【薔薇水】 葉庭珪云:大食國花露也。五代時蕃將蒲訶散以十五瓶効貢,,厥后罕有至者,。今則采末利花,蒸取其液以代焉,。然其水多偽雜,,試之,當(dāng)用琉璃瓶盛之,,翻揺數(shù)四,,其泡自上下者為真。后周顯徳五年,,昆明國獻薔薇水十五瓶,,得自西域,以之灑衣,,衣敝而香不滅,。 【甘松香】 《廣志》云:生涼州。 《夲草拾遺》云:味溫?zé)o毒,,主鬼氣,,卒心腹痛漲滿發(fā)。生細葉,,煑湯沐浴,,令人身香。 【蘭香】 《川本草》云:味辛平無毒,,主利水道,,殺蟲毒,辟不祥,。一名水香,。生大吳池澤,葉似蘭,,尖長有岐,,花紅白色而香,俗呼為鼠尾香,,煑水浴,,治風(fēng),。 【木犀香】 向余《異苑圖》云:巖桂一名七里香,生匡廬諸山谷間,。八九月開花如棗花,,香滿巖谷,采花陰干,,以合香,,甚奇。其木堅韌,,可作茶品,。紋如犀角,故號木犀,。 【馬蹄香】 《本草》云:即杜蘅也,。葉似葵,形如馬蹄,,俗呼為馬蹄香,。藥中少用,惟道家服,,令人身香,。 【蘹香】 《本草》云:即茴香。葉細莖粗,,髙者五六尺,,叢生人家庭院中,其子療風(fēng),。 【蕙香】 《廣志》云:蕙草,,綠葉紫花,魏武帝以為香,,燒之。 【蘼蕪香】 《本草》云:蘼蕪,,一名薇蕪,,香草也。魏武帝以之藏衣中,。 【荔枝香】 《通志·草木略》云:荔枝亦曰離枝,,始傳于漢世,初出嶺南,,后出蜀中,,今閩中所産甚盛。 《南海藥譜》云:荔枝熟,,人未采則百蟲不敢近,,才采之,,則烏鳥蝙蝠之類無不殘傷。今以形如丁香,、如鹽梅者為上,,取其殼合香,甚清馥,。 【木蘭香】 《類證本草》云:生零陵山谷及太山,。一名林蘭,一名杜蘭,。皮似桂而香,,味苦寒,無毒,,主明耳目,,去臭氣。 陶隱居云:今諸處皆有,,樹類如楠,,皮甚薄而味辛香。益州者皮厚,,狀如厚樸而氣味為勝,。今東人皆以山桂皮當(dāng)之,亦相類,。道家用合香,。 《通志·草木略》云:世言魯般刻木蘭舟在七里洲中,至今尚存,。凡詩所言木蘭,,即此耳。 【玄臺香】一名玄參,。 《本草》云:味苦寒,,無毒,明目,,定五臓,。生河南州谷及冤句。三四月采根暴干,。 陶隱居云:今出近道,,處處有之。莖似人參而長大,,根甚黒,,亦微香。道家時用,亦以合香,。 《圖經(jīng)》云:二月生苗,,葉似脂麻,又視如栁,,細莖青紫,。 【顫風(fēng)香】 今按:此香乃占城之至精好者,蓋香樹交枝曲干,,兩相戞磨,,積有嵗月,樹之精液菁英結(jié)成,,伐而取之,。老節(jié)油透者亦佳,潤澤頗類蜜清者最佳,。熏衣,,可經(jīng)累日,香氣不止,。今江西道臨江路清江鎮(zhèn)以此香為香中之甲品,,價常倍于他香。 【伽闌木】一作伽藍木,。 今按:此香本出迦闌國,,亦占香之種也。或云:生南海補陀巖,,蓋香中之至寶,,其價與金等。 【排香】 《安南志》云:好事者多種之,,五六年便有香也,。今按:此香亦占香之大片者,又謂之壽香,,蓋獻壽者多用之,。 【紅兠婁香】 今按:此香即麝檀香之別也。 【大食水】 今按:此香即大食國薔薇露也,。本土人毎早起,,以爪甲于花上取露一滴,置耳輪中,,則口眼耳鼻皆有香氣,終日不散,。 【孩兒香】一名孩兒土,,一名孩兒泥,一名烏爺土。 今按:此香乃烏爺國薔薇樹下土也,,本國人呼曰海,,今訛傳為孩兒,蓋薔薇四時開花,,雨露滋沐,,香滴于土,凝如菱角塊者佳,。今人合茶餅者,,往往用之。 【紫茸香】一名狨香,。 今按:此香亦出沉速香之中,,至薄而膩理,色正紫黑,,焚之,,雖數(shù)十步猶聞其香。或云:沉之至精者,。近時有得此香,,因禱祠,爇于山上,,而下上數(shù)里皆聞之,。 【珠子散香】 滴乳香之至瑩凈者。 【喃吺哩香】 喃吺哩國所産降真香也,。 【熏華香】 今按:此香蓋以海南降真劈作薄片,,用大食薔薇水浸透,于甑內(nèi)蒸干,,慢火爇之,,最為清絶。樟鎮(zhèn)所售尤佳,。 【欖子香】 今按:此香出占城國,,蓋占香樹為蟲蛀鏤,香之英華結(jié)子水心中,,蟲所不能蝕者,,形如橄欖核,故名焉,。 【南方花】 余向云:【鳳麟按:上“木犀香”條引向余《異苑圖》,,此即是而誤倒?!?