“桔皮紋”,、“燈草邊”,、“老頭龍”、“泥鰍背”為鑒識要點(diǎn)

■高松年

　　當(dāng)下的古瓷收藏界,，對清三代的瓷器是青睞有加,。這是因?yàn)椋迦乔宕拼傻母叻?，而傳世的清三代瓷器,，尤其是官窯器則越來越少見。在清三代瓷器中,，除了康熙以外,，就要數(shù)雍正和乾隆瓷了。因?yàn)槠湔滟F而少,，仿品也就層出不窮,。在收藏時須特別小心鑒別。

　　要鑒識雍乾瓷,，先看瓷胎,。應(yīng)當(dāng)說雍正時期的胎骨與康熙朝的差不多，也是潔白,、堅(jiān)硬,、緊密、細(xì)膩的,，放大鏡下可見糯米狀,。但其胎質(zhì)較之康熙時期顯得稍差一點(diǎn),，胎骨也要稍薄一點(diǎn)。到了乾隆朝,，初期與雍正期差不多,，中期之后就比雍正朝的更顯遜色了，雖然胎質(zhì)尚可,，可無論精細(xì),、硬度或潔白程度均已不如雍正朝，同時,，胎壁也大都比雍正期的略厚,。這一點(diǎn)，尤其是初學(xué)者只有在實(shí)物比較之中方能領(lǐng)悟,。

　　很重要的一點(diǎn)是看瓷釉,。這個時期的制品，燒制工藝和火候掌握均較前有所提高,，因此,，瓷釉細(xì)潤，胎釉結(jié)合緊密,，器物顯得精細(xì),。相對而言，乾隆朝的釉質(zhì)稍粗,。但是,，無論雍正還是乾隆瓷，在放大鏡下均可見到釉面的普遍特征是有細(xì)微的桔皮紋,，乾隆朝尤甚,，有些器物底部釉面還會出現(xiàn)波浪紋。當(dāng)然,，不是所有的雍乾瓷都有,，但在多數(shù)瓷品中均可發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象。這也是一個重要鑒別依據(jù),。

　　雍乾時期,，一道釉的品種較前有所增加，而且盛行仿制宋代名窯的青釉瓷器,。在收藏時要特別注意其時代特征,。比如，雍正期的顏色釉器口沿一般均有一條清晰整齊的白邊,，俗稱“燈草邊”,；雍正期的青釉器達(dá)到非常成熟的程度，前后各朝的制品均不能與其匹敵，但要確定其雍正年代,，必須注意其釉面的桔皮紋和圈足的潤滑程度,；而乾隆期的青釉器雖品種與雍正時差不多，但制法與質(zhì)量則略有不同,。乾隆青釉器不論官窯或民窯,，常見有在圈足上涂一層黑色醬釉，而且多數(shù)有剝落痕,。另外,，乾隆期的一道釉器胎釉的結(jié)合處常不呈一條齊線狀，而是出現(xiàn)極小的鋸齒紋特征,。這在鑒識上也是一個重要特征,。

　　兩朝彩瓷均較前朝有發(fā)展。清三代的白釉均非常潔白,、晶瑩,，尤其是雍正朝的白釉更顯滋潤，比乾隆朝玉質(zhì)感更強(qiáng),。另一種是白中閃青,，也是晶瑩滋潤的，但比較而言,，閃青的程度康雍乾三朝是逐漸減輕,。乾隆白釉的釉質(zhì)雖然較之前兩朝稍次，但仍是很潔白滋潤的,，此外，乾隆白釉在釉面的轉(zhuǎn)折積釉處,，常會呈現(xiàn)出淺淡的黃綠色,。這也是識別乾隆瓷的一個特征。青花器在雍正朝其青翠,、艷麗不如康熙,，著色層次也不像康熙多，一般只有2－4個層次,，晚期顏色深一些,，層次更少，總的說此期青花色調(diào)較為柔和秀麗,。乾隆朝的青花初期與雍正期差不多,，以后的質(zhì)量就不如前朝精細(xì)了。顏色也更深沉些,，成為藍(lán)中微閃紫色,，層次也更少，立體感較差。爐鈞釉在雍正朝新創(chuàng),，其主要特點(diǎn)是流淌的藍(lán)釉中,，其間又出現(xiàn)紅色或青色小點(diǎn)，雍正期這類釉器在器物里外及底部均施釉,，這是重要特征,。到乾隆朝多數(shù)已為僅有青色小點(diǎn)。此外,，雍正期的藍(lán)色釉成水波狀,，而乾隆朝后則成為密集的點(diǎn)狀藍(lán)釉。雍正朝底釉多為紅色,，而乾隆朝多為藍(lán)色,。

　　在彩繪風(fēng)格上，較之康熙的古拙蒼老而言,，雍正朝則顯淡雅柔和,、疏朗俊秀，而乾隆朝則是華縟多姿,、講求對稱,。康雍乾三朝的繪畫風(fēng)格受到明代陳老蓮,、清初四王和惲壽平等一些文人畫家的影響頗深,，在瓷上作畫頗有他們的一些繪畫風(fēng)韻。鑒識時可注意到這些畫畫得好不好,，如果筆墨呆板,，了無生趣，看來似初學(xué)畫所為,，十有八九為仿品無疑,。兩朝的龍紋裝飾在繪畫上也是各有特點(diǎn)的，雍正朝的龍紋多見畫得頭似鱷魚,，故俗稱“鱷魚龍”,。也多見螭龍紋，而且有多種變形,；乾隆朝的龍紋畫得面顯慈祥,，頭像一個有八字長須的老者，因此俗稱“老頭龍”,。兩朝均有仿明宣德“蘇麻離青”料的青花器,。可從其析出黑斑的不同效果以及施料方法的一筆涂抹中加以區(qū)別,。永宣時期用“蘇麻離青”出現(xiàn)的鐵斑系燒制過程中自然形成,，色深處出現(xiàn)的鐵斑是吸進(jìn)釉里的,；而清代后仿的“蘇麻離青”鐵斑效果系人為做出，是浮于表面的,，有的凹進(jìn)的效果,，也是人工點(diǎn)厾而成。

　　兩朝官窯器及民窯精品的底足多現(xiàn)糯米粉感的所謂“泥鰍背”狀,。與康熙朝的缺口齒咬狀有很大不同,。如果發(fā)現(xiàn)寫上此兩朝款的，而底足處理比較粗率,，既不是滾圓的光滑的“泥鰍背”,，又不是康熙朝的平削做法，那么后朝所仿的可能性就很大,。

　　仿品器物往往胎骨過重,，仿雍正朝的卻在上下胎壁上無厚薄變化。仿品的紋飾多粗率,，青花色調(diào)多漂浮,。款識文字書寫常草率粗放,。有些器型和飾件為后人臆造,。但要識其真?zhèn)危罱K還要看其有無舊氣,。而在這一點(diǎn)上,，又要細(xì)心去排除人為的作舊。初學(xué)者最好的辦法只有對照真品,，反復(fù)去比較研究,。