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- 鯽魚湯做法
- 食譜
- 材料鯽魚1條(約2斤),,姜20克,蔥2根,,鹽和白胡椒粉少許(喝湯時加一點點)做法1.湯鍋或砂鍋內(nèi)先燒上一大
鍋水,。蔥切節(jié),姜切片,。 2.鯽魚洗凈瀝干后,,在兩側(cè)分別倚上幾刀。 3.炒鍋燒熱中加入2湯匙油,,將魚放入中火煎3分鐘后翻面再煎3分鐘,。
4.將蔥結(jié)姜片放入鍋中爆一下,然后連同煎 繼續(xù)閱讀
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- 滋補女人湯做法
- 一定會有一個滋潤的冬季,,不怕與十八歲的小女生比美,。材料雞肉,,紅棗,胡蘿卜,,銀耳,,香菇,油,,姜,,酒,蔥粒,,
鹽,,醬油做法1.雞肉切大片,加所有的配料腌制十五分鐘,。2.銀耳用溫水泡發(fā),,洗凈,去蒂,,撕成小塊,。香菇也用溫水泡發(fā),切一個十字花刀,。3.將所有的食
材放入燉盅內(nèi),,加一 繼續(xù)閱讀
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- 豬手湯
- 材料一只豬手 幾片姜 一些燉品藥材(我就是在大華買的那種配好的一盒) 枸杞 紅棗 鹽做法1.冷水下鍋
水沸后 撇去浮沫 大火煮10-15分鐘 這樣有助于湯成奶白色 2.開鍋后加入姜和藥材 3.接著就是燉啊燉 我燉了5個小時
呵呵。,。時間久一些味道好一些 但是起碼也要2個小時左右,,不建議用 繼續(xù)閱讀
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- 美容補血大棗粥
- 美容補血大棗粥,方法:1)小米清洗,紅棗清洗去核切小片,。2)備好的材料倒入電壓力鍋中,,按煮粥檔。
3)煮好后的粥加入紅糖與枸杞攪拌即可食用,。材料小米50克,,大棗5粒,枸杞5粒,,紅糖適量做法1.1)小米清洗,,紅棗清洗去核切小片。
2.2)備好的材料倒入電壓力鍋中,,按煮粥檔,。 3.3)煮好后的粥加入 繼續(xù)閱讀
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- 美容肉片湯做法
- 美容肉片湯做法,若以洛陽特色說,水席是最負(fù)聲望的,,所謂水席,,就是每道菜都是湯湯水水的做法,另外是行云流水般
的上菜方式,連湯肉片是其中一道很有特色的菜肴,。材料豬里脊肉200g,,蒜苗(蒜薹)100g,平菇100g,,西紅柿1只(約150g),,青豆少許(約
50g),干黃花菜少許(約15g),,干木耳少許(約1 繼續(xù)閱讀
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- 9-11個月嬰兒湯做法
- 滑潤,,湯鮮味美,營養(yǎng)豐富,,適宜9-11個月嬰兒食用,。材料主料:面粉400克,雞蛋清8個,,雞蛋黃4個,,蝦仁
100克,菜葉200克,,香菜100克,。高湯1公斤,精鹽15克,,味精5克,,香油10克。做法1)將雞蛋清與面粉和成稍硬的面團(tuán),,揉勻,,搟成薄片,切成黃
豆粒大小的丁,,撒入少許面粉,,搓成小球。 繼續(xù)閱讀
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- 西紅柿豆腐湯
- 西紅柿豆腐湯,材料豆腐1-3塊,,西紅柿1個,,小油菜6棵,粉絲1把,,鮮香菇4朵,,娃娃菜一或半棵,玉米1根,,高
湯或豆?jié){適量(還可以放入西蘭花、黃甜椒),,鹽少許,,胡椒粉少許做法1、把所有蔬菜洗凈,切大塊,,放進(jìn)煮滾的高湯或豆?jié){,;
2、煮熟后用鹽,、胡椒粉調(diào)味就可以了,。 繼續(xù)閱讀
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- 土豆餅的做法
- 土豆餅的做法,材料土豆一大個,青紅椒適量,,青豆少許,,淀粉或面粉少許,鹽,,醬油少許做法1,、土豆洗凈后蒸熟,我
用高壓鍋蒸的,,所以整個放到鍋里了,,如果你在爐灶上蒸,最好將土豆削皮后切片蒸熟,,這樣比較省時省氣,。 2、將土豆趁熱壓成泥,。
