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養(yǎng)生必知：卷心菜是個(gè)寶 7大保健功效要知道(圖) 1,、富含維生素 卷心菜中含有豐富的維生素C,、維生素E、胡蘿卜素等,，總的維生素含量比番茄多出3倍,，因此，具有很強(qiáng)的抗氧化作用及抗衰老的功效,。日本科學(xué)家認(rèn)為,，圓白菜的防衰老,、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平,。
養(yǎng)生必知：卷心菜是個(gè)寶 7大保健功效要知道(圖) 2,、富含葉酸 卷心菜富含 葉酸，而葉酸對(duì)巨幼細(xì)胞貧血和胎兒畸形有很好的預(yù)防作用,，因此,，懷孕婦女、貧血患者及生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的兒童,、青少年應(yīng)該多吃,。
養(yǎng)生必知：卷心菜是個(gè)寶 7大保健功效要知道(圖) 3、刺激生成有益酶 卷心菜中含有豐富的蘿卜硫素,。這種物質(zhì)能刺激人體細(xì)胞產(chǎn)生對(duì)身體有益的酶,，進(jìn)而形成一層對(duì)抗外來(lái)致癌物侵蝕的保護(hù)膜。蘿卜硫素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的蔬菜中最強(qiáng)的抗癌成分,。
養(yǎng)生必知：卷心菜是個(gè)寶 7大保健功效要知道(圖) 4,、殺菌、消炎 新鮮的卷心菜有殺菌,、消炎的作用,。咽喉疼痛、外傷腫痛,、胃痛,、牙痛時(shí)，可以將卷心菜榨汁后飲下或涂于患處,。
養(yǎng)生必知：卷心菜是個(gè)寶 7大保健功效要知道(圖) 5,、殺死白細(xì)胞 卷心菜含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體，能殺死人體內(nèi)導(dǎo)致白血病的異常細(xì)胞
養(yǎng)生必知：卷心菜是個(gè)寶 7大保健功效要知道(圖) 6,、治療潰瘍 卷心菜富含維生素U,，這是一種“潰瘍愈合因子”。維生素U對(duì)潰瘍有很好的治療作用,，能加速潰瘍的愈合,，還能預(yù)防胃潰瘍惡變。 ,。
養(yǎng)生必知：卷心菜是個(gè)寶 7大保健功效要知道(圖) 7,、抗癌作用 卷心菜中含有豐富的吲哚類化合物。實(shí)驗(yàn)證明,，“吲哚”具有抗癌作用,，可以避免人類罹患腸癌。 |
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