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蘭花澆水法

 鷹擊長空1984 2014-01-10
 澆水是蘭花種植成功與否的關(guān)鍵措施之一,“養(yǎng)蘭一點(diǎn)通,,澆水三年功”,,這句話說明澆水在養(yǎng)植蘭花中的重要性、靈活性及不確定性,,很多沒有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)蘭人,,面對(duì)蘭花如何澆水感到很困惑。筆者經(jīng)過多年的試驗(yàn),,研究總結(jié)出南向陽臺(tái)養(yǎng)蘭澆水時(shí)間與氣溫動(dòng)態(tài)相關(guān)的一個(gè)回歸方程式,,簡單易行,經(jīng)兩年多使用,,收到較好效果,,現(xiàn)介紹如下。
    一,、蘭花種植的基本情況
   本人養(yǎng)蘭地點(diǎn)在四樓的南向陽臺(tái),,培養(yǎng)土(自行配制)為腐葉土占60%,硬性植料占30%(紅顆粒,、四合一塘基土等),,其他占10%;蘭盆為劍川土盆(高36cm,、盆口直徑22cm),,施肥在每年的3月中旬—10月中旬進(jìn)行,使用自行研制的含有10種營養(yǎng)元素的化學(xué)肥料,,每20天施肥一次(按1:1000倍液兌水,、浸泡30分鐘),光照時(shí)間為春,、秋,、冬三季每天日出后照1小時(shí)(陰天雨天除外),,夏季只要散射光;每天24小時(shí)開窗通風(fēng),;在病蟲害防治上,3,、4,、5三個(gè)月每月噴一次復(fù)配殺蟲劑,既可防治紅蜘蛛,、又能防治介殼蟲等害蟲,,6—8月根據(jù)情況對(duì)病害進(jìn)行預(yù)防2—3次。
    二,、蘭花澆水與氣溫相關(guān)關(guān)系公式化的探索
   在2001年12月,,根據(jù)本人多年的蘭花澆水資料和陽臺(tái)氣溫記錄,應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)中的相關(guān)與回歸關(guān)系,,研究總結(jié)出以下公式:
   Y=32-0.95X+(0-5)
   其中Y為澆水間隔天數(shù),,x為養(yǎng)蘭場所的平均溫度,0—5的意義為:在蘭花澆水間隔期內(nèi),,晴天多加0天,、陰天和中雨以下多加l-4天、大雨以上時(shí)間多加5天,。
   適用范圍:
   室內(nèi)南向陽臺(tái),、以腐葉土為主的疏松、通氣,,保水的復(fù)配培養(yǎng)土,,平均溫度8℃≦X≦26℃(本人陽臺(tái)一年四季溫度變化范圍)。
   應(yīng)用這個(gè)回歸方程式,,就可以算出蘭花澆水(泡水)的間隔時(shí)間:如20t年7月20日—7月30日,,陽臺(tái)平均溫度為23℃,多數(shù)為晴天,,則代人公式為Y=32-23 x 0.95+0=10.15≈10 天,,即10天可以澆水一次,浸泡30分鐘,;又如,,2004年4月,陽臺(tái)平均溫度為19℃,,多數(shù)為雨天,,則代入公式為 Y=32—19 x 0.95+(l-4)=14+(1-4)=15-19天,即平均17天可以澆水一次,;以上方法,,經(jīng)過2002,、2003年和2004年l—7月的使用,收到很好的養(yǎng)蘭效果,。所養(yǎng)蘭花普遍根系好,、根量多、老根不爛根,,蘭花發(fā)芽率很高,,周年發(fā)芽率在1:2以上。如一盆蘭花(蓮瓣素)2004年2月13日分盆,,當(dāng)時(shí)有5苗,,到7月20日,經(jīng)過5個(gè)月零7天生長,,已發(fā)出壯苗7苗,,另有2個(gè)芽,根量合計(jì)21條(正面18條),,估計(jì)這盆蘭花周年新老苗合計(jì)可達(dá)20苗,。
   傳統(tǒng)蘭花種植方法,主要憑種蘭者的經(jīng)驗(yàn),。在培養(yǎng)土選擇,、澆水、光照,、用藥,、用肥和通風(fēng)等方面,均是根據(jù)種蘭者的經(jīng)驗(yàn)積累來決定相應(yīng)管理措施,,只有定性的種蘭技術(shù),,不同的養(yǎng)蘭人,種養(yǎng)方法也不盡相同,;一般蘭花書籍,,介紹的種蘭知識(shí)和技術(shù),都是蘭花種植中帶有普遍性的,、定性知識(shí),。筆者是從事農(nóng)業(yè)科技工作的,經(jīng)常進(jìn)行農(nóng)業(yè)科學(xué)試驗(yàn),,對(duì)事物的判斷.一切以試驗(yàn)結(jié)果的數(shù)據(jù)說話,。由此想到,在蘭花養(yǎng)植中,,也應(yīng)研究總結(jié)出定量化,、規(guī)范化、數(shù)字化,、可操作的種植技術(shù),,以有利于蘭花的普遍推廣,,減少初學(xué)者的種蘭損失。僅以此文作拋磚引玉,,希望引起廣大種蘭戶和科技工作者對(duì)這項(xiàng)工作的重視,。  
蘭花澆水要“6看”
一些蘭友“有心栽花花不發(fā)”,我以為的—個(gè)重要原因就是澆水不當(dāng),。依我的經(jīng)驗(yàn),,蘭花澆水必須注意六個(gè)方面的問題.:
一、水質(zhì)
   我國古代養(yǎng)蘭就十分講究澆蘭的水質(zhì),,認(rèn)為“露水佳,,泉水好,,雨水雪水也可以,,河水池水質(zhì)較次,井水一點(diǎn)不可用,?!倍耩B(yǎng)蘭使用最普遍的是自來水,自來水都經(jīng)過氯氣消毒,,不宜直接澆花,,最好貯存1天,使氯氣揮發(fā)后再用,;或者在—盆自來水中放1片維生素C,,可在短時(shí)間內(nèi)消除其中的氯。
