臍橙為無患子目蕓香科柑橘屬甜橙變異種。十五世紀(jì)葡萄牙人將中國(guó)甜橙帶到美洲,,十九世紀(jì)二十年代在巴西的巴伊亞州一個(gè)修道院內(nèi)種植的甜橙中發(fā)現(xiàn)了無籽果實(shí)有臍的變異種樹,,十九世紀(jì)七十年代傳入美國(guó)嫁接成功,目前世界上栽培的臍橙品系幾乎都是來自華臍芽變或珠心系變異,。由于臍橙的品質(zhì)優(yōu)異,,具有特殊的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,世界各柑橘生產(chǎn)國(guó)均有栽培,,成為著名的柑橘品種,。我國(guó)在二十世紀(jì)二十年代前后就有引進(jìn)栽培臍橙的歷史。 一,、栽培品種 1,、華盛頓臍橙 華臍芽變系,原產(chǎn)巴西,,美國(guó)引種成功后稱為華盛頓臍橙,。我國(guó)最早于1919 年從日本引入。 樹勢(shì)強(qiáng),,開張,,枝葉披散,基本無刺或刺不發(fā)達(dá),。葉較大,,翼葉明顯。果實(shí)較大,,近圓球形,,基部較窄,頂部常膨大而使果實(shí)呈圓錐形,。果面光滑,,深橙至橙紅色。果皮厚薄不均,,基部厚,,頂部薄。汁胞脆嫩多汁,,化渣,。風(fēng)味酸甜適口,,富香氣。果實(shí)12 月中,、下旬成熟,。 2、紐荷爾臍橙 華臍芽變系,,美國(guó)加州主栽品種,。1978 年引入我國(guó),各柑橘產(chǎn)區(qū)均有栽培,。 生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),,稍開張,枝梢粗壯,。葉片較大,,長(zhǎng)卵園形,葉色濃綠,。具很強(qiáng)的早結(jié)豐產(chǎn),、穩(wěn)產(chǎn)性。果實(shí)較大,,長(zhǎng)橢圓形,,縱徑明顯大于橫徑。果面光滑,,深橙紅色,。臍孔較小,多閉臍,,臍黃,、裂果較輕。肉質(zhì)脆嫩化渣,,汁多,,風(fēng)味濃甜,品質(zhì)優(yōu)良,。果實(shí)11 月中,、下旬成熟,是贛南臍橙產(chǎn)區(qū)的主栽品種,。 3,、朋娜臍橙 華臍芽變系,美國(guó)加州主栽品種,,1978 年引入我國(guó),各柑橘產(chǎn)區(qū)廣有栽培,。長(zhǎng)勢(shì)中庸,,枝條短而密,,具小刺,多年生枝上有瘤狀突起,。葉片較小,,卵圓形??鼓嫘詮?qiáng),,具早結(jié)豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性,。肉質(zhì)較大,,圓球形。臍孔大,,開臍較多,,易發(fā)生臍黃、裂果,,果皮深橙黃色,。肉質(zhì)脆嫩化渣,較致密,,風(fēng)味較濃,,甜酸適口。果實(shí)11 月上,、中旬成熟,。 4、納維林娜臍橙 華臍芽變系,,原產(chǎn)美國(guó)加州,,西班牙、意大利等地中海國(guó)家主栽品種,。1979 年引入我國(guó),,各柑橘產(chǎn)區(qū)均有栽培。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),,枝梢粗壯開張,,具小刺。葉片長(zhǎng)卵圓形,,葉色濃綠,,物候期與紐荷爾相近,具有早期豐產(chǎn)性,。果實(shí)長(zhǎng)橢圓形,,兩端稍突出似檸檬。果皮光滑,,深橙紅色,。果肉細(xì)嫩化渣,,香味較濃,風(fēng)味濃甜多汁,,品質(zhì)優(yōu)良,。果實(shí) 11 月中、下旬成熟,。 二,、選地建園 1、園地選擇: 選擇向陽,、附近無污染源,、坡度25度以下,海拔250 2、整地,、挖穴,、施基肥: 統(tǒng)一規(guī)劃,按等高線挖筑梯田,,梯臺(tái)寬度2.5 基肥:每穴分層埋入稻草,、綠肥20-25公斤,“海狀元 三,、果園管理 1、土壤管理 (1)套種綠肥,、改良土壤 山地丘陵多為紅壤,、黃壤和紫砂土壤,土質(zhì)粘,、酸,、瘦,,通透性、保水性差,,有機(jī)質(zhì)含量少。因此,,臍橙園套種綠肥可以起到改良土壤結(jié)構(gòu),,持續(xù)提高土壤有機(jī)質(zhì)及肥力,減少化肥投入,;防止水土流失,,保肥、保水,、抗旱,;調(diào)節(jié)氣溫,促進(jìn)臍橙維持正常的生理活動(dòng),;促進(jìn)臍橙生長(zhǎng),,顯著提高果品產(chǎn)量和品質(zhì);吸引大量天敵,,提高臍橙園生物防治能力,,減輕病蟲為害和減少農(nóng)藥使用量的效果。