[摘要] 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是江西省新農(nóng)村建設(shè)的重要舉措之一,。文章在回顧江西省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,,對(duì)其發(fā)展模式進(jìn)行了總結(jié),并對(duì)未來(lái)江西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的趨勢(shì)作出了預(yù)測(cè),。 [關(guān)鍵詞] 新農(nóng)村建設(shè) 江西 鄉(xiāng)村旅游 歷程 模式 江西省鄉(xiāng)村旅游起源于20世紀(jì)80年代末,,經(jīng)歷了近20年的發(fā)展歷程。各地開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)者經(jīng)過(guò)艱難探索,,摸索出了一些發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的模式,,本文旨在對(duì)江西省鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展歷程和發(fā)展模式作一小結(jié)并對(duì)其發(fā)展趨勢(shì)作出預(yù)測(cè)。 一,、江西省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展歷程回顧 1.自發(fā)發(fā)展階段(20世紀(jì)80年代末——20世紀(jì)90年代中期) 改革開(kāi)放以后,,居民收入和生活水平顯著提高,城市居民生活消費(fèi)不再僅僅滿足于衣食住行,,而轉(zhuǎn)向高層次的旅游活動(dòng),,回歸大自然,向往田園的愿望日益強(qiáng)烈,。20世紀(jì)80年代后期,,受深圳荔枝節(jié)、成都郊區(qū)農(nóng)家樂(lè)和北京,、上海等大城市郊區(qū)觀光采摘園等的啟發(fā),,南昌、贛州,、九江等城市周邊地區(qū)開(kāi)始出現(xiàn)農(nóng)家樂(lè),、采摘園、觀光農(nóng)莊,、釣魚(yú)場(chǎng)等形式的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,。尤其是農(nóng)家樂(lè)這種富有鄉(xiāng)土氣息的旅游方式正好滿足了城里人回歸自然、親近自然的心理需求,,吸引了眾多游客,,也增加了村民的經(jīng)濟(jì)收入??吹搅私?jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的甜頭,,廣大村民紛紛加入經(jīng)營(yíng)者的行列,。但總的來(lái)說(shuō),,這一階段的鄉(xiāng)村旅游僅是一種自發(fā)的、獨(dú)立的,、分散的,、以單個(gè)的農(nóng)民家庭為接待單位的旅游接待活動(dòng)。 2.快速發(fā)展階段(20世紀(jì)90年代中期——2005年) 20世紀(jì)90年代中期,,鄉(xiāng)村旅游這一新的旅游形式逐漸蔓延到江西省各個(gè)中小城市,、一些縣城的周邊地區(qū)和一些旅游景區(qū)周圍。鄉(xiāng)村旅游類型逐漸由單一的農(nóng)家樂(lè),、采摘園,、觀光農(nóng)莊、釣魚(yú)場(chǎng)等向多樣化和綜合化的方向發(fā)展,。投資,、經(jīng)營(yíng)主體也向多元化發(fā)展,企業(yè),、農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織,、農(nóng)民個(gè)人以及外商都積極參與投資鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目。鄉(xiāng)村旅游服務(wù)項(xiàng)目日益豐富,,服務(wù)設(shè)施日益完善,服務(wù)水平逐漸提高,,對(duì)農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)作用也越來(lái)越明顯,,鄉(xiāng)村旅游在一些山青水秀,、生態(tài)優(yōu)良、古村落和古建筑遺存豐富的地方得到迅速發(fā)展,,如婺源就先后開(kāi)發(fā)了江灣、鴛鴦湖,、李坑,、曉起,、大鄣山峽谷,、彩虹橋,、文公山等十多個(gè)鄉(xiāng)村旅游景區(qū),。為充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游在解決“三農(nóng)”問(wèn)題中的重要作用,,相關(guān)職能部門對(duì)鄉(xiāng)村旅游采取了“先發(fā)展后規(guī)范” 的指導(dǎo)方針,對(duì)其開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)介入較少,。 