二,、水溫
   花諺說得好:“水溫適度花枝茂,,水溫過冷花感冒”,“水土差五度,,蘭根命嗚呼”,。可見,,水溫與土溫差異較大時(shí),,不能澆蘭花。最簡便實(shí)用的辦法是,,在蘭花附近,,用淺水缸存放一些備用水,自然調(diào)節(jié)水溫,,使二者始終接近,。
三、時(shí)間
   季節(jié)變化必然引起氣溫變化,,也必然使蘭花吸收水分的量發(fā)生變化,。以澆水時(shí)間為例,,各季便有變化。春季夜寒晝暖,,閃此澆水時(shí)間應(yīng)選擇在上午8—9點(diǎn),,濕潤的植料伴著逐漸升高的氣溫,極有利于蘭株萌動(dòng)與生長,。夏季晝熱夜涼,,蘭花澆水應(yīng)在晚上6—8點(diǎn)或在上午的5~6點(diǎn)。上午澆水過遲的話,,過濕的植料在高溫作用下會(huì)產(chǎn)生大量穢氣,,極易灼傷蘭根。初秋氣溫與夏季相似,,澆水時(shí)間同夏季,,仲秋到深秋的氣溫特點(diǎn)與春季相似,澆水時(shí)間可同春季,。冬季夜寒晝涼,,澆水的最佳時(shí)間在晴天的中午。
四,、種類
   蘭花樸類不同,,需水量也不同。墨蘭多數(shù)原生于氣溫較暖,、雨量充沛,、常年濕潤的山林中,澆水要勤一些,,還要經(jīng)常葉面噴水增濕,;建蘭寒蘭都是中間的種類,對(duì)水溫和濕度的需求略少于墨蘭,,但多于蕙蘭,。蕙蘭的原生地海拔最高,多數(shù)生長于山嶺的頂部,,土壤經(jīng)雨淋后干得快,,即使1個(gè)月不雨也不會(huì)枯死,這要求澆水后盆內(nèi)植料要干得快,。春蘭多生于山地林緣,、灌叢草坡、剛光疏朗,、半陽半陰處,,澆水叮在蕙蘭的基礎(chǔ)上增加兩三分,:
五,、植株
   蘭花的植株有大小,、強(qiáng)弱,、多少之分,一叢蘭又有新苗老株,,同一種類中不同的園藝品種所需水分也不相同,。剛移植的蘭花,由于翻盆和分株,,蘭株難免會(huì)有些傷口,,澆水不宜勤,,小苗,、弱株耐環(huán)境變化的能力弱,,干濕變化的幅度要小,,宜保持適當(dāng)?shù)淖虧?。而壯苗,、健草澆水量要多—些,。這里面學(xué)問很多,。
六、蘭盆
   蘭盆的大小,,深淺及蘭盆的質(zhì)地也和澆水有關(guān),。小盆淺,,澆水要少而勤,;泥盆滲水性好,,盆土容易干燥,要勤澆,;紫砂盆,、釉盆不易滲水,,要少澆。同時(shí)澆水的多少還要根據(jù)盆內(nèi)植料的不同特點(diǎn)靈活掌握,。  
常言道:“養(yǎng)蘭一點(diǎn)通,,澆水三年功”,。誠哉斯言,。澆水作為養(yǎng)蘭的一項(xiàng)基本功,事關(guān)藝蘭的成敗,,必須高度重視,。對(duì)此,我有幾點(diǎn)體會(huì),。
  一、 澆水以雨水、自來水為佳
  根據(jù)我的實(shí)踐,我覺得給蘭花澆水以雨水、自來水為佳,,尤其是空氣污染較輕地方的雨水最好。下雨天可多貯備一些以備日常所用,。最實(shí)用的是自來水,,如水質(zhì)不顯堿性可直接使用,不必按照有些書上所言要涼水幾日再澆,,沒那個(gè)必要,。我從來是用自來水直接澆蘭,蘭花生長正常。
  二,、 澆水方式可淋水、坐盆并用,,時(shí)間須根據(jù)季節(jié)靈活掌握
  澆水方式可淋水,、坐盆并用,,盆數(shù)多的可用淋水法,,盆數(shù)少無病害的可用坐盆法,。澆水時(shí)間須根據(jù)季節(jié)確定,,一般夏秋季節(jié)以早晚為好,,春冬季節(jié)以中午為宜,。只要通風(fēng)好,一年四季都可給蘭花淋水,,空氣污染不嚴(yán)重的地方雨天可放心讓蘭花淋淋雨,,雨露滋潤苗更壯。
  三,、澆水時(shí)機(jī)無定法,,必須以盆土的干濕度作為是否澆水的尺度
  澆水時(shí)機(jī)能否把握準(zhǔn)確,事關(guān)澆水的成敗,,也是不易掌握的問題,。其唯一的依據(jù)就是盆土的干濕度,須見干就澆,,澆則必透,。各地的氣候不同,地理環(huán)境不同,,個(gè)人養(yǎng)蘭的小環(huán)境也不同,,養(yǎng)蘭用盆及質(zhì)料不同,這就決定了澆水時(shí)機(jī)和次數(shù)不可能千篇一律,,硬性規(guī)定幾天澆一次水,。用傳統(tǒng)方法養(yǎng)蘭盆面種植翠云草的,可通過觀察翠云草的狀況掌握澆水時(shí)機(jī),,如發(fā)現(xiàn)翠云草脫水,,一般須及時(shí)澆水。用同一植料養(yǎng)蘭,,但用盆不同,,澆水間隔天數(shù)就大不相同。實(shí)踐反復(fù)證明,,不一切從實(shí)際出發(fā),,不加分析的照搬照抄,是導(dǎo)致澆水不當(dāng)蘭苗爛根的癥結(jié)所在,,養(yǎng)蘭人應(yīng)引以為鑒,。
方蘭花澆水(—)[原創(chuàng)]
