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水培是比土壤栽培還要簡單的技術(shù)

 sze178 2013-12-26
水培是比土壤栽培還要簡單的技術(shù).
   水培用營養(yǎng)液代替了傳統(tǒng)肥料,讓土傳病蟲得到有效控制,傳統(tǒng)家庭菜園建設(shè),免不了大興土木,而水培可以因場所要求進行靈活之選擇運用.一個不起眼的木制框框鋪上防水布的塑料薄膜后,就是一個很好的水培種植蔬菜系統(tǒng),特別是葉菜類,大都具有易于水生與水培的基因存在,可以利用營養(yǎng)液技術(shù)進行養(yǎng)液組成成份的科學(xué)調(diào)配,可以運家用家庭的泡沫板、海綿,、定植杯,,進行固定栽培,這種模式也可叫簡易漂浮之栽培,,這種模式人人可妨效,,操作時只需把種子播于海綿塊或植于一次性杯內(nèi)就可構(gòu)建一個簡易水培系統(tǒng)或小型基地。特別是一些耐缺氧的生菜及萵苣,,栽培管理就更為為容易,,無需配設(shè)增氧的充氣裝置與循環(huán)水泵,是一種直接植入式的水培技術(shù),,它籍由水中的營養(yǎng)液為生長提供了水與營養(yǎng),,利用這類蔬菜自身兼具的耐缺氧機制與易于形成通氣組織的特點,在陽臺樓頂布設(shè)一個個水方盒小木框就進行家庭菜園的的水培蔬菜生產(chǎn),,是未來陽臺農(nóng)業(yè)模式中,,一種最易被消費者運用采納的實用技術(shù)與方法。你看以下的葉菜生長得多好啊,,比土壤栽培有更大的優(yōu)勢,,清潔簡單無承重是陽臺農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃中的點綴性小技術(shù)。

1 ,、什么叫水培 ?
答:一種不用土而用營養(yǎng)液及其配套設(shè)施栽培作物的生產(chǎn)技術(shù),。大多數(shù)水培植物為了固定植株、增加空氣含量,,又采用惰性的沙,、礫,、泥炭、珍珠巖等作固體基質(zhì),,故又稱沙培,、礫培、泥炭培等,。
 1699 年,,英國伍德華德用 3 種水,即雨水,、河水,、花園土浸出水來種植薄荷,結(jié)果花園土浸出液種植的薄荷生長最快,,因此得出 “ 植物的生長是由土壤中的某些物質(zhì)決定的 ” ,,可惜因當(dāng)時的技術(shù)原因限制,伍德華德沒有再進一步的進行研究,。直到 1859--1865 年,,德國科學(xué)家薩奇斯和克諾普首次進行無土栽培的精確試驗,用無機鹽制成的人工營養(yǎng)液栽培植物獲得成功,,他們將這種方法稱為水培,,薩奇斯和克諾普因此被公認為是無土栽培技術(shù)的奠基人。

◆ 2 ,、什么是水培花卉 ?
答:又分為有介質(zhì)水培花卉,、無介質(zhì)水培花卉。有介質(zhì)水培就是前面提到過的沙培,、礫培等,;無介質(zhì)水培花卉又分為直接水培花卉、浮式水培花卉,、定植籃水培花卉,、霧化水培花卉、營養(yǎng)液膜下滴灌等多種栽培形式,。