3.規(guī)范發(fā)展階段(2005年——) 2005年以來(lái),,江西省鄉(xiāng)村旅游融入社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)蓬勃發(fā)展。一些鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)開(kāi)始實(shí)行規(guī)范管理,,管理者開(kāi)始注重提升層次,,塑造形象,打造品牌,,鄉(xiāng)村旅游開(kāi)始走上正規(guī)化的道路,。鄉(xiāng)村旅游日益引起相關(guān)部門的重視。2006年,,江西省旅游行業(yè)圍繞中央和省委,、省政府關(guān)于社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的戰(zhàn)略部署和“2006·江西——中國(guó)最美鄉(xiāng)村游”主題,注重發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)促進(jìn)和諧社會(huì)特別是新農(nóng)村建設(shè)的功能作用,,積極推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,。省旅游局會(huì)同省新農(nóng)村建設(shè)辦公室及時(shí)出臺(tái)了《關(guān)于積極發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,著力打造綠色家園,,促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的意見(jiàn)》,,指導(dǎo)全省發(fā)展鄉(xiāng)村旅游工作。同時(shí),,省旅游局還制定了《創(chuàng)建江西旅游強(qiáng)縣工作管理暫行辦法》及檢查標(biāo)準(zhǔn)和《江西省農(nóng)家旅館星級(jí)劃分與評(píng)定》標(biāo)準(zhǔn),,評(píng)出星級(jí)農(nóng)家旅館116家,啟動(dòng)了創(chuàng)建旅游強(qiáng)縣試點(diǎn),、農(nóng)家旅館星級(jí)評(píng)定和鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)創(chuàng)建工作,并于2007年12月命名南昌安義古村群等53家鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)為“江西省鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)”,。2005年至2007年連續(xù)三年舉辦的婺源中國(guó)鄉(xiāng)村文化旅游節(jié),使江西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平跨上一個(gè)新的臺(tái)階,。全省各地鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展,,涌現(xiàn)出婺源江灣鎮(zhèn)、李坑村,、宜春溫湯鎮(zhèn)等一大批鄉(xiāng)村旅游先進(jìn)典型,,形成了多種多樣的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。 二,、江西省鄉(xiāng)村旅游主要發(fā)展模式 從江西各地鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)實(shí)踐來(lái)看,,江西省鄉(xiāng)村旅游的主要發(fā)展模式有以下六種。 1.鄉(xiāng)村度假休閑型(農(nóng)家樂(lè)型) 以農(nóng)戶家居和農(nóng),、林,、牧、漁及園藝等農(nóng)村資源為載體的“農(nóng)家樂(lè)”,是現(xiàn)階段江西省鄉(xiāng)村旅游的基本形式,。農(nóng)家樂(lè)模式是指地處城鎮(zhèn)周邊的鄉(xiāng)村,,利用其便利的交通條件,以鄉(xiāng)村生態(tài)景觀,、鄉(xiāng)村文化和農(nóng)民的生產(chǎn)生活為基礎(chǔ),,以家庭為具體接待單位,開(kāi)展旅游活動(dòng)的發(fā)展模式,。這種發(fā)展模式具有投資少,、風(fēng)險(xiǎn)小、經(jīng)營(yíng)活,、見(jiàn)效快的特點(diǎn)。其典型代表有廬山區(qū)賽陽(yáng)鎮(zhèn)金橋村朱家壟花卉苗木旅游點(diǎn),、湘東區(qū)麻山鎮(zhèn)幸福村,、泰和縣楠木嶺邱老根休閑山莊、萬(wàn)載縣康樂(lè)人家農(nóng)莊等,。 2.