俗話說蘭花澆水三年功,的確不錯(cuò),,想養(yǎng)好蘭花,,沒有幾年的實(shí)踐工夫是不行的,我所在北方,,冬春寒冷干旱,,風(fēng)沙大,夏季高溫,,秋季濕度不夠,,所以大環(huán)境不宜養(yǎng)蘭,但北方的蘭友沒有屈服,,努力為蘭花創(chuàng)造適合的小環(huán)境,,并取得整套北方養(yǎng)蘭經(jīng)驗(yàn),眾所周知,,蘭花土壤須弱酸性PH在5.0-6.5之間太酸,、太堿都會(huì)對(duì)蘭花生長影響。蘭花原生在山林間,,多叢生于背西北朝東南,,且石屑與腐殖質(zhì)較多的地方。針闊葉混雜林為其提供了遮陰的條件,,通風(fēng)情況不強(qiáng)也不弱,,并常有含有一定濕度的空氣流動(dòng)。石屑與腐殖質(zhì)排水良好,,不易積水,,還能保持一定的濕度和養(yǎng)分,。所以,蘭花不屬于干生或濕生植物,,而是偏干的中性植物,。蘭根、蘭莖能儲(chǔ)藏大量水分,,而蘭葉角質(zhì)則能減少水分的蒸發(fā),,故蘭花不需要太多的水。
蘭花適宜的相對(duì)濕度在80%左右,,盆土濕度在50%左右,。盆土過干則根癟,盆土過濕則根爛,。前人總結(jié)的養(yǎng)蘭經(jīng)驗(yàn)是“蘭喜潤而畏濕,,喜干而畏燥”。因此,,蘭花栽培要因地制宜,,切不可照搬照抄,要根據(jù)不同季節(jié),、環(huán)境,、品種、生長階段,,以及不同的盆與土等來把握,,靈活運(yùn)用。
北方蘭花澆水(二)[原創(chuàng)]
澆水
澆水應(yīng)注意水量,、水質(zhì),、水溫、澆水時(shí)間,、澆水方法
水量的大小可根據(jù)植料的選擇,、 季節(jié)、植株,、天氣,、花盆,蘭花的種類 苗的強(qiáng)弱不同,,分別對(duì)待,。例如:用硬植料(植金石、蘭石,、碎磚等)透氣性透水性好應(yīng)多澆,,如果用腐土、泥炭土等,,應(yīng)等盆面稍干再澆,。陰天少澆,,晴天多澆,盆栽植株多,,就多澆,,少之則減,。蘭花長勢強(qiáng),、根部好,可多澆,;反之酌情減少,,病株更要控制水分。
水質(zhì)澆蘭花最好利用積聚的雨水,,最為潔凈,,又呈中性;河水次之,;井水中含礦物質(zhì)又多為堿性,,比較差;自來水中含有消毒劑,,對(duì)蘭花最為不宜,。如果不得已而使用自來水,應(yīng)將其在水池中貯放24小時(shí)以上,,有日光曝曬則更好,,待其中消毒劑沉淀或分解后,取其上面清水澆蘭花,。我這的自來水PH為7--7.5之間,,為弱堿性,剛開始澆蘭花危害不明顯,,可時(shí)間長了有的蘭葉明顯發(fā)黃,,我以為蘭花得病,就用甲托,、多菌靈等噴施,,還是不行,后來想是不是水的PH值太高,。借朋友的電子PH表一測為7.15 ,,應(yīng)改善水質(zhì),用硫酸亞鐵500%噴施,,明顯改善,,還可以用蘋果皮和蘋果核泡水一天 再澆花??傊|(zhì)不可掉以輕心,。水溫,、澆水時(shí)間、澆水方法我會(huì)在以后帖子和朋友繼續(xù)探討,。不正之處,,請(qǐng)多多指教。
北方蘭花澆水(三)[原創(chuàng)]水溫 因地處北方,,我們這里夏季高溫多雨,,冬季干旱多風(fēng),蘭花在夏冬兩季澆水的水溫就特別注意了,,  盆土的溫度能影響蘭根的吸水功能,。因此,澆灌的水溫與盆土溫度和氣溫應(yīng)很接近,。在炎熱夏季,。花盆與土壤被陽光直射曬熱后,,如果突然澆以冷水,,兩者溫差太大,就會(huì)破壞根系的正常吸收功能,,影響生理平衡,。所以夏季澆蘭應(yīng)水溫與盆土溫度和氣溫應(yīng)很接近時(shí)再用。冬季澆水,,冬天我們室外天寒地凍,,如用雨雪水必須煮沸后,放于室內(nèi)接近室溫再用,,如用自來水放至室內(nèi)1~2再用,。
澆水時(shí)間 一般來講,春,、秋二季宜在早晨進(jìn)行,;盛夏炎熱期間宜在日出前后和日落前后,夏日遇有雷雨,,天氣悶熱時(shí),,雨后必須用清水澆透盆土,以清除余熱,,否則易使蘭根損傷至死,;初冬和早春可在日出當(dāng)頂,氣溫稍暖后澆水,。進(jìn)房過冬期間,,必須在晴天中午澆水。
澆水方法 分噴、澆,、浸
噴就是噴壺在葉面上噴水,,增加空氣濕度和土壤水分,洗去葉面灰塵,,增加葉面的呼吸和光合作用,。噴水還可與葉面施肥和除蟲殺菌結(jié)合。一定要注意通風(fēng),,葉芽內(nèi)如有水必須拿毛筆或棉簽吸干,。澆就是澆水用細(xì)嘴壺。從盆邊慢慢澆,,使水緩緩向下和中心浸透,,千萬不能澆半腰水,半腰水對(duì)蘭花危害很大,。澆就澆透。浸就是浸盆即將蘭盆底部放進(jìn)水中,,讓水逐漸濕潤盆土,。浸水時(shí)間不能太久,一見表土濕潤立即將蘭盆取出,,不過我除了上盆時(shí)用浸盆外,,一般不用,因?yàn)闀r(shí)間太長和把輕的植料弄到盆面外,,更重要是如有一盆蘭花得病會(huì)通過水傳染別的健康蘭花,。
總之,蘭友們只要充分認(rèn)識(shí)理解蘭花:喜日而畏暑,,喜風(fēng)而畏寒,。喜雨而畏潦,喜潤而畏濕,,喜干而畏燥的經(jīng)典名言,,這才是養(yǎng)好蘭花的澆水之道。不正之處請(qǐng)多多指教,。
水是蘭花的生命之源,,是蘭花生長之根本。給蘭花澆水是蘭花栽培管理中最重要的環(huán)節(jié),。古人云:“養(yǎng)蘭一點(diǎn)通,,澆水三年功” 。這話是頗有道理的,,它說明給蘭花澆水是一門很深的學(xué)問,,需要經(jīng)過長期的實(shí)踐和探索才能掌握。前人實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累和現(xiàn)代科學(xué)的探索,為我們提供了一條捷徑,,他們對(duì)蘭花澆水問題的認(rèn)識(shí),,很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)、去思索,、去研究,。
  
