兩年來,，年過半百的我經(jīng)常頭昏眼花，記憶力明顯降低,，睡覺起床后手臂麻木,。經(jīng)檢查，醫(yī)生說我的心腦血管已經(jīng)出現(xiàn)硬化,。
      一位朋友是營養(yǎng)學(xué)愛好者,，知道這個情況后，他建議我每天吃8瓣用60度白酒泡過半個月的大蒜,，每天喝一小盅泡過大蒜的白酒,。吃酒泡大蒜、喝蒜浸白酒4個月后,，頭昏腦漲及手臂麻木的癥狀明顯減輕,，半年后，我的一切病癥全部消失?，F(xiàn)在,，我渾身有力,，自己開了一個拉面館，從早晨5點45分起床,，忙到晚上9點半也不覺得怎么累,。我的鄰居趙姐，用了這個方法5個月后,，就連輕微的腦血栓都好了,。
      后來，我的那位營養(yǎng)愛好者朋友告訴我：“大蒜是人體的'清道夫’,，能稀釋血液,，降低膽固醇，防止動脈硬化,；浸過大蒜的酒,，可以擴張血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上,，有利于將其排除體外,。”
      《健康時報》 (2002年01月31日第六版)