◆ 3 ,、為什么營養(yǎng)液是水培花卉水培成功的關(guān)健 ?
答:在溫室環(huán)境下、用惰性基質(zhì)做為介質(zhì)時無土栽培是很簡單成熟的技術(shù),,因為有計算機適時的控制濕度,、溫度、光照強度,、營養(yǎng)液注入時間等,,還有專門的技術(shù)人員用酸度計、電導(dǎo)儀等適時的測試營養(yǎng)液的 PH 喧和各元素的平衡問題,而在家居環(huán)境下使用時這些條件是很難實現(xiàn)的,。首先,如果擺在家居里的水培花卉仍然使用基質(zhì)栽培,,則與土壤栽培在美觀上就沒有什么區(qū)別了,,所以家居水培花卉應(yīng)是沒有介質(zhì)的無土栽培,而沒有介質(zhì)的情況下植物很容易出現(xiàn)爛根發(fā)臭,;這就要求營養(yǎng)液必須能使植物在缺氧時不爛根,、不發(fā)臭、無異味而且生長正常,。另外家居對衛(wèi)生的需要,,這又要求營養(yǎng)液要不易滋生蚊蟲而且是無毒的。此外,,家居的光照不可能象日光溫室一樣隨時可以調(diào)節(jié),,這又要求營養(yǎng)液要能夠降低植物光合作用的閥值,使它在辦公和家居環(huán)境中也能很好的生長,。更何況不可能要求每個使用者都象植物學(xué)專家那樣有專門的植物學(xué)知識,,所以營養(yǎng)液還必須使用方便,便于操作,,人人一學(xué)便會,。所以適合家居種植的水培花卉對營養(yǎng)液的技術(shù)要求更高。
自從人類掌握無土栽培技術(shù)以來,,科學(xué)家已經(jīng)研究成功的營養(yǎng)液配方不下幾萬種,,但要同時達到上述要求的營養(yǎng)液配方則就非常少見了;而且因為商業(yè)利益的原因,,各大花卉公司都將自己的營養(yǎng)液技術(shù)視為第一保密技術(shù),,所以能夠從公開資料中獲得的營養(yǎng)液配方只是理論或試驗性配方,只能做為一種參考性資料而無法用于生產(chǎn)活動,。其實一種營養(yǎng)液是否適合家居環(huán)境使用,,只要一試就知,您只要看它展示的植物生長是否旺盛和有無水根生長就可
◆ 4 ,、水培花卉如何安全越冬 ?
答:一般花卉在 5-8 攝氏度以下時會休眠,,在 0 攝氏度以下時組織會出現(xiàn)壞死。因此如果室內(nèi)溫度在攝氏 5 度以上則水培花卉一般都可安全越冬,;南方冬天室內(nèi)溫度一般都不會低于 5 攝氏度,,如果出現(xiàn)幾天的極端低溫天氣,可以通過在花卉的上方點一盞 60 瓦的白熾燈造成局部小氣候來解決,;而北方因為室內(nèi)大都有暖氣,,所以也可滿足水培花卉的安全越冬。

◆ 5 ,、水培花卉是否只能培養(yǎng)某些特定的花卉 ?
答:溫室大棚里,,常見的花卉都可水培,。但家居環(huán)境下時因為某些特定的條件無法滿足,只能養(yǎng)一些半蔭和蔭生的花卉,,在有陽臺的家居適宜的品種就更多一些,。

◆ 6 、觀賞魚在水培花卉里能正常生長嗎 ? 換水和平時喂食如何處理 ?
答營養(yǎng)液無毒,,富含各種礦物質(zhì),,魚類能夠在里面很好的生長,容積在一升以上的水培花卉里才適合養(yǎng)魚,,而且由于容積有限,,在魚的品種上也應(yīng)有所選擇。應(yīng)選擇一些適應(yīng)性較強的魚種,,如金魚,、小錦鋰等,一些攻擊性強或破壞性強的魚類也不宜在水培花卉中飼養(yǎng),,因為它會傷害植物根系,;而一些嬌貴的魚也不適合,因為用專門的水族箱飼養(yǎng)尚且難于成功,,更何況是在條件相對較差的小花瓶里,。換水與平時花卉的正常換水同時進行就可以,喂食時與我們平時在魚缸里養(yǎng)魚喂食是一樣的,,并沒有什么區(qū)別,。