  一、水是蘭花的生命之源
  
  首先,,水是蘭花植株原生質(zhì)的重要成分,。蘭株原生質(zhì)的含水量一般在80%以上,如果含水量減少,,生命活動(dòng)便受到影響,。如果原生質(zhì)失水過多,就會(huì)引起原生質(zhì)的破壞,,而導(dǎo)致植株死亡,。
  其次,水是蘭花植株新陳代謝過程中的原料,。蘭株體內(nèi)的同化,、異化作用,均需水分子參與,,如光合作用,、呼吸作用、水解反應(yīng)等,。
  
  再次,,水是蘭花植株代謝過程的介質(zhì)。栽培基質(zhì)中的營養(yǎng)元素只有溶于水,,才能被蘭花根系吸收,,各種代謝產(chǎn)物也必須隨水轉(zhuǎn)運(yùn)到蘭株體內(nèi)各部分。
  
  第四,,水能使蘭花植株保持固有的形態(tài),。蘭株細(xì)胞內(nèi)只有含有大量水分,才能使細(xì)胞膨脹,,植株挺立,,便于接受光照和氣體交換,蘭株一旦失水就會(huì)萎蔫,。
  
  第五,,水能調(diào)節(jié)蘭花植株的體溫。水有很高的汽化熱和比熱,,又有較高的導(dǎo)熱性,,有利于蘭株保持體溫和散發(fā)熱量,,給蘭花澆水,其重要作用之一就是調(diào)節(jié)蘭花植株的體溫,。
六,、給蘭株澆水要依據(jù)自然因素
  
  對(duì)蘭株澆水,要依據(jù)影響蘭株蒸騰作用的濕度,、溫度,、光照、風(fēng)力,、季節(jié),、天氣等各種自然因素,從而作出不同的水分管理措施,。
  
  首先,,要看濕度。如空氣中濕度較低,,蒸騰作用強(qiáng),,就要多澆水;反之空氣中濕度高甚至飽和,,蒸騰作用幾乎停止,,就要少澆水甚至無須澆水。
  
  其次,、要看溫度。氣溫高蒸騰作用加快,,需水量大,,澆水次數(shù)亦相應(yīng)增加;反之氣溫底,,水分子活動(dòng)緩慢,,擴(kuò)散力弱,需水就少,。
  