方法是在徹底除盡田間雜草后,,樹盤外人工種植適應(yīng)性強(qiáng),、鮮草量大、矮稈,、淺根性,,有利于害蟲天敵滋生繁殖的草種(如百花三葉草、花生草,、黑麥草,、人字草等);或在清除臍橙園雜草時(shí),,主要間掉惡性雜草(如狗牙根,、茅草、香附子等),,而在樹盤外蓄留自然良性雜草(如蒲公英,、狗尾草、霍香薊等),。幼齡臍橙園,,樹冠小,可利用行間套種經(jīng)濟(jì)作物(如花生,、豆科類,、紫云英,、肥田蘿卜等),不宜套種煙葉,、玉米,、西瓜、紅薯等高稈和藤本類作物,。 (2)擴(kuò)穴改土 通常定植3年后每年都進(jìn)行擴(kuò)穴改土,,擴(kuò)穴改土的方法是沿定植溝或上一次擴(kuò)穴溝外側(cè)向外深翻,要求不留隔墻,,見根即可,,避免損傷過多須根;擴(kuò)穴溝寬50-60厘米,,深60-80厘米,;擴(kuò)穴回填改土材料建議每株施粗有機(jī)肥(如綠肥、雜草,、秸桿等)20-35公斤+“海狀元 擴(kuò)穴的時(shí)間與基肥施入相結(jié)合,,投產(chǎn)園一般都在9-11月秋梢老熟后進(jìn)行,;未結(jié)果幼齡臍橙園,春梢老熟后至11月中旬均可進(jìn)行,。 2,、施肥管理 (1)幼樹施肥 ①當(dāng)年定植幼樹施肥 當(dāng)年定植的幼樹,以保成活,、長(zhǎng)樹為主要目的,,但根系又不發(fā)達(dá)。施肥方法上多采用勤施薄施,,少量多次,。從定植成活后半個(gè)月開始,至8月中旬止,,每隔10-15天追施一次每株施“海狀元 ②結(jié)果前幼樹施肥 (2-3齡)的幼樹采用勤施薄施,,以氮肥為主,,配合磷、鉀肥的原則。全年施肥6-8次,,氮,、磷、鉀比例1:0.25-0.3:0.5,。 春,、夏、秋梢抽生前10-15天或春,、夏,、秋梢抽生后10-15天各一次促梢肥,每株施“海狀元 每次新梢自剪后,追施1-2次壯梢肥,,每株施“海狀元 (2)初果樹的施肥 處于(4-6齡)初果期的臍橙樹,既要繼續(xù)擴(kuò)大樹冠,,又要有一定產(chǎn)量,,其結(jié)果母枝以早秋梢為主,因此施肥要以壯果攻秋梢肥為重點(diǎn),,施肥量隨樹齡和結(jié)果量的增加而逐年增加,。 ①春芽肥: 2月上中旬,每株施“海狀元 ②壯果攻秋梢肥: 6月中下旬,,每株施“海狀元 ③基肥: 9-10月,,結(jié)合擴(kuò)穴改土,,實(shí)行冬肥秋施,每株施粗有機(jī)肥20-25公斤+“海狀元 ④采果肥:采果后,,每株施“海狀元 (3)盛果樹的施肥 臍橙進(jìn)入(7齡以上)結(jié)果盛期,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)達(dá)到相對(duì)平衡,。其結(jié)果母枝以春梢為主,,因此施肥要著重春芽肥和壯果肥,適施采果肥,,并及時(shí)補(bǔ)充微量元素,。每年株施: ①春芽肥: 2月中下旬,每株施“海狀元 ②壯果肥: 6月中下旬,,每株施“海狀元 ③基肥: 9-10月,,結(jié)合擴(kuò)穴改土,,實(shí)行冬肥秋施,每株施粗有機(jī)肥(如綠肥,、雜草,、秸桿等)30-35公斤+“海狀元 ④采果肥: 采果后,,每株施“海狀元 (4)施肥方法: ①條狀溝施: 在樹冠滴水線外緣,于相對(duì)兩側(cè)開條狀施肥溝,,將肥料,、土拌勻施入溝 內(nèi),每次更換位置,; ②環(huán)狀溝施: 沿樹冠滴水線外緣相對(duì)兩側(cè)開環(huán)狀施肥溝,,將肥、土拌勻施入溝內(nèi),,每次更換位置,; ③放射狀溝施: 在樹冠投影范圍內(nèi)距樹干一定距離處開始,向外開挖4-6條內(nèi)淺外深,、呈放射狀的施肥溝,,將肥、土拌勻施于穴內(nèi),,每次更換位置,; ④穴狀施肥: 在樹冠投影范圍內(nèi)挖若干施肥穴,將肥,、土拌勻施于穴內(nèi),,每次更換位置。 ⑤樹盤撒施: 春夏多雨季節(jié),,在降雨前(或雨后立即)可采用樹盤撒施追肥,。撒施肥料應(yīng)做到少量多次,不宜一次過多,以免雨量大時(shí)流失嚴(yán)重,;肥料要撒施均勻,,不能集中一處,特別是不能距樹蔸部位太近,; 撒施時(shí)注意肥料不要撒到枝葉上,;幼齡臍橙樹撒施肥料前后,,最好能適當(dāng)疏松樹盤,,防止表土板結(jié),。 ⑥水肥澆施: 用“海狀元818”海藻膏狀肥或“海狀元818”海藻可樂鉀兌水150倍左右稀釋后,澆施于樹冠范圍內(nèi),。為防止根系上浮,,成年大樹每次水肥澆施量不少于30公斤,幼樹澆透為止,。