◆ 7 、水培花卉稀釋營養(yǎng)液的水有何要求 ?
答:營養(yǎng)液都是高度濃縮液,,必須經(jīng)過稀釋后才能使用,;稀釋時一般情況下使用自來水就可以完全滿足要求,完全沒必要使用桶裝水或純凈水,。如果使用井水或河水,,則要進行水質(zhì)化驗,以了解水中的礦物質(zhì)含量構(gòu)成,,如果水中某種礦物質(zhì)含量超標(biāo),,就要調(diào)整營養(yǎng)液的配方,以利植物的正常生長,。
在稀釋過程中,,自來水可直接用來稀釋營養(yǎng)液而無須等水中的氯氣揮發(fā),因為水培花王中的特有配方會使自來水中的氯迅速揮發(fā),,但如果水溫和室溫相差太大時就要讓稀釋好的營養(yǎng)液在室內(nèi)靜置一段時間,,以防植物的根系因溫度驟變而造成根毛傷害,使植物發(fā)生萎蔫。

◆ 8 ,、什么是定植籃水培 ?
答:定植籃水培利用植物根的趨水性原理來進行的一種水培栽培方式,。趨水性原理就是植物的根尖永遠向著水分充足的方向生長,表現(xiàn)在當(dāng)一棵植物表土缺水時,,植物為了自保,,它的根尖就會向更深的土壤生長,.以吸收植株生長發(fā)育所需的水分并適應(yīng)自然的變化,,這時根的生長具有很明顯的方向性:而生長在沼澤或水中的植物因不會缺水,所以根的生長較亂,,沒有明顯的方向性,。如果將一棵盆栽植物放在盛水的廣口玻璃瓶口上,底部不與水直接接觸,,間隔大約是 1—2 厘米,,盆景不澆水只噴少量的水,經(jīng)過一周左右,,底部會出現(xiàn)根向水中生長的現(xiàn)象,,這時您不用加水,讓它的根因水位下降而越來越長,;如果用一些生長快的植物做試驗,,效果更明顯。同樣將已長滿了水中根的盆景進行脫盆并用定植籃固定植株,,以石子或裝飾物進行點綴就成了一盆定植籃水培花卉,,不同的是這時因為沒有了泥土,您要將清水換成營養(yǎng)液才行,,就這么簡單,。

◆ 9 、水培花卉為什么要換水 ?
答:因為植物從營養(yǎng)液中吸收水分和無機鹽,,營養(yǎng)液中的養(yǎng)分會越來越少,,同時因為根的呼吸作用和新陳代謝作用,水中有害物質(zhì)會越來越多,,所以水培花卉經(jīng)過一段時間的生長后要更換新的營養(yǎng)液,。其實這和泥土栽培的花卉道理是一樣的,泥土栽培花卉要進行施肥且每年要換土一次也是這個原因,。水培花卉在生長旺盛的春夏季換水時間間隔要短一些,,秋冬季生長緩慢可以長一些。

◆ 10 ,、水培花卉有時為什么會出現(xiàn)越來越弱或生長不旺盛的現(xiàn)象 ?
答:有可能是您換液時間間隔過長,、營養(yǎng)液配比不對 ( 過淡或過濃 ) 或光線太弱造成的,如果排除這些因素,就要看是否營養(yǎng)液水位太高使植物根系無法正常呼吸造成缺氧,;

 

 

水培花卉制作[轉(zhuǎn)載]水培花卉制作過程:方式1

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5,、加入個性元素和個人審美情趣

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簡化制作過程,

    例:草本花卉不要尼龍扎帶固定,,第四步可以簡化,;制作過程中,能均勻的用力控制花根和花架子后,,可省去橡皮筋,,既步驟1和步驟3可簡化。還可不用小夾子,,步驟2也可簡化,。

 

花架子的優(yōu)點:

(與定植籃比較)

1. 降低了設(shè)計和制作的技術(shù)難度

2. 不傷根,,花架子與花根“自動抱合”,,無須剪切;

3.增加對異型瓶口的支持-方口,、心型,、梭型、波浪邊型  

 

具體的說:

“S型卡臂”的功效:

    降低制作技術(shù)難度-減少了剪定植籃底的工作和···

    增加“完全展開”功能,,既可上下轉(zhuǎn)動,;