  再次,,要看光照。光照強(qiáng)蒸騰作用加快,,加速水分子擴(kuò)散,,需水量多;反之需水就少,,因此光照不同,,遮光度不同,對(duì)水的管理也不同,,受陽的多澆,,背陽的少澆。
  
  第四,要看風(fēng)力,。風(fēng)力強(qiáng)水分蒸發(fā)快,;風(fēng)力弱水分蒸發(fā)慢;干燥的西南風(fēng)會(huì)增強(qiáng)蒸發(fā),,相反潮濕的東南風(fēng)會(huì)導(dǎo)致蒸騰作用相對(duì)減弱,;置于風(fēng)口的蘭盆受風(fēng)多水分蒸發(fā)快,背風(fēng)處受風(fēng)少的蘭盆水分蒸發(fā)慢,。
  
  第五,,要看季節(jié),季節(jié)不同溫度,、濕度,、光照均不同,蘭株的蒸騰作用差異也很大,。氣候炎熱干旱的夏季多澆,;梅雨季少澆或不澆;低溫陰冷的冬天不澆,;氣溫較低的早春少澆,;氣候溫和的暮春正值發(fā)芽期多澆;干燥的秋季多澆,。
  
  第六,,要看天氣,自然界天氣變化無常,,不同的天氣光照,、溫度、濕度均不同,,蘭株的蒸騰作用也千差萬別,。基本做法是:晴天多澆,、陰天少澆,、即將下雨不必多澆、下雨(雪)天不澆,。
  
  據(jù)此,,對(duì)蘭株澆水很難有一個(gè)準(zhǔn)確而統(tǒng)一的管理方法,所謂“幾天澆一次水”的說法是缺乏科學(xué)依據(jù)的,。
  
  七,,給蘭株澆水要根據(jù)蘭情
  
  給蘭花澆水,總的原則是“不干不澆,,澆則澆透” ,。然而在日常管理中情況是復(fù)雜的,,要根據(jù)蘭花的具體情況具體分析對(duì)待。
  
  首先,,要根據(jù)蘭花的生長季節(jié),。蘭花在生長期或孕蕾期應(yīng)多澆水,休眠期應(yīng)少澆或不澆,,發(fā)芽期應(yīng)多澆,,發(fā)芽后可少澆,花芽出現(xiàn)時(shí)多澆,,開花期少澆以延長花期,,花謝后停澆數(shù)日,讓其休眠然后再澆,。
  
  其次,,要根據(jù)蘭花的生長情況。蘭花長勢強(qiáng)壯的多澆,,長勢較差的少澆,,病株不澆,需搶救的蘭花少澆或不澆,,盆內(nèi)植株多的多澆,,少的少澆。
  
  再次,,要根據(jù)栽培基質(zhì)的保濕情況,。基質(zhì)顆粒細(xì),、保水力強(qiáng)的基質(zhì)水分消耗慢(如山土木屑等),,需減少澆水次數(shù);相反顆粒較粗的基質(zhì)保水力弱(如仙土),,則需增加澆水次數(shù)。
  
  第四,,要看盆缽的質(zhì)地和大小,。透氣性強(qiáng)的瓦盆要多澆,透氣性差的紫砂盆,、塑料盆要少澆,,小盆易干,大盆難干,,澆水的次數(shù)亦有區(qū)別,。
  
  總的說來,給蘭花澆水要具體情況具體對(duì)待,,不可千遍一律地簡單化,。
  
  八,、給蘭株澆水的時(shí)間
  
  給蘭株澆水,在時(shí)間上亦有一定的科學(xué)性,??偟恼f來,以上午澆水為好,。 一般說來,,暮春和夏秋蘭花在室外時(shí),以早上澆水為宜:一是經(jīng)過一夜的降溫,,早上盆中植料溫度較低,,此時(shí)澆水不會(huì)傷苗;二是早上澆透,,至傍晚轉(zhuǎn)潤,,夜間空盆無漬水,盆中空氣流通,,有利于蘭根呼吸循環(huán),,有利于蘭花生長。三是如傍晚澆水,,夜間水分蒸發(fā)慢,,易造成漬水,而白天蒸騰作用快時(shí)盆中已轉(zhuǎn)潤,,造成“須干時(shí)盆中漬水,,須潤時(shí)盆中缺水”的局面;四是傍晚時(shí)蘭盆溫度尚高,,驟用冷水澆灌突然降溫,,會(huì)影響根系吸水,干擾生理平衡,;五是夜間氣溫底,,蘭株細(xì)胞活動(dòng)弱,過多水分會(huì)造成病菌繁衍,,還會(huì)滋生蝸牛,、蛞蝓。而冬天和早春蘭花在室內(nèi)時(shí),,澆水的時(shí)間則適當(dāng)推遲,,到上午氣溫回升后九時(shí)左右或中午澆水為好。
  
