黑豆芽85克

冬天也能在家發(fā)芽苗菜，發(fā)芽后7~8天食用。每包種子可發(fā)1~2餐,。種子泡種6小時(shí),，準(zhǔn)備一個(gè)洗菜的平底框（底下可以漏水），鋪上2層紙巾或單層紗布,，種子平鋪上面,，蓋上一層紙巾，打濕紙,，保持濕潤(rùn),，5~7天出芽，出芽后立即去掉表面的覆蓋物,，見室內(nèi)光（不用直接曬太陽),，每天淋水3~4次（打濕種子即可，別積水）,，7~10天就可以吃了,。

鍋里倒點(diǎn)油，把大蒜翻炒變黃,，放點(diǎn)蔥頭也可以,，有肉末的話也可以放點(diǎn)，放入芽苗菜,，翻炒,，加一點(diǎn)醬油，鹽,，炒個(gè)十幾秒就行了,，香噴噴的呢！

雞毛菜,，芽苗菜種子50克

發(fā)4~5回芽菜,，發(fā)芽非常簡(jiǎn)單：

1、種子泡種6~8小時(shí)后,，清水洗2遍

2,、找一個(gè)四方型的洗菜框，底部鋪2層紙巾或者干凈紗布

3,、種子平鋪在上面,，上面再蓋一層紙巾,，打濕紙巾

4、放在16~25度溫度的地方,，保持紙巾濕潤(rùn),，4~6天就發(fā)芽了。

5,、當(dāng)50%的種子出芽了,，去掉上面的遮蓋，見室內(nèi)散光,，每天澆3次水

6,、7天左右就可以剪下來吃了

小麥苗50克

1、小麥種子水泡12小時(shí)
2,、在花盆里放上一多半土,，土稍整平 （盆底需有洞漏水）

3、把泡好種子均勻的撒在花盆里,，種子上蓋上1厘米

4,、用水慢慢的，將花盆里的土澆透,。
5,、蒙上個(gè)塑料袋，6天后就長(zhǎng)出來了,，9-10天以吃了,。

麥苗長(zhǎng)得很快，1天長(zhǎng)1寸,。第一次水澆透,，4天后澆第二次水。以后每2天噴一次水就可以了,。 可以用刀割會(huì)一次一次的長(zhǎng)出來,。發(fā)芽后10天榨汁喝