為減少水肥流失,、使水肥能夠深入滲透,也可于樹冠滴水線外緣兩側(cè)開挖深15-20厘米的條狀或環(huán)狀溝,,水肥澆入溝內(nèi),待其完全下滲后,,覆一層薄土減少蒸發(fā),,如此多次使用后,最終將施肥溝完全填滿,。 (5)根外追肥 ①在臍橙謝花2/3-3/4時(shí),,使用“海狀元 ②臍橙謝花后7天或幼果期,,使用“海狀元 ③第二次生理落果后,使用“海狀元 3,、水分管理 (1)灌溉 在臍橙春梢萌動(dòng)及開花期(3-5月)和果實(shí)膨大期(7-10月)對(duì)水分敏感,,此期若發(fā)生干旱應(yīng)及時(shí)灌溉。每次灌溉時(shí)必須澆透,,澆水量太少,,起不到應(yīng)有的作用,反而增加了管理成本。成年結(jié)果樹每次每株澆水量不少于100公斤,,每10-15天一次,。 盛夏及秋、冬季干旱少雨季節(jié),,應(yīng)在覆蓋,、淺耕等保水抗旱基礎(chǔ)上,及時(shí)進(jìn)行果園灌溉,,以利壯果促銷,,防止裂果。 果實(shí)采收前15-20天,,除特別干旱需適當(dāng)灌水外,,嚴(yán)禁灌水,防止降低臍橙果實(shí)的糖度和貯藏性能,。 此外,,在冬季低溫霜凍來臨前應(yīng)及時(shí)灌水,以提高土溫,,減輕凍害,。 (2)排水 春季和初夏多雨季節(jié),要及時(shí)開溝排水,,防止果園積水,,預(yù)防因積水致使根系長(zhǎng)期處于缺氧狀態(tài),造成爛根和誘發(fā)腳腐病,。 4,、整形與修剪 (1)整形修剪原則 ①透光性 骨干枝相互間隔宜寬,力求側(cè)枝不相互接觸,;樹冠外圍各處適當(dāng)疏去部分大枝,,留足透光入內(nèi)的空隙,將陽光導(dǎo)入內(nèi)膛,,相應(yīng)增大結(jié)果容積,; ②均衡性 維持側(cè)枝生長(zhǎng)的均衡,避免各枝組強(qiáng)弱不均而造成結(jié)果量減少,;保持舊葉,、新葉和花的比例為2:3:2,保證結(jié)果率,;調(diào)控葉果比,,避免出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象; (2)修剪時(shí)期 ①冬季修剪: 主要是在采果后至翌年春芽萌發(fā)前進(jìn)行修剪,。霜凍嚴(yán)重的地區(qū),,為預(yù)防凍害應(yīng)盡量多留老葉過冬,,修剪期在“立春” 前后進(jìn)行為宜。 ②春季修剪: 主要是在花蕾期為調(diào)控舊葉,、新葉,、花的比例進(jìn)行修剪; ③夏季修剪: 主要是在春梢老熟后至秋梢抽生前后修剪,; (3)修剪技術(shù)及效果 ①短截: 對(duì)新梢或多年生枝將其剪去一段的修剪方法,。通常對(duì)當(dāng)年生新梢短截,可以促進(jìn)分枝,,降低分枝高度,,增強(qiáng)樹勢(shì);對(duì)多年生枝進(jìn)行短截,,因降低了發(fā)梢部位的分枝級(jí)數(shù),,使所抽生新梢更加強(qiáng)旺。 ②疏剪: 將新梢,、多年生枝或枝組,,從其基部分枝處剪去。疏剪可減少樹體總枝量,,有利于緩和生長(zhǎng)勢(shì),,促進(jìn)開花結(jié)果。 ③回縮: 將一個(gè)大枝組疏剪去前端衰弱部分,,再對(duì)剪口強(qiáng)枝進(jìn)行中度短截,。通過回縮處理,促進(jìn)剪口枝的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),,使原來已趨于衰退的枝組更新為一個(gè)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)壯的新枝組。 ④抹芽放梢: 當(dāng)臍橙芽零星萌發(fā)時(shí),,將其抹除,,連續(xù)2-3次,待到更多的芽發(fā)育成熟后,,再任其整齊統(tǒng)一抽生出大量新梢,。 ⑤摘心: 生長(zhǎng)季節(jié)將未停止生長(zhǎng)的新梢頂端一段摘除。實(shí)際上是生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行的極輕度短截,。 ⑥撐,、拉、吊枝: ①整形方法: 一般樹形采用開心自然圓形,。即通過高位定干整形,,培養(yǎng)主干高度40厘米左右(平地、緩坡地可適當(dāng)高些,,40-60厘米),;培養(yǎng)3-4個(gè)主枝,主枝分布要均勻,,不上下重疊,,間距10-20厘米左右;9-12個(gè)副主枝(即每個(gè)主枝培養(yǎng)3-4個(gè)副主枝)樹形結(jié)構(gòu),。