  關(guān)于澆水時(shí)機(jī),,總體上把握的原則是:蘭花澆水以上午為好,,氣溫高時(shí)早一點(diǎn)澆,氣溫低時(shí)晚一點(diǎn)澆,。
蘭花栽植能否成功.首先取決于澆水方法正確與否,。只有極少數(shù)的植物是因干涸而死的而90%的室內(nèi)植物卻是因澆水過多而死的,。澆水過多導(dǎo)致根系缺氧.根部窒息.整株植物也就會(huì)因?yàn)槭ヰB(yǎng)分的來源而枯死。
   水分充足時(shí).蘭花才能生長,。但即使有足夠的水分,,傷根或病根也不能夠完成吸收及輸送水分的任務(wù)。
原則上只有培養(yǎng)土確實(shí)干燥時(shí)才可以為蘭花澆水,。
   水質(zhì)
   水質(zhì)對(duì)蘭花的生長無疑也有一定的作用,。除了可能含有酸性物質(zhì)之外,水的硬度也具有關(guān)鍵作用,。有關(guān)水質(zhì)硬度,,人們可以向供水公司咨詢。通常的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為:1(軟)級(jí),,2(中等硬度)級(jí)3(硬)級(jí)4(高硬度)級(jí),。蘭花喜軟水。高硬度的水會(huì)在蘭花葉面和花瓣上形成影響植株美觀的鈣鹽沉積,。
   因?yàn)槿鄙偌儍舻挠晁?、適用的井水、泉水和自來水.蘭花愛好者不得不自己動(dòng)手凈化澆花用水.用物理或化學(xué)的技術(shù)手段減少水中的有害物質(zhì)(如水的硬度.礦物鹽等)含量.專業(yè)商店還銷售有關(guān)儀器,。
   咖啡機(jī)也可用于凈化澆花用水雖然人們不能用它制蒸餾水,,但可以得到水質(zhì)更軟的水。
用手指檢查培養(yǎng)土濕度
   在不知是否該為蘭花澆水時(shí),,用手指檢查培養(yǎng)土濕度是最有效的方法,。若培養(yǎng)土濕而冷不可澆水。正因?yàn)榕囵B(yǎng)土不易蓄水.人們才 容易誤以為該給蘭花澆水
   ·甚至當(dāng)葉片枯萎時(shí),,只要培養(yǎng)土還是潮濕的,,就不要澆水。
   ·盆中的舊培養(yǎng)土若已變得密實(shí),。要少澆水,!
   ·水栽法,陶土栽培法及其他方法可使?jié)菜菀住?br>    ·水溫應(yīng)與蘭花所處環(huán)境溫度相一致,。
   空氣濕度
   蘭花要求周圍環(huán)境具有高空氣濕度,。只有這樣附生蘭才能靠自然界中有限的水分和養(yǎng)分存活下來。與其他植物相比,,蘭花在自然界中生長較緩慢。此外,,較高的空氣濕度可保護(hù)蘭花不被過強(qiáng)的日光灼傷,,水分不致快速蒸發(fā),相對(duì)于暖和的房間,,蘭花在涼爽的房間里更容易獲得所需的空氣濕度,。與普通房間相比,,在溫室或暖房里更易制造合適的空氣濕度。雖然各種蘭花所需的空氣濕度不盡相同.沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn).但一般來說蘭花要求室內(nèi)的空氣濕度應(yīng)達(dá)到55%~80%,。
   有了較高的空氣濕度并不意味著可以忽視培養(yǎng)土的濕度,,反之培養(yǎng)土濕度也不能替代空氣濕度的作用。簡而言之.這兩種因素相互依賴又相互作用,。
   為改善空氣濕度可使用所謂的“臺(tái)盆”:也就是內(nèi)置膨化黏土,,熔巖的平而淺的盆。盆中灌水但水量以不能覆蓋盆中填充物為度.大面積的填充物使水分很好地蒸發(fā),。而陽光與安裝在窗臺(tái)下的暖器可使“臺(tái)盆”變暖,,因此更易蒸發(fā)。
   理想的空氣濕度可通過噴霧裝置取得,,當(dāng)然只有在溫室或暖房里才有這樣的條件.極細(xì)小的霧珠可避免大顆水珠可能對(duì)花朵造成的損害,,在夏季可降低空氣濕度,這種裝置還可以進(jìn)行自動(dòng)調(diào)節(jié),,使用“臺(tái)盆”可使植物在室內(nèi)也能獲得所需的空氣濕度,。這個(gè)‘臺(tái)盆’中為喜涼的蘭花品種:從左至右為兜蘭屬(Paphiopedilum), 齒舌文心蘭屬(Odontonia),蘭屬(Cymbidium)和rossioglossam(齒瓣蘭) 用這種方法可使蘭花周圍的空氣濕度提高大約30%.此外還可盛裝多余的水分。電動(dòng)的空氣加濕器,、造霧器及蒸發(fā)器可用于溫室,,也可以安裝在房間的窗臺(tái)上,不足之處在于它們價(jià)格偏高且需定期檢修,。
