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陳氏香譜(三)

 月夕雨 2014-05-07

薔薇水

葉庭珪云大食國花露也五代時蕃將蒲訶散以十五瓶効貢,,厥后罕有至者,。今則采末利花蒸取其液以代焉,。然其水多偽雜,,試之當(dāng)用琉璃瓶盛之,,翻揺數(shù)四,,其泡自上下者為真后周顯徳五年,,昆明國獻薔薇水十五瓶,,得自西域以之灑衣,,衣敝而香不,。



甘松香

廣志生涼州

夲草拾遺味溫?zé)o毒,,主鬼氣,,卒心腹痛漲滿發(fā)生細葉,,煑湯沐浴,,令人身香



蘭香

川本草味辛平無毒,,主利水道,,殺蟲毒辟不祥,。一名水香,。生大吳池澤葉似蘭,,尖長有岐,,花紅白色而香俗呼為尾香,,煑水浴,,治風(fēng),。



木犀香

向余異苑圖桂一名七里香生匡廬諸山谷間,。八九月開花如棗花,,香滿巖谷采花陰干,,以合香,,甚奇其木堅韌,,可作茶品,。紋如犀角故號木犀,。



馬蹄香

本草即杜蘅也,。葉似葵形如馬蹄,,俗呼為馬蹄香,。藥中少用惟道家服,,令人身香,。



蘹香

本草即茴香葉細莖,,髙者五六尺,,叢生人家庭院中其子療風(fēng),。


蕙香

廣志蕙草,,綠葉紫花魏武帝以為香,,燒之


蘼蕪香

本草蘼蕪,,一名薇蕪,,香草也魏武帝以之藏衣中,。


荔枝香

通志·草木荔枝亦曰離枝,,于漢世初出嶺南,,后出蜀中,,今閩中所産甚盛

南海藥譜荔枝熟,,人未采則百蟲不敢近,,采之,,則烏鳥蝙蝠之類無不殘傷今以形如丁香,、如鹽梅者為上,,取其合香甚清馥,。


木蘭香

類證本草生零陵山谷及太山,。一名林蘭一名杜蘭,。皮似桂而香,,味苦寒無毒,,耳目,,去臭氣

居云今諸處皆有,,樹類如楠,,皮甚薄而味辛香益州者皮厚,,狀如厚樸而氣味為勝,。今東人皆以山桂皮當(dāng)之亦相類,。道家用合香,。

通志·草木世言魯般刻木蘭舟在七里洲中至今尚存,。凡詩所言木蘭,,即此耳

臺香一名,。

本草味苦寒,,無毒,明,,定五臓,。生河南州谷及冤句三四月采根暴干,。

居云今出近道,,處處有之莖似人參而長大,,根甚黒,,道家時用亦以合香,。

圖經(jīng)二月生苗,,葉似脂麻又視如栁,,細莖青紫,。



顫風(fēng)香

今按此香乃占城之至精好者蓋香樹交枝曲,,兩相戞磨,,積有嵗月樹之精液菁英結(jié)成,,伐而取之,。老節(jié)油透者亦佳潤澤頗類蜜清者最佳,。熏衣,,可經(jīng)累日香氣不止,。今江西道臨江路清江鎮(zhèn)以此香為香中之甲品,,價常倍于他香

一作伽藍木,。

今按此香本出迦闌國,,亦占香之種也生南海補陀,,蓋香中之至寶,,其價與金等



排香

安南志好事者多種之,,五六年便有香也,。今按此香亦占香之大片者又謂之壽香,,蓋獻壽者多用之,。



紅兠婁

今按此香即麝檀香之別也

大食水

今按此香即大食國薔薇露也,。本土人毎,,以爪甲于花上取露一滴置耳輪中,,則口眼耳鼻皆有香氣終日不散,。


孩兒香一名孩兒土,,一名孩兒泥一名烏爺土

今按此香乃烏爺國薔薇樹下土也,,本國人呼曰海,,今訛傳為孩兒蓋薔薇四時開花,,雨露滋沐,,香滴于土凝如菱角塊者佳,。今人合茶餅者,,往往用之


紫茸香一名狨香,。

今按此香亦出沉速香之中,,至薄而膩理色正紫黑,,焚之,,雖數(shù)十猶聞其香或云沉之至精者,。近時有得此香,,因禱祠,爇于山上,,而下上數(shù)里皆聞之,。


珠子散香

滴乳香之至瑩凈者

喃吺哩香

喃吺哩國所産降真香也,。



熏華香

今按此香蓋以海南降真劈作薄片,,用大食薔薇水浸透于甑內(nèi)蒸干,,慢火,,最為清絶樟鎮(zhèn)所售尤佳,。



欖子香

今按此香出占城國,,蓋占香樹為蟲蛀鏤香之英華結(jié)子水心中,,蟲所不能蝕者,,形如橄欖核故名焉,。


南方花

余向云【鳳麟按:上“木犀香”條引向余異苑圖,,此即是而誤倒?!?/span>南方花皆可合香,,如末利,、闍提佛桑,、渠那香花,,本出西域佛書所載,。其后夲來閩,、至今遂盛,。又有大含笑花,、素馨花就中小含笑香尤酷烈,,其花常若菡萏之未敷者,,故有含笑之名又有麝香花,,夏開,,與真麝無異又有麝真無異,,又有麝香末,,亦類麝氣此等皆畏寒,,故此地莫能植也,。吳家香用此諸花合

