”，突出科技攻關(guān),。州質(zhì)監(jiān)局要加快國家硒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心建設(shè),，整合湖北省第二地質(zhì)大隊、湖北民院,、州農(nóng)科院的技術(shù)檢測資源,，打造質(zhì)量保障平臺；加快湖北省校企共建生物硒資源利用研發(fā)中心和恩施州硒應(yīng)用技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)研究中心建設(shè)，加大對硒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)研究機(jī)構(gòu)的扶持力度,，為硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展打造技術(shù)支撐平臺,。在農(nóng)副產(chǎn)品硒含量的控制與調(diào)節(jié)技術(shù)、富硒產(chǎn)品中硒的定性定量分析,、硒產(chǎn)品中鎘等重金屬離子脫除方法,、聚硒作物野轉(zhuǎn)家種植技術(shù)、聚硒微生物利用,、硒提取工藝,、廢棄物中硒利用、貧硒地區(qū)人工增硒技術(shù),、有機(jī)硒食品配方及生產(chǎn)工藝,、無機(jī)硒產(chǎn)品生產(chǎn)及生產(chǎn)工藝、硒肥硒飼料應(yīng)用技術(shù),、有機(jī)硒功能食品及藥品開發(fā)等方面加大科技攻關(guān)力度,，力爭取得一批科技成果，為硒產(chǎn)品開發(fā)提供科技支撐,。

    更加強(qiáng)化“硒應(yīng)用”,，突出質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。要按照統(tǒng)一品牌,、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),、統(tǒng)一標(biāo)識的要求，提高富硒產(chǎn)業(yè)建設(shè)水平和質(zhì)量,。州硒應(yīng)用技術(shù)和產(chǎn)品開發(fā)研究院要加快硒應(yīng)用技術(shù)研究，為硒標(biāo)準(zhǔn)的制定,、標(biāo)識管理,、質(zhì)量可追溯制度做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。針對無機(jī)硒,、有機(jī)硒兩條應(yīng)用產(chǎn)業(yè)鏈,，建立富硒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。著重制定富硒特色農(nóng)產(chǎn)品[-0.84% 資金 研報],、保健品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),。建立富硒產(chǎn)品質(zhì)量保證體系，加強(qiáng)全過程質(zhì)量管理,。將質(zhì)量管理落實(shí)到選種,、育種、種植,、加工流程,、產(chǎn)品包裝、儲藏、運(yùn)輸,、銷售等每一個工序,、每一個環(huán)節(jié)。建立相關(guān)富硒食品質(zhì)量地方標(biāo)準(zhǔn),，并采取系統(tǒng)有效措施,，保證富硒產(chǎn)品的硒含量符合標(biāo)準(zhǔn)。建立富硒食品標(biāo)簽制度,，幫助和規(guī)范富硒產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位使用“富硒”標(biāo)識,，凡不符合硒含量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，包裝盒及宣傳,、介紹材料不得使用“富硒”標(biāo)識字樣,。標(biāo)注“富硒”的產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量必須達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

    更加強(qiáng)化“硒開發(fā)”,，突出產(chǎn)業(yè)延伸,。要依托龍頭企業(yè)，建設(shè)富硒產(chǎn)業(yè)園區(qū),，重點(diǎn)在關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)的硒產(chǎn)品開發(fā),、品牌培育、提高市場占有率,、完善延長產(chǎn)業(yè)鏈以及促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展和發(fā)展模式轉(zhuǎn)變上取得突破和提升,，推進(jìn)全州富硒特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向集群發(fā)展邁進(jìn)。重點(diǎn)延伸富硒煙草產(chǎn)業(yè)鏈,、富硒茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,、富硒畜禽產(chǎn)業(yè)鏈；完善中藥材產(chǎn)業(yè)鏈,、富硒保健品產(chǎn)業(yè)鏈,、硒養(yǎng)生休閑產(chǎn)業(yè)鏈和其它富硒農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。

    更加強(qiáng)化“硒營銷”,，突出市場運(yùn)作,。在繼續(xù)打好生態(tài)牌、綠色牌的同時,，大打“富硒牌”,，真正體現(xiàn)“物以硒為貴”。按照“政府推動,、部門管理,、社會參與”的原則，以企業(yè)為主體,，以市場為導(dǎo)向,，運(yùn)用營銷戰(zhàn)略思維，做好地域品牌和產(chǎn)品品牌兩篇文章。以“世界硒都”作為恩施州的地域品牌,，整體包裝推銷,，使之成為恩施州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的信息載體，成為一種無形資產(chǎn),。以打造一批叫得響的富硒產(chǎn)品品牌為目標(biāo),，支持發(fā)展一批“高附加值、高科技含量,、高市場占有率,、高關(guān)聯(lián)度”的富硒產(chǎn)品，做好恩施州硒產(chǎn)品展銷營銷平臺的創(chuàng)建及共享,。

    更加強(qiáng)化“硒宣傳”,，突出招商合作。要樹立開放,、合作,、共享的理念，以前所未有的開發(fā)態(tài)勢,、誠信形象,、開放政策和良好環(huán)境，在富硒產(chǎn)業(yè)全方位,、多層次,、多形式、寬領(lǐng)域地推進(jìn)對外開放,、開展招商引資,。要加快州科技孵化器建設(shè)步伐，打造硒產(chǎn)品科技產(chǎn)業(yè)園,，為招商引資,、硒產(chǎn)品開發(fā)企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造條件。引導(dǎo)富硒產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)與科研單位建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,，“嫁接”大的龍頭企業(yè)，借“船”出海,，把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),。同時，要加強(qiáng)宣傳造勢,，借“硒博會”等重要平臺,，發(fā)揮新聞媒體和互聯(lián)網(wǎng)作用，利用各種對外活動,，宣傳科學(xué)健康補(bǔ)硒知識,，弘揚(yáng)硒文化，為恩施富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I造環(huán)境。

（作者系湖北省恩施州委副書記,、常務(wù)副州長）