養(yǎng)蘭技術(shù)中最主要的是如何養(yǎng)好蘭根,。因?yàn)樘m花根是供應(yīng)營養(yǎng)的主要器官,根系好才能促進(jìn)新芽的增生,,一般講根和葉比較好,,花也自然會(huì)好。   根和水的關(guān)系甚密,。常言道種蘭一講就通,,澆水還須三年功。我們在翻盆時(shí),,會(huì)看到有的根向下生長,,有的卻向外水平生長、有的甚而向上生長,,有的蘭花不僅不長新根,,老根還會(huì)萎縮,有的根會(huì)腐爛呈水腫狀或形成空殼,,只剩下纖維梗,。這些基本上都是由于供水不當(dāng)造成的。這里對(duì)如何合理施水及相關(guān)的問題作一些分析,。   
(一)水質(zhì)問題   總的講給蘭花的水,,應(yīng)是潔凈的,、溫涼的為好。古人講流水勝死水,、清水勝濁水,。經(jīng)人們長期實(shí)踐,水質(zhì)的優(yōu)劣順序大體上是這樣:
(1)雨水(包括露水),,
(2)雪水(又叫雪溶水),,
(3)山青水(包括泉水),
(4)河水(指沒有工業(yè)污染的自然淌水),,
(5)池塘,、湖泊、水庫等的水,,
(6)自來水,,
(7)井水。   
(二)水分需求量   蘭蕙的水分來自三個(gè)方面:
(1)根部從盆土中的吸收,,這是主要的,,
(2)葉片接收人為噴灑的水分,
(3)是葉片和個(gè)別根系在空氣濕度中吸收水分,。 盆土的濕度以保持在45~50%為好,,但四季中要隨天氣變化而增減、不可機(jī)械運(yùn)用,。周圍空氣濕度正常情況應(yīng)保持75%上下為宜,。這是參照自然環(huán)境中的狀況和實(shí)踐積累的參數(shù)提出來的。
  關(guān)于蘭盆周圍的空氣濕度,,作為露天養(yǎng)植的,、如果蘭盆四周種有喬木且枝葉茂盛,地面又有低矮植被的話,,夏秋兩季,,基本就能達(dá)到上述濕度要求。住在高層寓所,,在陽臺(tái)上養(yǎng)植蘭花,,而陽臺(tái)大多風(fēng)大、墻體溫度高,,頂樓尤其突出,。封閉的陽臺(tái)要注意適時(shí)通風(fēng),不封閉的又要警惕狂風(fēng)暴雨的侵襲,。   
增加濕度的常見辦法有:   
(1)在陽臺(tái)內(nèi)砌水池,、水槽。盡量以生活用的水源進(jìn)水、陽臺(tái)排水孔排水,。   
(2)放置存水的水缸、水桶,、水盆等,。   
(3)懸掛或鋪設(shè)海綿、草席,、厚紙板,、磚頭等,(容易引起臟亂的材料最好不用),。澆上水,,使這些東西吸飽水分后,讓其緩慢蒸發(fā),。   
(4)注意觀察濕度變化,,適時(shí)在地面及蘭盆四周灑水。   
(5)利用養(yǎng)魚缸換水的道理,,用醫(yī)療注射器針頭制成噴細(xì)水柱的裝置,,在噴滴過程中也會(huì)有少量水分蒸發(fā)。   
(6)室內(nèi)養(yǎng)蘭,,可用加濕器提高濕度,。   
(三)蘭花澆水的依據(jù)    一般家庭養(yǎng)蘭都沒有測定分析水分含量的儀器,很大程度上是靠實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),,常用的簡易辦法有:   
(1)雙手合捧蘭盆腰部,,當(dāng)向上提起蘭盆時(shí),有失重感,、即俗話講的輕飄飄的,,這說明盆土偏干,需要給水,;反之則不必急于給水,。   
(2)盆體外表有水分滲濕(瓦質(zhì)、沙質(zhì)盆常有這種現(xiàn)象),,手感冷涼,,說明盆土有足夠水分;盆體外表顯示干燥,;無冷涼感,,說明盆內(nèi)水分有限。   
(3)用一塊小石頭敲擊盆體各部位,,聲音清脆,,說明盆土偏干,聲音沉濁說明還有一定水分。   
(4)細(xì)心觀察盆面長有的弱小植物和蘭株的長勢:如偏干,,則弱小植物萎縮,,蘭株葉片無神、顯得較軟,,葉邊緣有微卷現(xiàn)象,;過干,葉面無光澤,,垂度加重,,葉邊緣翻卷更明鮮;再干就會(huì)整株萎蔫,,嚴(yán)重時(shí)倒伏,。如遇到這種情況時(shí)不宜猛給水,要放在陰涼少風(fēng)位置,,逐步給水以期緩慢恢復(fù),。   
(5)蘭蕙的葉片有燒尖或出現(xiàn)有由淺到深的咖啡色斑點(diǎn)(塊),這時(shí)如翻盆看根,,就能清晰地看到根尖水腫腐爛,;水分過干,也同樣有燒尖現(xiàn)象,,如翻盆看根也一樣看到根尖上萎縮干腐,,大體上是根損葉焦。另外,,肥份也會(huì)引起燒尖,。   
(6)現(xiàn)順便介紹一種簡單有效的辦法來測試水分。制作一些細(xì)長的竹簽,,直徑3,、長400毫米左右,沿盆邊輕輕插入盆土,,相隔個(gè)把小時(shí)后拔起,,就能在竹簽上清楚的看到水分含量的多寡、水分含量的深淺分布情況,,如果在各個(gè)方位都試一下,,則掌握得更全面,也就能提醒你采用何種給水的方法,。