依托景區(qū)發(fā)展型 依托景區(qū)發(fā)展型是指把附近旅游景區(qū)的部分服務(wù)功能分離出來(lái),,吸引周邊農(nóng)民參與旅游接待和服務(wù)并向游客提供旅游商品及農(nóng)副產(chǎn)品的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。這種發(fā)展模式通常出現(xiàn)在一些重點(diǎn)景區(qū)附近,,有較大的游客量,,周圍農(nóng)民具備較強(qiáng)的旅游意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。其典型代表為宜春市明月山風(fēng)景區(qū)溫湯鎮(zhèn)等,。溫湯鎮(zhèn)以政府為主導(dǎo),,依托明月山風(fēng)景區(qū)的良好客源條件和自身的資源優(yōu)勢(shì),,抓好規(guī)劃設(shè)計(jì),,提高城鎮(zhèn)品位,優(yōu)化村鎮(zhèn)環(huán)境,,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,,調(diào)動(dòng)群眾積極性,旅游業(yè)不斷發(fā)展,,溫湯鎮(zhèn)也由過(guò)去的一個(gè)山區(qū)小鎮(zhèn)一躍成為全國(guó)重點(diǎn)鎮(zhèn),、示范鎮(zhèn),全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展百?gòu)?qiáng)鎮(zhèn),。 3.旅游城鎮(zhèn)建設(shè)型 旅游城鎮(zhèn)建設(shè)型是指在旅游資源豐富的鄉(xiāng)鎮(zhèn),,把旅游開(kāi)發(fā)與城鎮(zhèn)建設(shè)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),建設(shè)旅游小城鎮(zhèn),,帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的模式,。這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)一方面具備較好的基礎(chǔ)設(shè)施和旅游接待設(shè)施,另一方面具有比較獨(dú)特的旅游資源,對(duì)外地游客有較大的吸引力,。這種發(fā)展模式的典型有江西省婺源縣江灣鎮(zhèn)等,。在旅游發(fā)展中,江灣鎮(zhèn)通過(guò)多種方式籌集資金完善基礎(chǔ)設(shè)施,,保護(hù)好古村落和當(dāng)?shù)厝宋呐c生態(tài)環(huán)境,,改變過(guò)去農(nóng)村臟、亂,、差的現(xiàn)象,,編制《江灣旅游規(guī)劃策劃及村鎮(zhèn)總體規(guī)劃》,構(gòu)建集鎮(zhèn)區(qū)道路框架,,實(shí)施供水排污,、廣播電視、電信電力等配套工程,,對(duì)非徽派建筑進(jìn)行改造,,綠化、亮化,、美化鎮(zhèn)容鎮(zhèn)貌,,既達(dá)到了小城鎮(zhèn)建設(shè)的目的,又實(shí)現(xiàn)了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,。 4.原生態(tài)文化村寨型 原生態(tài)文化村寨型是指保護(hù)和利用當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)的居住環(huán)境,、建筑、歌舞等,,因勢(shì)利導(dǎo)開(kāi)發(fā)旅游,,促進(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展的模式。獨(dú)特的村寨文化是進(jìn)行這種模式旅游開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ),,其典型代表有婺源縣李坑村,、吉安渼陂古村、樂(lè)安流坑村和安義古村落群等,。李坑村利用保存最多最完好的古建筑,、山區(qū)罕見(jiàn)的“小橋流水人家”的絕妙景觀和豐富的民俗文化、歷史文化發(fā)展旅游,,年接待游客達(dá)60萬(wàn)人次,,全村因旅游人均增收2500元,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到調(diào)整,,公益事業(yè)迅速發(fā)展,,精神文明顯著提高,古村落文化資源保護(hù)得以促進(jìn),。 5.民族風(fēng)情依托型 民族風(fēng)情依托型是指少數(shù)民族農(nóng)村地區(qū),,以獨(dú)特的民族風(fēng)情為基礎(chǔ),大力改善基礎(chǔ)設(shè)施和旅游接待設(shè)施,引導(dǎo)少數(shù)民族農(nóng)民參與旅游開(kāi)發(fā),,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的模式,。