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南瓜山藥燉雞湯的做法

 王遙祝 2014-02-27



主料:雞肉半只  南瓜400克  山藥400克

輔料:枸杞子1小把
調(diào)料:食鹽5克  姜2片  水3000毫升


南瓜山藥燉雞湯的做法
1.雞切成大塊,鍋內(nèi)放入適量的水,,燒開后放入雞塊,、姜,焯水后洗凈備用
2.鍋里放入3000毫升的水和雞塊,,大火燒開,,用勺子撇去煲雞塊煲出的泡沫,,蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火慢煲1個小時
3.煲的時候?qū)⒛瞎虾蜕剿幦テで写髩K,枸杞子洗凈備用
4.1小時后加入切好的南瓜,、枸杞子和山藥,,轉(zhuǎn)大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲半小時,煲好后調(diào)入適量的鹽即可

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