    增加“自動抱合”功能,既可自動緊抱花根,;

    不傷根功效,,既抱住花根的面無尖角和切口。

 

“延長骨架”的功效

    降低設(shè)計技術(shù)難度-既降低瓶,、花,、籃的偶合度;

    大幅度增加對容器口直徑的兼容范圍,;

    增加了添加“個性元素”和個人審美情趣的空間,。

 

 

養(yǎng)護:水最多只能淹沒根的2/3,需要留點根做呼吸根,;

預(yù)熱:防止S型卡臂翻轉(zhuǎn)時擠在一起,,令制作過程輕松;

 

塑料布(根衣):把對根的傷害降低到最??;

橡皮筋:把八個S型卡臂粘在一起,并緊緊包住花根,,實現(xiàn)“S型卡臂”的整體聯(lián)動,,降低制作難度,。

       (解決問題:S型卡臂不聽使喚,或朝上,、或朝下,?花也不聽使喚,總往半邊偏,?),。

小夾子:防止塑料布與花根分離(針對步驟2-2;

尼龍扎帶:增加S型卡臂對花根的抱合力;

撐開器(后悔器):撐開“S型卡臂”,騰出空間讓花根穿過,;同理,,可讓花根與“S型卡臂”分離;

斜口鉗(花指甲鉗):定型后剪除多余的“延長骨架”,;


小貼士
[轉(zhuǎn)載]水培花卉制作過程:方式1

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四種您獲得的水培花卉的初始狀態(tài)和以后可能的狀態(tài)

方式1:用剪刀剪的定植籃,,剪后形成的尖角或刀鋒形狀塑料切面用力的嵌入花根,每次換水后,,傷口就會嚴(yán)重一點,消毒,、調(diào)整花型,、移動位置,也都在加重這些傷口,。

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     初始狀態(tài)               養(yǎng)半個多月               養(yǎng)一個月后

方式2:同樣用剪刀剪的定植籃,,多用點功夫,增加尼龍扎帶來固定,,讓剪后形成的尖角或刀鋒形狀塑料切面與花根隔離,。 

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      初始狀態(tài)                 養(yǎng)一個月后

方式3:用“護花寶寶”做的,不用剪,,沒有尖角或刀鋒形狀塑料切面,,不傷手,何以傷根,。

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      初始狀態(tài)               

 

 

對花而言,,是陽光,陽光強化花和植物的光合作用,,并提供植物體液流動的蒸騰力,,同時幫助花和植物長新葉和新根,這樣才能保持植株身體的健康吧(補充一點,,我想她們可能也需要排毒,,排毒因該也需要陽光);

 

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           陽光合適,,長根快,,身體健康              陽光合適,,長根快


 

   


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        花瓶-定植籃);

 

 

 

 

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花的家人- -

花架子(護花寶寶)+花瓶+,。,。。

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花的家人

定植籃)+花瓶+,。,。。

        花有兩個食物需求狀態(tài),,其一是充足陽光下的水肥需求,,其二是無陽光的水肥需求;

 
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陽光足:

花的運動成長狀態(tài),,水肥要求足


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無陽光:

花的休息狀態(tài),,水肥要求少

    


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支持異性瓶口


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支持不同的容器直徑

 

 

從種子開始做水培花

 

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海綿體營養(yǎng)缽(塊)


            

   用海綿來做種子的營養(yǎng)缽(塊)。

    設(shè)計開始了,,由于自己過去馴化水培花的經(jīng)驗,,知道摸索制作全營養(yǎng)水培液的過程有點難度哦,所以我一開始就想把部分肥料塞進海綿里,,我開始在海綿中打出不穿透的孔槽,,做的非常費力,而且功效非常非常低,,結(jié)果是在海綿中打出很多穿透的小孔,,種子和肥料從孔上面放進去,馬上從孔的下面掉出來,,我只好用海綿碎屑填小孔,,工作量還是很大,怎么辦,?“把海綿塞入‘護花寶寶’中后,,海綿體中部被‘護花寶寶’收緊,海綿體中部的孔徑變成閉合或半閉合狀態(tài)”(塞海綿碎屑倒成了多余的勞動),,接下來是在孔中放入種子或肥料(或緩釋肥),,再放進可調(diào)水位的水培容器,完成,,簡單,,最后形成種子、帶孔海綿營養(yǎng)缽,、‘護花寶寶’形成完美組合,。