/span>南方花皆可合香,,如末利,、闍提、佛桑,、渠那香花,,本出西域,佛書所載,。其后傳夲來閩,、嶺,至今遂盛,。又有大含笑花,、素馨花,就中小含笑香尤酷烈,,其花常若菡萏之未敷者,,故有含笑之名。又有麝香花,,夏開,,與真麝無異。又有麝真無異,,又有麝香末,,亦類麝氣。此等皆畏寒,,故此地莫能植也,。或傳吳家香用此諸花合。 溫子皮云:素馨,、末利,,摘下,花蕋香才過,,即以酒噀之,,復(fù)香,。凡是生香,,蒸過為佳。毎四時遇花之香者,,皆次次蒸之,,如梅花,、瑞香、酴醿,、宻友,、梔子、末利,、木犀及橙橘花之類,,皆可蒸,,他日爇之,則羣花之香畢備,。 【花熏香訣】 用好降真香結(jié)實者,截斷約一寸許,,利刀劈作薄片,,以豆腐漿煑之,俟水香,,去水,,又以水煑至香味去盡,取出,,再以末茶或葉茶煑百沸,,漉出陰干,隨意用諸花熏之,。其法:以凈瓦缶一個,,先鋪花一層,鋪香片一層,,鋪花一層及香片,,如此重重鋪蓋了,以油紙封口,,飯甑上蒸少時,,取起,不得解,。待過數(shù)日取燒,,則香氣全矣。或以舊竹辟蔶,,【鳳麟按:“辟蔶”猶“敝簀”,,舊床簀也。以其皆屬舊竹,,故煮以替降真香,。】依上煑制代降,,采橘葉搗爛代諸花,,熏之,其香清若春時曉行山徑,,所謂“草木真天香”,,殆此之謂。 【香草名釋】 《遯齋閑覽》云:《楚辭》所詠香草,,曰蘭,,曰蓀,,曰茝,曰葯,,曰虈,,曰芷,曰荃,,曰蕙,,曰蘼蕪,曰江蘺,,曰杜若,,曰杜蘅,曰藒車,,曰蒥荑,,其類不一,不能盡識其名狀,,釋者但一切謂之香草而已,。其間一物而備數(shù)名者,亦有與今人所呼不同者,,如蘭一物,,《傳》謂有國香,而諸家之說,,但各以色自相非毀,,莫辨其真,或以為都梁,,或以為澤蘭,,或以蘭草,今當(dāng)以澤蘭為正,。山中又有一種,,葉大如麥門冬,春開花甚香,,此別名幽蘭也,。蓀則澗溪中所生,今人所謂石菖蒲者,,然實非菖蒲,,葉柔脆易折,不若蘭蓀之堅勁,。雜小石,、清水,植之盆中,,久而郁茂可愛,。茝,、葯、虈,、芷,,雖有四名,而祗是一物,,今所謂白芷是也,。蕙即零陵也,一名薰,。蘼蕪即芎窮苗也,一名江蘺,。杜若即山姜也,。杜蘅,今人呼為馬蹄香,,惟荃與藒車,、蒥荑,終莫能識,,騷人類以香草比君子耳,。他日求田問舍,當(dāng)求其本,,列植欄檻,,以為楚香亭,欲為芬芳滿前,,終日幽對,,相見騷人之雅趣以寓意耳。 《通志·草木略》云:蘭即蕙,,蕙即薰,,薰即零陵香?!?/span>楚辭》云:滋蘭九畹,,種蕙百畝,互言也,。古方謂之薫草,,故《名醫(yī)別錄》出薫草條;近方謂之零陵香,,故《開寶本草》出零陵香條,,《神農(nóng)本經(jīng)》謂之蘭。余昔修本草,,以二條貫于蘭,,后明一物也,。且蘭,舊名煎澤草,,婦人和油澤頭,,故以名焉。 《南越志》云:零陵香,,一名燕草,,又名薫草,即香草,。生零陵山谷,,今潮嶺諸州皆有。又《別錄》云:薫草一名蕙草,,明薫蕙之蘭也,,以其質(zhì)香,故可以為膏澤,,可以涂宮室,。近世一種草,如茅葉而嫩,,其根謂之土續(xù)斷,,其花馥郁,故得蘭名,,誤為人所賦詠,。 澤,芬曰白芷,,曰白茝,,曰虈,曰莞,,曰荷蘺,,楚人謂之葯,其葉謂之蒿,,與蘭同徳,,俱生下濕。 澤蘭曰虎蘭,,曰龍棗,,曰虎蒲,曰蘭香,,曰都梁香,,如蘭而莖方,葉不潤,生于水中,,名曰水香,。 茈胡,曰地薰,,曰山菜,,曰葭草;葉曰蕓蒿,,味辛可食,。生銀夏者芬馨之氣射于云間,多白雀青雀翺翔其上,。 《瑣碎錄》云:古人藏書辟蠧用蕓,。蕓,香草也,,今七里香是也,。南人采置席下,能辟虱,。香草之類,大率異名,,所謂蘭蓀即菖蒲也,,蕙,今零陵香也,。茝,,今白芷也。朱文公《離騷》注云:蘭,、蕙二物,,《本草》言之甚詳,大抵古之所謂香草,,必其花葉皆香而燥濕不變,,故可刈而為佩。今之所謂蘭蕙,,則其花雖香而葉乃無氣,,其香雖美而質(zhì)弱易萎,非可刈佩也,。 |
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