這種發(fā)展模式以一定規(guī)模的少數(shù)民族人口和獨(dú)特的民族風(fēng)情為基礎(chǔ)。其典型代表有資溪縣新月畬族民俗文化村,、貴溪市樟坪畬族風(fēng)情旅游區(qū)等,。近年來(lái),樟坪畬族鄉(xiāng)圍繞旅游興鄉(xiāng)戰(zhàn)略,,巧打“民族”牌,,挖掘自身的少數(shù)民族特色,增加了交戀(鎖歌)采茶,、馬燈舞等少數(shù)民族民俗表演,,烹制少數(shù)民族菜肴,開(kāi)發(fā)烏飯等傳統(tǒng)食品和棉線編袋,、麻線草鞋,、扁籃、踏板鞋等傳統(tǒng)手工藝品,,唱響畬族山歌,建造畬族文化圖騰廣場(chǎng),、山哈賓館,、修竹山莊、民俗文化村等人文景觀,,實(shí)現(xiàn)了畬鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)新的跨越,。 6.農(nóng)業(yè)觀光開(kāi)發(fā)型 農(nóng)業(yè)觀光開(kāi)發(fā)型是指利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的知識(shí)性、趣味性,、可參與性,,開(kāi)發(fā)規(guī)劃出觀光、休閑,、度假等旅游產(chǎn)品,,滿足游客需求,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的模式,。這種發(fā)展模式必須具備的條件:一是臨近城鎮(zhèn),、客源市場(chǎng)潛力大;二是交通便利,,可進(jìn)入性較好,;三是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)性、娛樂(lè)性,、參與性強(qiáng),。其典型代表有高安市現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范園、婺源縣金山生態(tài)茶業(yè)觀光園、婺源縣生態(tài)漁業(yè)觀光園等,。金山生態(tài)茶業(yè)觀光園是一個(gè)集有機(jī)茶生產(chǎn)和旅游觀光于一體的生態(tài)茶業(yè)觀光園,。游客可以游覽翠綠的茶園,靜心品茶,,還可自摘,、自做茶葉,觀看制茶表演和茶道表演,,開(kāi)展垂釣及其他休閑娛樂(lè)活動(dòng),。生態(tài)漁業(yè)觀光園原為國(guó)家級(jí)荷包紅鯉良種場(chǎng),現(xiàn)已發(fā)展成為集科學(xué)研究,、技術(shù)開(kāi)發(fā)和服務(wù),、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、觀光旅游于一體的綜合性經(jīng)濟(jì)實(shí)體,。 三,、江西省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式的展望 如前所述,江西省探索出了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的六種主要模式,,但從各種模式下的主要旅游產(chǎn)品來(lái)看,,觀光型旅游產(chǎn)品仍然占據(jù)著鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的主流。隨著人們旅游需求的不斷變化,,單純的觀光型旅游產(chǎn)品將難以適應(yīng)需要,,江西省鄉(xiāng)村旅游將朝下述模式發(fā)展。 1.農(nóng)旅結(jié)合的復(fù)合型開(kāi)發(fā)模式 農(nóng)旅結(jié)合的復(fù)合性開(kāi)發(fā)模式是降低投資風(fēng)險(xiǎn)的有效途徑,。鄉(xiāng)村旅游資源的主要吸引對(duì)象為附近城市居民,,只要具備一定的地緣優(yōu)勢(shì)和資源基礎(chǔ),交通便利,、客源條件較好的城鎮(zhèn)周邊地區(qū)都能開(kāi)展,,因此一般的鄉(xiāng)村旅游地難以形成壟斷性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。鄉(xiāng)村旅游也不是暴利項(xiàng)目,,不能奢望高門票收入,。加之農(nóng)村經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,難以對(duì)抗投資的高風(fēng)險(xiǎn)性,。因此,,為鄉(xiāng)村旅游探索降低投資風(fēng)險(xiǎn)的有效途徑非常必要。亦農(nóng)亦旅,、農(nóng)旅結(jié)合的復(fù)合性開(kāi)發(fā)就是一種可行性很強(qiáng)的發(fā)展模式,。以農(nóng)求穩(wěn),以旅求富,,一次投資雙重收獲,,能降低投資風(fēng)險(xiǎn),,調(diào)動(dòng)更多農(nóng)民搞鄉(xiāng)村旅游的積極性。 