    組合原理:

    海綿幫助種子吸水;(發(fā)揮海綿的吸水特性)

    海綿孔中的肥料幫助植株更好的發(fā)芽和成長,;(肥料可以分別施放在海綿和水培液中)

   ‘護花寶寶’幫助固定海綿,,海綿幫助固定種子和未來的小植株與大植株,;(護花寶寶的卡臂可自由展開和收縮)

 

    組合帶來的優(yōu)勢:

    省去苗移栽到定植籃上的勞動,實現(xiàn)“讓種子,、苗,、成本蔬菜都在同一個‘護花寶寶’里完成”,實現(xiàn)把部分肥料塞進海綿里,,實現(xiàn)簡化營養(yǎng)液成分,,操作也將變得非常簡單。

    講到這,,我已經(jīng)有了從種子開始培養(yǎng)水培花卉的“護花寶寶”和“海綿體營養(yǎng)缽(塊)”了,,沒想到,關(guān)注水培蔬菜,,卻讓我找到從種子開始水培花卉的工具,,哈哈。

 

    下段:從種子開始做水培花的實例

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容器從結(jié)構(gòu)上主要由層次分明的栽培層,空氣層,養(yǎng)液層所組成,構(gòu)造科學(xué)合理,能適于植物對營養(yǎng)水分及溶氧的需求,適于家庭栽培.

    大伙可根據(jù)這種原理自己在家DIY

一,、栽培實例

 

 

 

二,、構(gòu)造及原理

 

 

 

 
 
營養(yǎng)液栽培模式,根據(jù)栽培過程中對于根域環(huán)境不同及攝取氧氣水份營養(yǎng)方式的不同,歸納以下八大類栽培模式.
一,、靜止水培,,
有較深的營養(yǎng)液層,定植的植物浸泡于根系中,,而營養(yǎng)液的溶氧問題主要通過曝氣解決,用這種方式栽培的植物具有兩方面的攝氧路徑,,其中定植植物部份根系露于空氣中可解決部份氧氣代謝外,,還可以從營養(yǎng)液中的溶解氧獲取,這種方式又叫SAT栽培,。

[轉(zhuǎn)載]營養(yǎng)液無土栽培的各種模式解述


二,、潮汐式水培
這種方式同樣具有較深的營養(yǎng)液層,但是解決植物攝氧的途徑是通過水位高低的變化來實現(xiàn),,水位變高如漲潮,,水位降低如退潮,在一漲一退的過程中,,讓根系循環(huán)地處于露根與浸根交替狀態(tài),,當(dāng)漲潮水位變高時,根系淹沒吸收水與營養(yǎng),,營養(yǎng)液位變低退潮時,,根系露于空氣中,可以充分地攝氧,,從而實現(xiàn)營養(yǎng)水份與氧氣的協(xié)調(diào)供給與吸收,。這種方式又叫EFT栽培,。

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三、深液流循環(huán)式栽培
這種方式也具有較深的營養(yǎng)液層,,但是它解決水中溶氧的方式是采用水循環(huán)的方法,,在水循環(huán)系統(tǒng)中設(shè)計了有利于提高水中溶氧的設(shè)計,如具有較大的營養(yǎng)液緩沖回流池,,可以使養(yǎng)液的溫度穩(wěn)定,,不會驟然升高,具有較高落差的回液管設(shè)計,,讓回流液似瀑布跌落的方式流注入回液池,,實現(xiàn)了增氧過程,另外在進液口也以較高的落差的注入營養(yǎng)液,,也達到養(yǎng)液增氧之效果,。該方法也叫DFT栽培。