溫子皮云素馨,、末利,,摘下花蕋香,,即以酒噀之,,復(fù)香,。凡是生香,,蒸過為佳毎四時遇花之香者,,皆次次蒸之,,如梅花,、瑞香酴醿,、宻友,、梔子末利,、木犀及橙橘花之類,,皆可蒸,,他日則羣花之香畢備,。



花熏香訣

用好降真香結(jié)實者截斷約一寸許,,利刀劈作薄片,,以豆腐漿煑之俟水香,,去水,,又以水煑至香味去盡取出,,再以末茶或葉茶煑百沸,,漉出陰干隨意用諸花熏之,。其法以凈瓦缶一,,先鋪花一層鋪香片一層,,鋪花一層及香片,,如此重重鋪蓋了以油紙封口,,飯甑上蒸少時,,取起不得解,。待過數(shù)日取燒,,則香氣全矣或以舊竹辟蔶,,【鳳麟按:“辟蔶”猶“敝簀”,,舊床簀也。以其皆屬舊竹,,故煮以替降真香,。】依上煑制代降,,采橘葉搗爛代諸花,,熏之其香清若春時曉行山徑,,所謂草木真天香”,,殆此之謂


香草名釋

遯齋閑覽:《楚辭所詠香草,,曰蘭,,曰蓀,,曰茝曰葯,,,,曰芷曰荃,,曰蕙,,曰蘼蕪曰江蘺,,曰杜若,,曰杜蘅曰藒車,,曰蒥荑,,其類不一不能盡識其名狀,,釋者但一切謂之香草而已,。其間一物而備數(shù)名者亦有與今人所呼不同者,,如蘭一物,,《傳》謂有國香而諸家之說,,但各以色自相非毀,,莫辨其真或以為都梁,,或以為澤蘭,,或以蘭草今當(dāng)以澤蘭為正,。山中又有一種,,葉大如麥門冬春開花甚香,,此別名幽蘭也,。蓀則澗溪中所生今人所謂石菖蒲者,,然實非菖蒲,,葉柔脆易折不若蘭蓀之堅勁,。雜小石,、清水植之盆中,,久而郁茂可愛,。,、,、,,雖有四名而祗是一物,,今所謂白芷是也,。蕙即零陵也一名薰,。蘼蕪即芎窮苗也一名江蘺,。杜若即山姜也,。杜蘅今人呼為馬蹄香,,惟荃與藒車,、蒥荑終莫能識,,騷人類以香草比君子耳,。他日求田問舍當(dāng)求其本,,列植欄檻,,以為楚香亭欲為芬芳滿前,,終日幽對,,相見騷人之雅趣以寓意耳


通志·草木略蘭即蕙,,蕙即薰,,薰即零陵香?!?/span>楚辭滋蘭九畹,,種蕙百互言也,。古方謂之薫草,,名醫(yī)別錄出薫草條近方謂之零陵香,,開寶本草出零陵香條,,《神農(nóng)本經(jīng)謂之蘭余昔修本草,,以二條貫于蘭,,一物也,。且蘭舊名煎澤草,,婦人和油澤頭,,故以名焉

南越志零陵香,,一名燕草,,又名薫草即香草,。生零陵山谷,,今潮嶺諸州皆有別錄薫草一名蕙草,,明薫蕙之蘭也,,以其質(zhì)香故可以為膏澤,,可以涂宮室,。近世一種草如茅葉而嫩,,其根謂之土續(xù)斷,,其花馥郁故得蘭名,,誤為人所賦詠,。


芬曰白芷,,曰白,,曰莞,,曰荷蘺,,楚人謂之葯其葉謂之蒿,,與蘭同徳,,俱生下濕


澤蘭曰虎蘭,,曰龍棗,,曰虎蒲曰蘭香,,曰都梁香,,如蘭而莖方葉不潤生于水中,,名曰水香,。


茈胡曰地薰,,曰山菜,,曰葭草葉曰蕓蒿,,味辛可食,。生銀夏者芬馨之氣射于云間多白翺翔其上,。


碎錄古人藏書辟蠧用蕓,。香草也,,今七里香是也,。南人采置席下能辟虱,。香草之類大率異名,,所謂蘭蓀即菖蒲也,,今零陵香也,。,,今白芷也朱文公離騷注云,、蕙二物,,《本草言之甚詳大抵古之所謂香草,,必其花葉皆香而燥濕不變,,故可刈而為佩今之所謂蘭蕙,,則其花雖香而葉乃無氣,,其香雖美而質(zhì)弱易萎非可刈佩也,。

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