具體方法如下: 第一年,,選留主枝定干抽梢后,在離地面30-50厘米范圍內(nèi)選留生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),,著生角度合理,,分布均勻,相互有間隔5-10厘米的新梢3-4個(gè),,注意摘心,,作為主枝培養(yǎng)。其它除少量留5-8片葉摘心作輔養(yǎng)枝外,,全部抹除,。采用拉枝或立支柱扶縛主枝使主枝與主干呈45-55°夾角。 第二年,,春季萌芽前,,所留主枝適當(dāng)短截細(xì)弱部分;春梢萌發(fā)后,,在先端選一生長(zhǎng)強(qiáng)的枝作為主枝延長(zhǎng)枝,,其余作為側(cè)枝,輔養(yǎng)枝,; 第三年,,繼續(xù)培養(yǎng)生枝延長(zhǎng)枝和選留第二、三副主枝和配置側(cè)枝,;春季萌芽前,,對(duì)主枝延長(zhǎng)枝和第一副主枝適當(dāng)短截細(xì)弱部分,春梢萌發(fā)后,,在其先端選留一生長(zhǎng)強(qiáng)的枝繼續(xù)作主枝和副主枝的延長(zhǎng)枝,,夏、秋梢萌發(fā)后,,分別留一個(gè)強(qiáng)夏,、秋梢作為主枝和副主技的延長(zhǎng)枝。 ②修剪方法 整個(gè)幼樹時(shí)期的修剪,,除短截主枝,、副主枝的延長(zhǎng)枝外,,應(yīng)盡量輕剪,同時(shí),,除對(duì)過密枝群作適當(dāng)疏刪外,,盡量以摘心、抹芽放梢等手段來代替短截與疏剪,。 (5)初結(jié)果樹修剪 初結(jié)果樹的修剪,,主要是短截各級(jí)骨干枝(主枝、副主枝)的延長(zhǎng)枝,,抹除夏梢,,促發(fā)健壯秋梢。對(duì)過長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)枝留8-10片葉及時(shí)摘心,,回縮或短截結(jié)果后的枝組,。抽生較多夏、秋梢營(yíng)養(yǎng)枝時(shí),,可采取“三三制”處理:即短截1/3生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的枝,,疏去1/3較弱枝,保留1/3的中庸枝,。 通常采取“兩促(促春梢和早秋梢),,兩控(控夏梢和晚秋梢)”技術(shù)。 (6)盛果期大樹修剪 盛果期大樹的修剪,,主要是回縮結(jié)果枝組,,落花落果枝組和衰退枝組,剪除枯枝,、病蟲枝,,及時(shí)更新側(cè)枝、枝組和小枝,。對(duì)較擁擠的骨干枝適當(dāng)疏剪開“天窗”,,使樹冠通風(fēng)透光。對(duì)當(dāng)年抽生的秋梢實(shí)行“三三制”處理(即短強(qiáng),、留中、去弱),,保持抽梢和結(jié)果的相對(duì)平衡,,防止大小年結(jié)果。 (7)衰老樹更新修剪 當(dāng)樹冠各部大多數(shù)枝組均變?yōu)樗ト踔M時(shí),,需要進(jìn)行一次全面更新,。 ①枝組更新: 將樹冠外圍的衰弱枝組都進(jìn)行短截,保留較強(qiáng)或中庸枝組,。盡量保留有葉枝,,使之迅速恢復(fù)樹勢(shì),。 ②露骨更新: ③更新時(shí)期: 老樹更新修剪必須在早春萌芽前進(jìn)行,,同時(shí)要用接蠟保護(hù)剪口,,鋸口并進(jìn)行樹干涂白。春季萌芽后要注意新梢的保護(hù)和整形,。 5,、疏枝、疏花,、疏果 臍橙樹的花量多少與樹勢(shì)的強(qiáng)弱有著較大的關(guān)系,。一般樹勢(shì)較弱的花量多,強(qiáng)旺樹花量偏少,,中庸樹花量適中,。據(jù)相關(guān)試驗(yàn)表明,弱樹的花量約為2萬朵左右,,座果率為0.4%左右,,果實(shí)數(shù)為80個(gè),果實(shí)偏??;強(qiáng)旺樹的花量約為2千朵左右,座果率為1.8%,,果實(shí)數(shù)為36個(gè),,果實(shí)偏大;中庸樹花量約為5千朵,,座果率為2.8%,,果實(shí)數(shù)為140個(gè),果實(shí)中等適中,。因此,,疏花疏果總的原則是:不同樹勢(shì)采取不同的方法,多花多疏,,少花少疏,,強(qiáng)旺樹不疏,中庸樹不疏或少疏,。具體方法如下: (1)冬季疏枝 冬季疏枝一般在采果后至萌芽前期間進(jìn)行,,如果時(shí)間來不及,,也可以在花期進(jìn)行。 ①疏剪落葉枝 疏除全部落葉春梢,,短截外圍落葉秋梢,。 ②疏除弱細(xì)枝 疏除長(zhǎng)度小于5厘米的弱梢枝。 ③疏除密群枝 對(duì)過密的群枝采取三除一,、五除二的方法,,如果群枝都較強(qiáng)旺,則疏掉最強(qiáng)枝,;如果群枝都是弱枝,,則疏去掉最弱的枝。 ④回縮結(jié)果枝組 對(duì)中下部結(jié)果枝組剪除落花落果枝,、果蒂枝,、弱春梢,留中庸騎背春梢回縮,。 ⑤疏大枝 對(duì)過密擁擠大枝,,依據(jù)情況可從基部或留春梢結(jié)果母枝處剪除,以疏通內(nèi)堂空間為原則,。 (2)花期疏花 疏花時(shí)間一般在現(xiàn)蕾后到謝花前進(jìn)行,。只要方便操作,越早越好,。 疏花主要針對(duì)花量過大的臍橙樹,,及時(shí)疏除無葉花序枝、無葉單花枝,、細(xì)弱花枝,、密生花枝等,保留有葉單花枝和有葉花序枝,。對(duì)于樹冠內(nèi)膛中庸枝上的無葉單花,,具有一定座果能力,應(yīng)適當(dāng)保留,。 初結(jié)果樹也應(yīng)通過疏花減少花量,,防止結(jié)果過多早衰造成“小老樹”。 (3)疏果 疏果分2-3次完成,,不能一步到位,。 第一次疏果宜早,一般在第二次生理落果結(jié)束后的6月中旬,,對(duì)著果太多的臍橙樹要及時(shí)進(jìn)行疏果,按照“疏密留稀,、留優(yōu)去劣”的原則,,疏去小果,、畸形果、病蟲果,、密生果,、機(jī)械損傷果及發(fā)育僵化果等。對(duì)于春季花量大,、新梢極少的樹,,疏果量宜大些,以果換梢,,增加新葉比例,,利于恢復(fù)樹勢(shì)。 第二次在7月中下旬結(jié)合短截放梢進(jìn)行,,主要疏去小果,、畸形果、病早果及日灼果,、明顯粗皮的單頂果等,。 第三次在9月上中旬進(jìn)行,主要疏除小果,、畸形果,、裂果、日灼果,、病蟲果等,。 通常盛果期每畝(667平方米)產(chǎn)量控制在3000公斤左右。 6,、套袋,、防裂果技術(shù) (1)套袋 臍橙套袋能有效防止臍黃裂果、日灼果和網(wǎng)紋果的產(chǎn)生,。一般選用柑桔專用紙袋,,單層白色半透明,規(guī)格為 19×15厘米,。套袋時(shí)期為第二次生理落果后,;除袋時(shí)期可與果實(shí)采收同時(shí)進(jìn)行。 (2)防裂果 臍橙膨大期裂果較嚴(yán)重,,尤其是朋娜臍橙,,裂果率通常為20%左右,嚴(yán)重時(shí)可達(dá)50%以上,。防治措施: ①均衡供水,,減少土壤干濕差,特別是久旱不雨時(shí),要及時(shí)灌水或噴水,,改善果園小氣候,,提高空氣相對(duì)濕度,避免果皮過分干燥和果肉水分變化太大而引起裂果,。 ②樹盤或行間覆蓋秸桿等,,增強(qiáng)果園抗旱保水能力,調(diào)節(jié)溫度,。 ③及時(shí)防治病蟲害,,特別要注意防治介殼蟲和銹壁虱的危害。 ④在第2次生理落果前后的6月上旬和下旬,,果實(shí)套袋前,,分別噴施一次“海狀元 四,、主要病蟲害防治 1、柑橘潰瘍病 柑橘潰瘍病是臍橙較易發(fā)生,、為害性較大的一種細(xì)菌性病害,,為國(guó)內(nèi)外植物檢疫對(duì)象。 【癥狀】 潰瘍病能為害幼嫩葉片,、枝梢和果實(shí),。葉片發(fā)病初期在葉背出現(xiàn)淡黃色針尖大小的油浸狀斑點(diǎn),爾后病斑逐漸擴(kuò)大,,轉(zhuǎn)為米黃色至暗黃色,,并在同一病斑處穿透葉片正反兩面同時(shí)隆起,一般背面隆起比正面更加明顯,。繼而病斑中央呈火山口狀裂開,。最后病斑呈木栓化,灰褐色,,近圓形,,周圍有油漬狀暈環(huán)。枝梢和果實(shí)的癥狀與葉片相似,。葉片感病嚴(yán)重時(shí)造成大量落葉,,枝梢枯死;果實(shí)感病嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成落果,、裂果,。 【病原】 Xanthomonas campestris pv. citri稱野油萊黃單胞菌柑橘致病型,屬細(xì)菌,。菌體短桿狀,;具極生單鞭毛,,有莢膜;無芽孢,,革蘭氏染色陰性,。 【發(fā)病規(guī)律】 病菌在病組織內(nèi)越冬,第二年新梢抽生和幼果形成時(shí),,越冬病菌借風(fēng)雨、昆蟲,、枝葉接觸和器具傳播,,由氣孔、皮孔和傷口侵入,。發(fā)病時(shí)間為4-10月,,每次新梢都可能遭受為害。 【防治方法】 (1)禁止從病區(qū)調(diào)入苗木,、種子,、接穗,凡外來苗木,、種子,、接穗需嚴(yán)格消毒。 (2)及時(shí)砍除燒毀病株,,徹底肅清病原,,并進(jìn)行土壤消毒。 (3)夏,、秋梢抽生期,,應(yīng)特別注意防治好柑橘潛葉蛾。 (4)每次新梢老熟后,,選擇在天氣晴朗的天氣及時(shí)摘(剪)除病葉,、病枝、病果燒毀,,降低病情基數(shù),。 (5)做好冬季清園工作,收集落葉,、落果和枯枝集中燒毀,。 (3)春梢自剪轉(zhuǎn)色期噴施一次“海狀元 2、柑橘黃龍病 柑橘黃龍病是一種極微小的細(xì)菌引起的病害,,為國(guó)內(nèi)外檢疫對(duì)象,。 【癥狀】 初期病樹表現(xiàn)為黃梢和葉片斑駁型黃化兩種類型。感病植株枝梢老熟后,,從葉片基部,、邊緣逐漸退綠,不均勻黃化,、變硬,,形成黃綠相間的斑駁狀,最后全葉黃化脫落,。在具均勻黃化葉或斑駁黃化葉的枝條上抽生的新梢,,葉片一般呈缺素狀花葉。被害植株長(zhǎng)勢(shì)衰弱,,枝梢變細(xì),、變短,后期病樹出現(xiàn)爛根,,開花多而早,,落花落果嚴(yán)重;果形小,,色青或畸形,,成熟時(shí)著色不均勻,產(chǎn)量銳減,,嚴(yán)重者喪失結(jié)果能力,。 【病原】 Candidatus Liberibacter spp. 稱韌皮部桿菌,革蘭氏陰性細(xì)菌,。 【發(fā)病規(guī)律】 病源主要通過接穗,、苗木和蟲媒木虱傳播。氣候條件對(duì)該病的發(fā)生沒有影響,,但可影響傳病蟲媒柑桔木虱的發(fā)生,。 【防治方法】 (1)嚴(yán)格檢疫,禁止從病區(qū)引進(jìn)苗木,、接穗,;建立無病毒苗圃,繁育無病毒苗木,。 (2)挖除病株,,杜絕病原,。 (3)防治傳病蟲媒柑橘木虱。 3,、柑橘炭疽病 【癥狀】 臍橙發(fā)生炭疽病后,,容易造成落葉、落果,、枯梢,、裂果和果實(shí)滯育,使樹勢(shì)衰弱,,產(chǎn)量降低,,甚至整株死亡。貯藏期間還會(huì)引起果實(shí)腐爛,。葉片多在葉尖和邊緣發(fā)病,病斑近圓形或不規(guī)則形,,中央灰白色或淡褐色,,密生黑色小點(diǎn),邊緣黃褐色,。枝梢病部淡褐色,,發(fā)病后由上而下逐漸枯死。病斑上也有黑色小點(diǎn),。天氣潮濕時(shí),,會(huì)出現(xiàn)粉紅色霉?fàn)钗铩9麑?shí)發(fā)病多在蒂部,,形態(tài)不一,,有暗褐色斑塊。干燥時(shí)病部黃褐色,,稍稍凹陷,,病斑分界明顯,濕度大時(shí)則往往全果腐爛,。 【病原】 Colletotrichum gloeosporioides膠孢炭疽菌,,是一種真菌病害。 【發(fā)病規(guī)律】 在高溫多濕和連續(xù)陰雨天氣的情況下容易發(fā)生,,一般缺肥,、偏施氮肥、排水不良,、受旱,、受凍的樹容易感染。普通型在春梢生長(zhǎng)后期開始發(fā)病,,夏秋梢發(fā)病較多,;急性型多在雨后高溫季節(jié)發(fā)?。宦淙~型一般發(fā)生在2-5月和10-12月,,以4-5月和10-11月發(fā)病最重,。 【防治方法】 (1)加強(qiáng)管理。合理施肥,,合理排灌,,以增強(qiáng)樹勢(shì),提高抗病能力,; (2)注意清園,。結(jié)合修剪,剪去病枝病葉,,隨時(shí)撿拾落果,,消滅病源; (3)5-10月份噴施“海狀元 4、柑橘腳腐病 腳腐病又叫裙腐病,、根腐病等,。 【癥狀】 在臍橙的根、莖部位發(fā)病,,發(fā)病時(shí)皮層腐爛變褐色,,有一股酒糟臭味,病部會(huì)流出膠液,。氣候溫暖潮濕時(shí),,病部蔓迅速,向上蔓延到主干下半部,,向下蔓延到根部,,圍繞根頸一圈而腐爛。氣候干燥時(shí),,發(fā)病部位開裂變硬,,蔓延較慢或停止擴(kuò)展。被害臍橙樹生長(zhǎng)不良,,部分大枝或全株葉片發(fā)黃變小,,嚴(yán)重時(shí)整株死亡。 【病原】 病原及病原為鞭毛菌亞門的疫菌,,主要是寄生疫霉菌[Phytophthora parasitica Dastur.]和褐腐疫霉菌[P.citrophthora(R.etE.Smith)Leno.],。 【發(fā)病規(guī)律】 臍橙在柑橘類果樹中屬于比較容易感病的品種。環(huán)境條件對(duì)腳腐病的發(fā)生起著極重要的作用,。一般高溫多雨季節(jié)最易發(fā)??;土質(zhì)比較粘重,排水不良或土壤中含水量過高的臍橙園比較嚴(yán)重,;由于病蟲或其它原因使主干基部有傷口的臍橙樹,,也容易感染腳腐病。 【防治方法】 對(duì)腳腐病要以預(yù)防為主,,并采取綜合防治措施進(jìn)行防治,; (1)選用較抗病的砧木,如枳殼,、紅橘等,。提高嫁接高度(離地面15厘米左右處嫁接)。 (2)加強(qiáng)栽培管理,,注意開溝排水,,防止長(zhǎng)期積水;栽樹不要過深,。嫁接口要露出地面,,防止主干受傷。 (3)臍橙一旦發(fā)病,,要將根頸部分的土扒開,刮掉或切除爛皮爛根,,然后用桐油拌代森鋅( 5,、柑橘衰退病 【癥狀】 發(fā)病后,上部新葉主脈附近綠色,,脈間葉肉黃色,,類似缺鋅癥狀。隨著病情的發(fā)展,,葉片主脈附近亦褪綠而均勻黃化,,不久即脫落。病枝從頂部向下枯死,。病樹一般是比較緩慢凋萎,,有時(shí)病樹的葉片突然萎蔫,干掛樹上,,整株枯死,。這種情形又稱速衰病。在地上部發(fā)病之前,,細(xì)根先腐爛,,后來大根也逐漸腐爛,。 【病原】 柑橘衰退病是由一種線狀病毒引起的病害,根據(jù)表現(xiàn)病狀的嚴(yán)重程度,,衰退病毒有強(qiáng)弱不同的毒系,。 【發(fā)病規(guī)律】 通過帶病的苗木、接穗和蚜蟲傳播,。 【防治方法】 (1)嚴(yán)格實(shí)施植物檢疫,,防止致病力強(qiáng)的新株系傳入。 (2)選用耐病砧木,,如枳,、枳橙、紅橘等,,建立無病害苗圃,。 (3)及時(shí)挖除病株,杜絕病源,。 (4)加強(qiáng)對(duì)傳病蟲媒蚜蟲的防治,。 6、柑橘紅蜘蛛 【癥狀】 主要為害葉片,、果實(shí)和枝條,,嚴(yán)重時(shí)能引起大量落葉、落果,,影響樹勢(shì)和產(chǎn)量,。被紅蜘蛛為害的葉片、果實(shí),,正面出現(xiàn)蒼白色小斑點(diǎn),,以后全葉斑白,失去光澤,,極易脫落,。紅蜘蛛雖小,但繁殖起來卻又多又快,,有時(shí)一片葉子竟有幾百頭,。 【發(fā)生規(guī)律】 屬周年為害性害蟲,年發(fā)生代數(shù)多,,世代重疊,。大多以成螨或卵在多年生老葉、枝條縫隙或潛葉蛾為害的卷葉內(nèi)越冬,。1月份略有越冬現(xiàn)象,,溫暖的冬季越冬不明顯,抑制作用,。以4-5月春梢葉片轉(zhuǎn)綠期和9-11月為害最烈,。 【防治方法】 (1)保護(hù)利用天敵,。園內(nèi)多種藿香薊、豆科綠肥作物等天敵寄主,,減少?gòu)V譜性,、殘效期長(zhǎng)、高毒農(nóng)藥的使用,。 (2)冬季清園采果后用波美1度的石硫合劑清園,,開春前可再噴一次5%尼索朗2000倍液+73%克螨特1500倍液或95%機(jī)油乳劑100-150倍液。 (3)每隔3-5天檢查蟲情,,春季防治指標(biāo)為百葉成螨超過300-400頭,、秋季防治指標(biāo)為每百葉超過600頭時(shí)噴施0.3%印楝素乳油3500-7000倍液或73%克螨特乳油2500-3000倍液(注意,在嫩梢期間使用易造成葉片失綠)或5%尼索朗乳油2000倍液或50%托爾克可濕性粉劑2000倍液進(jìn)行防治,,交叉用藥,,防止產(chǎn)生抗藥性。 7,、柑橘蚧殼蟲 【癥狀】 介殼蟲的種類很多,,為害柑橘的介殼蟲不下幾十種。比較普遍的主要有矢尖蚧,、糠片蚧和紅圓蚧三種,。但不管是那種介殼蟲,都是若蟲,、成蟲用針一樣的口器刺入臍橙的葉片,、枝條、果這等組織,,吸取汁液,。葉片被害以后,,變黃脫落,;枝條被害,表面十分粗糙,,以至枯死,;果實(shí)被害果面斑斑點(diǎn)點(diǎn),不能正常著色,,果皮干縮,,汁少,風(fēng)味淡,,被害植株樹勢(shì)衰弱容易誘發(fā)煙煤病,,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)至植株枯萎死亡。 【防治方法】 (1)保護(hù)利用天敵,。介殼蟲的天敵很多,,保護(hù)利用天敵是控制介殼蟲的主要措施,。 (2)結(jié)合修剪,尤其是冬季清園,,剪去帶蟲枝葉,,集中燒毀。 (3)把握時(shí)機(jī)用藥防治,。重點(diǎn)抓住第一代孵化高峰時(shí)行防治,。噴施40%速撲殺乳油1000-1200倍液或48%樂斯本乳油800-1000倍液,每隔10-15天一次,,連噴2-3次,。 8、柑橘潛葉蛾 【癥狀】 潛葉蛾是一種很小的蛾類害蟲,,以幼蟲潛葉為害,。幼蟲鉆進(jìn)葉片表皮,取食葉肉,,被害葉片形成許多彎彎曲曲的銀白色蟲道,,使葉片卷曲葉片表皮,被害葉片卷曲脫落,。一般夏,、秋梢抽發(fā)時(shí)受害最重。 【發(fā)生規(guī)律】 幼蟲羽化后即能交尾產(chǎn)卵,,產(chǎn)卵多在晚上,,一般產(chǎn)在0.2-0.25厘米長(zhǎng)的嫩葉背面主脈兩側(cè)。卵期平均只有1-2天,,幼蟲從卵孵出后,,立即鉆進(jìn)葉片表皮為害,幼蟲期約3-5天,。