2.參與式度假農(nóng)莊開(kāi)發(fā)模式 隨著人們旅游經(jīng)歷的增多和旅游經(jīng)驗(yàn)的積累,,旅游者的消費(fèi)心理和消費(fèi)觀念也隨之發(fā)生了變化,。人們不再滿足于只是匆匆的游覽景點(diǎn),而是更加注重放松身心,。人們?cè)谥苣┖凸?jié)假日走出家門,,到城市效區(qū)或鄉(xiāng)村地區(qū)度假,呼吸新鮮空氣,,放松心情,。消費(fèi)觀念的變化,將使人們度假旅游的需求不斷升溫,。鄉(xiāng)村度假農(nóng)莊可不斷的招徠回頭客,,吸引人們重復(fù)消費(fèi),游客基礎(chǔ)性花費(fèi)相對(duì)較多,,多用于娛樂(lè),、康體、購(gòu)物,,而用于游覽的費(fèi)用相對(duì)較少,,這有利于實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)效應(yīng)。在度假農(nóng)莊,,將不再刻意進(jìn)行人工景觀的設(shè)計(jì),,而是真實(shí)展示鄉(xiāng)村景觀的本來(lái)面貌。度假農(nóng)莊在功能上也較目前的度假村更強(qiáng)調(diào)參與性與體驗(yàn)性,。城鎮(zhèn)游客可以參加一些力所能及的簡(jiǎn)單農(nóng)活如耕作,、澆灌,、采摘,、種菜等,也可以參加日常性的家務(wù)勞動(dòng)如推磨,、烹任等,,在度假農(nóng)莊里享受質(zhì)樸悠然的田園生活。 3.綜合化鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式 綜合化是江西省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個(gè)必然趨勢(shì),。目前,,江西省鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)正從觀光旅游和休閑農(nóng)業(yè)為主,向集觀光,、考察,、學(xué)習(xí)、康體,、休閑,、度假,、娛樂(lè)等為一體的綜合型方向發(fā)展,以滿足現(xiàn)代旅游者日益多樣化的旅游需求,。鄉(xiāng)村旅游各種開(kāi)發(fā)模式之間的界線變得越來(lái)越模糊,,例如,度假農(nóng)莊除了接待一般的旅游者外,,還可能提供會(huì)議和其他商務(wù)服務(wù),,而傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)觀光開(kāi)發(fā)型鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)則在原有的觀光基礎(chǔ)上,推出科學(xué)考察等項(xiàng)目,,一些以自然資源和生態(tài)環(huán)境為主要賣點(diǎn)的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)也將把目光投向文化內(nèi)涵的挖掘上,,向游客展示當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化,并提供學(xué)習(xí),、康體,、休閑等服務(wù)。 總之,,復(fù)合型,、參與式和綜合化是江西省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的必然趨勢(shì)。只要把握住旅游者心理的變化特點(diǎn)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的變化趨勢(shì),,鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)者就一定能探索出合理的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式,,開(kāi)發(fā)出受適銷對(duì)路的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。 參考文獻(xiàn): [1]張廣瑞:2007年旅游綠皮書(shū)[M].北京:社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社,2007 [2]夏林根:鄉(xiāng)村旅游概論[M].上海:東方出版中心,2007 [3]楊達(dá)源:鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)理論與實(shí)踐[M].南京:江蘇科學(xué)技術(shù)出版社,,2005 [4]李天元:中國(guó)旅游可持續(xù)發(fā)展研究[M].天津:南開(kāi)大學(xué)出版社,,2004.3 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