春節(jié)已過(guò)，這些天里的美食誘惑讓很多人發(fā)現(xiàn)自己的身體胖了一圈,。冬天本來(lái)就比較干燥,，加之節(jié)日期間頓頓大餐，許多人會(huì)“上火”,。這時(shí)候,，一杯好看又好喝的水，不僅幫助解油膩,，還能讓人神清氣爽,。

　　檸檬水

　　淡淡清香助消化

　　檸檬富含維生素C，但因?yàn)楣鈽O酸,，不宜直接食,，切片泡水有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的釋放。有著淡淡清香的檸檬水,，不僅解渴去油膩,，還是美容佳品，常喝檸檬水對(duì)皮膚非常好,。

　　檸檬水的酸性會(huì)不會(huì)刺激胃,？實(shí)際上這種擔(dān)心沒(méi)必要。用一兩片檸檬泡出來(lái)的水味道很淡,，還沒(méi)有可樂(lè)之類的碳酸飲料對(duì)胃腸的刺激大,。如果消化不良，在檸檬水中加薄薄一片姜,，就餐時(shí)飲用,，可以暖胃，對(duì)促進(jìn)消化液分泌也有好處,。西方人喜歡把檸檬汁擠在魚,、肉、蛋上,，認(rèn)為能幫助消化,。

　　提示：最好選擇鮮檸檬，干檸檬片與鮮的相比維生素C含量要低一些,，水的味道也稍微差些,。鮮檸檬一定要帶皮切薄片，薄切使檸檬皮中的香氣成分容易泡出來(lái),，而檸檬皮含有類黃酮成分,，檸檬精油也主要在皮里面,。淡淡的苦味和酸味配合，喝了之后更有解渴的感覺(jué),。水溫60℃-70℃比較適宜,，直接用開水沖泡，會(huì)消減維生素C,。

　　蘋果,、梨水

　　好看好喝排毒素

　　把蘋果、梨,、橘子,、柚子等水果切片、切塊泡水喝,，別有風(fēng)味,。如果再搭配玫瑰花、茉莉花,、蜂蜜,、冰糖等，就成了一杯好看,、好喝的花果茶,。

　　蘋果含有大量果膠和維生素C，可美白肌膚,、淡化色斑和暗沉,，還能抑制梨的寒性；梨具有化痰止咳,、潤(rùn)肺防燥的功能,；玫瑰花能活血化瘀、美白養(yǎng)顏,；冰糖潤(rùn)肺,，蜂蜜排毒，讓這款花果茶的味道更好喝,。這樣的花果茶尤其對(duì)胃部不適,、消化不良者有益。在喝茶的同時(shí)連果肉也吃下去,，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),，幫助排除體內(nèi)毒素。

　　提示：自己制作花果茶一次最多加三四個(gè)品種即可,，切忌放得太多,、太亂，以免影響觀賞和口感,?；ü?，一半是用來(lái)品嘗，一半是用來(lái)欣賞,。泡茶時(shí),，最好選用透明的玻璃壺，看晶瑩的茶水一點(diǎn)點(diǎn)被花瓣濡染變色,，也是一種享受,。目前市場(chǎng)上的花果茶魚龍混雜,，不法商家打著“零添加”的大旗,，賣的卻是人工染色添香的劣質(zhì)果茶，有的果粒都是由同一種水果染上不同顏色制成,，品嘗起來(lái)是同一種味道,。添加香精色素的產(chǎn)品，喝起來(lái)有明顯的香精味,，飲用后會(huì)感覺(jué)口干,。

　　羅漢果水

　　清熱涼血“神仙果”

　　羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”，有清熱涼血,、生津止咳,、滑腸通便兼潤(rùn)肺化痰等多重功效，有助于治療急慢性氣管炎,、咽喉炎,、急性扁桃體炎、支氣管哮喘,、失音和便秘等病癥,。

　　用羅漢果少許沖入開水浸泡，最適合以下人群：經(jīng)常吸煙,、飲酒者,；演員,、教師,、廣播員,、營(yíng)業(yè)員等需保護(hù)嗓子者,；深夜加班,、容易上火者,；長(zhǎng)坐辦公室,、呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者,；室外活動(dòng),、運(yùn)動(dòng)量較大,，體內(nèi)水分容易流失者。

　　提示：我們常見的羅漢果都是烘干的,，只需要掰一小塊就能泡好幾杯水,。羅漢果一個(gè)明顯的特點(diǎn)就是太甜,，不喜歡這個(gè)味道的人可能接受不了。羅漢果宜風(fēng)熱咳嗽,、聲音沙啞者食用,，風(fēng)冷引起咳嗽等癥狀者忌服。因?yàn)榱_漢果性涼味甘,，脾胃虛寒,、體質(zhì)寒涼的人飲用會(huì)引起不適。

　　菊花茶

　　大眾飲品最敗火

　　菊花茶是最大眾化的飲品,，菊花具有疏散風(fēng)熱,、平抑肝陽(yáng)、清肝明目,、清熱解毒的功效,。對(duì)上班族來(lái)說(shuō)，緩解眼睛干澀,、疲勞的方法之一,，就是菊花茶。

　　提示：不少人喝菊花茶的時(shí)候,，喜歡往菊花茶里加一些冰糖和蜂蜜以改善口感,。其實(shí)，菊花茶直接喝更能發(fā)揮其清熱的作用,，尤其對(duì)于體熱體壯的人,，加冰糖就會(huì)減弱菊花茶清熱的功效。對(duì)體寒體虛的人來(lái)說(shuō),，菊花茶中加些冰糖,，能稍微減弱一下寒性，更加適合他們的體質(zhì),。體虛的人喝菊花茶時(shí)加入蜂蜜,，食療效果會(huì)更好。而且,，蜂蜜還富含維生素和氨基酸,，能讓菊花茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提升。不過(guò)要注意,，大便溏稀的人最好少喝菊花茶更別加蜂蜜,；此外，脾虛的人也不宜加糖,，過(guò)甜會(huì)導(dǎo)致這類人口黏或口發(fā)酸,、唾液增多，感到不適,。

　　山楂水

有口皆碑健脾胃

山楂有重要的藥用價(jià)值,，自古以來(lái),，就成為健脾開胃、消食化滯,、活血化痰的良藥,，很多助消化的藥中都采用了山楂。山楂泡水還可以有防治心血管疾病,，降低血壓和膽固醇,、軟化血管及利尿作用。

　　提示：用山楂水來(lái)降血脂,，是一個(gè)非常緩慢的過(guò)程,，必須每天堅(jiān)持飲用，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的調(diào)理才能達(dá)到降低血脂,、軟化血管的作用,。有醫(yī)生推薦每天食用的山楂劑量為25克,。如果山楂茶中配以可降壓的決明子,、抗氧化的何首烏，效果會(huì)更好,。

　　山楂在促進(jìn)消化的過(guò)程中,，會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生一定的刺激，因此胃不好的人不要空腹喝山楂水或是吃山楂,。同時(shí),，胃腸功能弱者喝山楂水也要注意飲用量，不可過(guò)多,，否則降脂不成反而引發(fā)腸胃疾病,，就得不償失了。