以上所講全是指盆土水分,,但蘭無須根,更無根毛,,吸水面積有限,、而葉片叢生蒸發(fā)水分的面積可不小,,濕潤的空氣最有利于水分的吸收與蒸發(fā)之間的平衡。所以城市(鎮(zhèn))中養(yǎng)蘭花,,若能認(rèn)真解決好這個(gè)問題就能養(yǎng)出好的蘭花,。   
(四)區(qū)別情況辯證施水   粗略的歸納起來要有以下的區(qū)別:   
(1)凡瓦質(zhì)、砂質(zhì)盆要多澆,,紫砂居中,,瓷盆釉盆少澆;   
(2)大盆多澆,。小盆盆土少,水分蓄存時(shí)間短,、要多留心觀察,,苗棵少的適當(dāng)少給、苗多的多給,;   
(3)盆土材料質(zhì)粗利水的多澆,;相反,不大利水的要少澆,。   
(4)根據(jù)蘭花的生長季節(jié),,發(fā)芽期多給水,芽長出后可逐步減少,;到了休眠期,,即入冬以后可少澆;花蕾生長和花期宜潤,,翌年抽箭拔高后可稍多,;花期中又可減少,花凋謝半月后又恢復(fù)正常供水,。   
(5)根據(jù)四季氣候變化供水,。春天氣溫逐步上升,澆水要及時(shí),,這段時(shí)間不宜缺水,,因?yàn)槭茄矿w形成與成長階段。夏天是全年中氣溫最高時(shí)節(jié),、也是根葉生長期,,加之水分蒸發(fā)量大,不可缺水,,盆土見干就澆,,這有利于晚間形成露水。這個(gè)時(shí)期還要保持周圍空氣的一定濕度,,以利降溫,。蘭蕙的生長習(xí)性喜歡的日夜溫差,,一般應(yīng)控制在士6?8℃之間。在封閉的陽臺(tái)內(nèi)氣溫可高達(dá)30℃以上,,需適當(dāng)通風(fēng),,加濕;秋初氣溫逐漸下降,,蘭花在這時(shí)有的還能長出秋芽,。10月份以后,水分蒸發(fā)漸漸漸少,,盆土宜潤就行了,。冬季,蘭蕙大多進(jìn)入冬眠期,,水分可遞減,,但也別忘了防燥。冬春之交是春蘭類快速抽花箭的時(shí)期,,所以又要保持適量供水,,只是不宜過濕。   
(6)以花品類別看,,附生蘭類可少澆,、地生蘭類相對(duì)可多澆;葉寬厚的可少澆,、葉大而薄的多澆,;蘭株長勢強(qiáng)旺的多澆,根系差的宜少澆,。在一天之中澆水的具體時(shí)間,,在什么時(shí)間為宜,根據(jù)人們長期的實(shí)踐總結(jié),,在晚春,、整個(gè)夏天、仲秋,,澆水宜在晚上進(jìn)行,;冬春兩季以日出以后或中午天氣暖和之時(shí)澆水為宜。另外,,暴曬的蘭盆忌驟然給水,,突然降溫會(huì)影響根部吸水;夏天忌中午氣溫最高時(shí)澆水,,如果為了加快降溫速度也只宜在蘭花周圍噴霧,。一般水溫應(yīng)以人的手感冷熱適中溫和為度,盆土及周圍的氣溫與水之間溫差不宜過大,,因此冬天潤水一定要在晴天中午進(jìn)行,,或者在澆水之前先將水曬一陣之后再澆,。   
(五)澆水的方法   
(1)澆水施水時(shí),水應(yīng)從盆沿緩緩注入,、讓水慢慢地從盆沿向盆中心浸濕,,使用此法時(shí),一定要強(qiáng)調(diào)澆透,,盆土做到徹底濕透,,防止盆土松緊不一,形成干一塊,、濕一塊,。掌握此法不當(dāng)容易造成蘭根生長方向不正常,出現(xiàn)浮根(即根水平生長)甚者根大多向上生長,,結(jié)果會(huì)造成蘭根吸收狀況很差,,發(fā)展緩慢、長勢也弱,。   
(2)泡水將蘭盆放入盛有水的水池、大盆或水桶內(nèi)浸泡,,也可以蘭盆故人后再慢慢進(jìn)水,,掌握水面不要漫過盆沿。一開始盆體吸水較快水面下降,,要耐心添水,,直至水位穩(wěn)住后泡上2~4小時(shí),蘭盆取出后,,一定要晾曬一陣,,置于通風(fēng)處,待水滴停止后,,再放回正常位置,。   
(3)灌泡用廢紗一類的纖維揉成團(tuán),將蘭盆底孔(側(cè)孔)堵住,,灌水,、浸泡幾小時(shí),再啟開泄水孔排水就行了,。   
(4)淺盆浸水將蘭盆放人淺水盆中浸潤,,但盡可能使用有鼎足的蘭盆。這種浸潤辦法能夠潤土,。目前云南東川瓷廠制造的專利產(chǎn)品兩層紫砂套盆十分別致實(shí)用,。   
(5)噴水噴灑的水要細(xì),量不宜過多,,以濕潤為度,。在蘭蕙生長期可適時(shí)噴灑,,但要注意不讓更多的水滴存留在葉鞘內(nèi)和花苞內(nèi)。噴水時(shí)間宜在早晚進(jìn)行,,如遇氣溫特別高時(shí),,可對(duì)盆體和周圍噴水,目的在于降溫,。

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