馬年春節(jié)就要來啦,，大家都在為買年貨出招呢,，昨天飯煲君悄悄告訴我，它要在廚房大發(fā)神威,，不僅為大家提供香噴可口的米飯,，還能做出許多有特色,、簡單易做的大菜呢,！
那咱們就來看看，它帶來了哪些大餐呢,？

【鹽焗雞】

食材：本雞1只,、姜絲10G 生抽10G 、料酒10G 鹽適量

步驟：1,、整雞去毛,、內(nèi)膛、收拾干凈，抹鹽,；

2,、將雞放入電飯煲、放入姜絲,、加入生抽,、料酒，按煮飯鍵

3,、待跳閘后,，將雞切塊裝盤。即可,。

如購買鹽焗雞粉也可在切塊后,，撒上。


【紅燒肉】

食材：五花肉適量,、老姜1塊,、蔥結(jié)1條、冰糖一勺,，茴香5顆,，油一勺，醬油一勺

步驟：1,、五花肉切塊放入開水中焯一下,，姜切片

2、電飯煲內(nèi)膽下油按煮飯鍵,，加入姜片,，待油溫升高放入五花肉，煎出肥肉的油

3,、倒入料酒翻炒幾下,，放入水，蓋過肉的量,，倒入醬油,、蔥結(jié)、小勺鹽,、蓋上蓋

4,、等耗掉大部分水后，放入冰糖,、繼續(xù)煮,，直到湯汁所剩不多，即可出鍋裝盤

【草莓酸奶】

食材：牛奶450G,、酸奶引子50G,、糖1勺,、草莓10顆、蜂蜜適量
步驟：1,、將內(nèi)膽開水燙下消毒
2,、倒入牛奶、加入酸奶引子,、糖,，拌勻
3、電飯煲開到保溫檔約30-40分鐘
4,、食物溫度計測量不超過45度,，約在41度左右時可關(guān)掉電源，冷卻10分鐘,，再加熱10分鐘,，再關(guān)掉
5、蓋上蓋子燜著,，約兩小時酸奶做好,。
6、將草莓切成小顆粒狀拌入酸奶中,，起鍋裝瓶入冰箱,。也可直接裝瓶入冰箱，將草莓做為裝飾,，吃時淋上蜂蜜切可


不知道這些大餐和甜點,，能不能HOLD住你的心嘞，飯煲君羞澀的又進(jìn)廚房忙乎咯,。,。。