幼蟲老熟后將葉片邊緣卷起來,,并在里面化蛹,蛹期約5-7天,。 【防治方法】 (1)注意冬季清園,,剪除被害葉、梢,,減少來年蟲源,。 (2)在夏秋梢期間,摘除零星抽生新芽,,統(tǒng)一放梢,,使抽梢整齊劃一,減少潛葉蛾的為害。 (3)夏,、秋梢抽生期間,,在嫩芽抽生1-1.5厘米長(zhǎng)時(shí),立即噴施10%二氯苯醚菊酯2000-3 000倍液或2.5%溴氰菊酯2500倍液或25%殺蟲雙水劑500倍液或25%兩維因可濕性粉劑500-1000倍液或5%吡蟲啉乳油1500倍液,。每隔7-10天噴一次,,連續(xù)噴3-4次。 9,、柑橘粉虱 【癥狀】 主要以若蟲密集于葉背吸食為害,,并排泄毒露,誘發(fā)煙煤病,,使枝條,、葉片、果實(shí)表面覆蓋一層厚厚的黑霉,,影響樹體光合作用及果品質(zhì)量,,危害嚴(yán)重時(shí)造成枝葉枯死脫落,削弱樹勢(shì),。 【發(fā)生規(guī)律】 柑橘粉虱一年發(fā)生3-4代,,暖冬地區(qū)發(fā)生6代。以若蟲和蛹越冬,。第一代成蟲在4月初出現(xiàn),,第2代出現(xiàn)在6月,第三代出現(xiàn)在8月,。每次新梢生長(zhǎng)期都能造成危害,,郁蔽果園發(fā)生嚴(yán)重。 【防治方法】 (1)加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)管理,,確保通風(fēng)透光,。 (2)保護(hù)和利用天敵昆蟲,例如,,利用刀角瓢蟲捕食柑橘粉虱,。 (3)卵孵化期噴施24%萬靈水劑800-1500倍液或25%喹硫磷乳油500-1000倍液或2.5%溴氰菊酯或10%二氯苯醚菊酯2000-3000倍液,每隔7-10天噴一次,,連續(xù)噴3-4次,。 10,、柑橘吸果夜蛾 【癥狀】 吸果夜蛾成蟲以口器刺吸果實(shí),,留下針刺狀取食痕,2-3天后開始腐爛,,最后導(dǎo)致果實(shí)受害腐爛,、脫落。 【發(fā)生規(guī)律】 危害臍橙的夜蛾主要有嘴壺夜蛾、鳥嘴壺夜蛾和枯葉夜蛾等,。嘴壺夜蛾1年發(fā)生約4代,,以幼蟲或蛹越冬。成蟲9-11月危害臍橙果實(shí),。成蟲白天潛伏,,黃昏入園取食,晚上8-12時(shí)蟲口最多,。幼蟲寄主植物為木防已和漢防已等,。一般山地、近山地臍橙園受害較重,,混栽不同成熟期品系的臍橙園受害也較重,。 【防治方法】 (1)丘陵、山地新辟臍橙園,,應(yīng)盡可能連片開發(fā)種植,,園內(nèi)不要混栽其它早熟的柑橘品種或多種果樹。將果園周圍一公里范圍內(nèi)的木防已,、漢防已清除,,可減輕為害。 (2)進(jìn)行果實(shí)套袋,;利用吸果夜蛾的趨光性,,安裝使用頻振式殺蟲燈,誘殺成蟲,;樹冠懸掛香茅油或樟腦丸,,有一定的驅(qū)避作用。 (3)糖醋液,、爛果汁誘殺:按食糖8%,、食醋1%、敵百蟲0.2%配成糖醋液(也可用爛果汁加少許白酒代替食糖),。注意經(jīng)常更換糖醋液 (4)8月下旬開始,,樹冠噴施50%丙溴磷乳油1000-1500倍液或5.7% 氟氯氰菊酯乳油1500-2000倍液防治,連噴2-3次,,采前一個(gè)月停用,。 五、采收及采后處理 1,、適時(shí)采收 臍橙是鮮食品種,,必須達(dá)到其固有的色澤、內(nèi)質(zhì),,才能采收,,否則將降低商品性能和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,。確定適宜的采收期,對(duì)臍橙果實(shí)的產(chǎn)量,、品質(zhì)及貯運(yùn)性能都有很大的影響,。采收太早,果實(shí)未發(fā)育完善,,果汁含量低,,影響產(chǎn)量,且果實(shí)的色,、香,、味均未達(dá)到最佳程度而使品質(zhì)降低;采收過遲,,成熟果實(shí)易自然脫落,,且不耐貯運(yùn)。最好分批采摘,,先熟先采,,后熟后采。 2,、采后處理 產(chǎn)后處理也叫商品化處理,,是將采收的果實(shí)進(jìn)行清洗、打蠟,、分級(jí),、包裝等,使果實(shí)外表整潔美觀,,達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格,,成為批量商品,有利于國(guó)內(nèi)外銷售的過程,。這是使果實(shí)由產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為商品的重要過程 |
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