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四,、水氣培
這種方式是在深液流循環(huán)的基礎(chǔ)上進行改進的一種模式,,讓營養(yǎng)液與空氣的接觸表面積增大,如瀑布式的進液,,或者在進液處安裝空氣混入裝置或促入純氧溶入的氣液混合技術(shù),,讓根系處于溶氧富足的環(huán)境中,這種方式比上述的方式又改進了一大步,,能使植物生長更快,,也叫AFT方式,近年在日本水耕農(nóng)場被廣泛運用,,又叫水氣耕栽培,。

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五、營養(yǎng)液膜技術(shù)
這種方式是讓根系生長于流動的薄層營養(yǎng)液中,,定植的植物根系始終處于薄層的養(yǎng)液中,,但大多數(shù)根系還是曝露于潮濕的定植空間中,植物在獲取水份營養(yǎng)的同進,,可以攝取空氣中充足的氧,,它的濕氣根是攝氧的主要部份,同時淺0.5cm一層薄液層又有很大的空氣接觸表面積,,也可溶入更多的氧氣,,間歇而不斷循環(huán)的養(yǎng)液又能充足地供給所需的礦質(zhì)營養(yǎng)與水份,是種較為實用及普及的水培技術(shù),,在生產(chǎn)上被大面積地用于瓜果蔬菜之栽培,,但是不足之處是因為,養(yǎng)液總量少,,循環(huán)液的溫度波動會較大,,如生產(chǎn)上以薄膜襯底,,淺液循環(huán)的栽培模式就屬這種,另外,,當(dāng)前流行的管道化栽培也大多屬于這種模式,,也叫NFT水培。

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六,、養(yǎng)液滴灌技術(shù)
滴灌向根系供給營養(yǎng)與水份,,以惰性基質(zhì)如蛭石、珍珠巖,、石棉等作為栽培介質(zhì),,根系生長于固態(tài)的無基基質(zhì)中,最早是沙培,,因基質(zhì)有很強的透水性,,所以根環(huán)境又具比土壤基質(zhì)更高的氧氣量,它的生長大大超過了傳統(tǒng)土壤栽培,,但因其緩沖性差,,必須較為精準(zhǔn)滴灌,以免基質(zhì)困保水保肥性差而影響生長,,這種方式又叫(DIT)

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七,、氣霧培(RMT)
以噴霧供給根系營養(yǎng)與水份,其根系懸吊于充滿營養(yǎng)霧的空氣中,,具有最充足的氧氣供應(yīng),,可以達到90%的氧供給狀態(tài),其根系處于旺盛的有氧呼吸狀態(tài),,能激發(fā)根系以最大的吸收礦離子潛能來促進植株對水份及營養(yǎng)的攝取,,所以它的生長速度可發(fā)揮到極致,是土壤栽培的3-5倍,,水培的1.5-2倍,,這種方式常作為栽培巨型植物所用,,在未來農(nóng)業(yè)的栽培中,,它將是最先進的栽培模式,更是植物工廠中最為實用與高效的技術(shù),。

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八,、超聲波霧化栽培
從廣義角度也叫做氣霧培,但與氣霧培相比,,最重要的特點是,,它的霧化效果比氣霧培更佳,能為根系供給更細微的營養(yǎng)液,,甚至供給的水經(jīng)超聲波的高能振蕩后,,其液滴大小可達分子級,,植物根系更易吸收更小的水分子,所以它的生長速度又比氣霧來得快,,可以說,,它是最有希望超過氣霧培生長潛能的未來新型模式,當(dāng)前在蘭花上的運用較多,,當(dāng)然在家庭或者陽臺綠化中,,可以作為一項輔助技術(shù)進行綜合之利用。它的設(shè)施極為簡單,,只要于營養(yǎng)液中裝配超聲波霧化頭,,實現(xiàn)營養(yǎng)液的高能振蕩,實現(xiàn)水的分子化供霧,。這種模式也叫FFT技術(shù),,在未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展中將具廣闊的前景。

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