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【鳳尚志】姜蒜蒸排骨：把姜做成姜蓉，這樣才能更好地把姜汁滲透到排骨中,，姜的功效也能發(fā)揮出來,。首先把姜拍碎成蓉，再制作出蒜蓉,，把姜蓉和蒜蓉放在排骨上,，放入少量的鹽、生抽,，再倒入花生油和生粉,，拌勻,，之后放入明火的蒸鍋中，大火烹制15分鐘即可,。（健康好滋味）
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