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香蕉松餅的做法

 南瓜野 2014-01-09

香蕉松餅

香蕉松餅的做法
2012-06-12 75989 瀏覽 | 2535 收藏
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難度:配菜(中級) 時間:1小時以上

主料

低筋面粉150g 30g
牛奶200g 雞蛋一個
黃油20g 香蕉1根(約150g果肉)
1小勺

香蕉松餅的做法步驟

香蕉松餅的做法圖解1

1. 將低筋面粉,,細砂糖,,泡打粉放入盆中混合均勻;

香蕉松餅的做法圖解2

2. 香蕉去皮,,用勺子壓成泥,有些小塊粒也沒關系,;

香蕉松餅的做法圖解3

3. 黃油融化,,打入雞蛋攪勻,再倒入牛奶混合均勻,;

香蕉松餅的做法圖解4

4. 將混合后的牛奶溶液緩緩倒入面粉中,;

香蕉松餅的做法圖解5

5. 用打蛋器輕輕來回攪拌均勻至無粉狀即可,不要使勁繞圈多攪拌,;

香蕉松餅的做法圖解6

6. 加入香蕉泥混合均勻,,靜置10分鐘,;

香蕉松餅的做法圖解7

7. 將平底不粘鍋小火加熱,不用放油,,舀入一大勺面糊,;

香蕉松餅的做法圖解8

8. 待面糊表面小火烙至出現(xiàn)小氣泡,即可以翻面,;

香蕉松餅的做法圖解9

9. 翻面后繼續(xù)烙1分鐘左右即可,。食時可淋上蜂蜜、巧克力醬等,,或搭配各種水果食用,。

小貼士

香蕉松餅是一款健康有營養(yǎng)的小點心,低糖低油,,既可以當早餐,,也可作下午茶的點心。原料都是平時常見的,,容易購買,,也不需要烤箱和模具等等。而且制作非常容易方便,,新手也很容易上手,。如果家里有沒吃完,皮開始發(fā)黑的香蕉,,千萬別扔掉,,試試做這款香蕉松餅,保證不會失敗,,絕對提升自信心哦,!

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