3,、青紅椒切丁,將青紅椒和豌豆丁放入開水中焯熟,。 4 繼續(xù)閱讀
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- 香菇餃子
- 香菇餃子,材料這分量足夠一大家人吃了,! 主料:大白菜1棵、香菇12個,、紅蘿卜2個
輔料:生姜2塊(根據(jù)個人喜好可多可少),,適量鹽、老抽,、胡椒粉,、少許雞精、生抽(可選),、五香粉(可選)做法1,、先將大白菜剁碎用紗布包裹后擠水,擠到
使勁也不再有水流出時就好了,。 2,、把水發(fā)好的香菇去掉硬 繼續(xù)閱讀
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- 紫薯餅做法
- 紫薯餅做法,材料面粉50克(差不多三張餅的量),紫薯一小個(約30克),,雞蛋兩個,,淀粉10克,,火腿腸(醬肉
的話會更美味,但就需要頭天先把肉醬好了),,紫甘蘭一片(也可以不用),,黃瓜一根,奶酪一片,,千島醬做法紫薯餅:
1,、將煮熟的紫薯去皮,放在保鮮袋中壓成泥,。 2,、將面粉放入盆中,用開 繼續(xù)閱讀
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- 蘑菇蝦仁蛋卷做法
- 蘑菇蝦仁蛋卷做法,材料艫魚(取肚子上的那塊魚肉,,肥厚) 芹菜葉 香油(可以多放些) 蠔油1大勺 蝦油1小勺
干淀粉1小勺做法1,、把蛋打散,打勻,。 2,、芹菜葉洗凈,切碎,,裝盆待用,。 3、魚肉切碎,,躲成魚蓉,。
4、將芹菜葉和魚蓉調(diào)和一起,,加耗油,、糖和香油拌勻。 5,、鍋燒熱,,少許油,下蛋煎蛋皮,,裝盤,。 繼續(xù)閱讀
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- 牛肉末炒飯做法
- 牛肉末炒飯做法,材料牛肉末小米椒 原味肉酥 油,鹽,,雞精
米飯做法1,、鍋里加油,再加牛肉末翻炒,,牛肉變色后倒入切好的小米椒末,。 2、按個人口味加少許雞精和鹽,。
3,、鍋里加油,,倒入小米椒、牛肉末,,再倒入米飯一起翻炒。按個人口味加鹽和雞精.PS:小詩還是溫馨提示,,盡量少吃雞精,,對身體不好 繼續(xù)閱讀
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- 土豆餅的做法
- 材料材料:土豆2只500克,紅椒1/2只,,火腿80克,,青豆50克,玉米粒25克,,面粉2杯,,蔥花1湯匙調(diào)料:
油5湯匙,千島醬3湯匙,,鹽2湯匙土豆餅的做法1,、土豆去皮切成薄片,放入鍋內(nèi)清蒸15分鐘至變軟,,取出壓制成土豆泥,,攤涼待用。2,、紅椒去蒂和籽,,切成
細(xì)丁,;火腿也切成細(xì)?。幌磧羟喽购?繼續(xù)閱讀
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- 香菇包子的做法
- 材料香菇,,大白菜,,豬肉,韭菜,,雞蛋,,鹽,料酒,,白糖,,生抽,胡椒粉,,蔥姜末或者蔥姜水,,淀粉,香油,,番茄醬香菇
包子的做法1.豬肉洗凈,,切成小塊,,放入攪拌機中,同時加入鹽,,料酒,,生抽,香油,,淀粉,,蔥姜末或者蔥姜水,胡椒粉,,攪打成肉餡,,然后取出放入容器內(nèi),再
打入一個雞 蛋 繼續(xù)閱讀
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- 冰糖燉肘子的做法
- 材料主料:冰糖35克,,豬肘1400克,,調(diào)料:姜12克,白砂糖6克,,大蔥12克,,鹽14克,料酒16克食物相
克:豬肘:豬肉不宜與烏梅,、甘草,、鯽魚、蝦,、鴿肉,、田螺、杏仁,、驢肉,、羊肝、香菜,、甲魚,、菱角、蕎麥,、鵪鶉肉,、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶,。冰糖燉
肘子的做法1.將豬肘子刮洗干凈 繼續(xù)閱讀
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- 辣咸味炒豬耳的做法
- 材料鹵熟豬耳1/2只(260克),蒜片12片,,姜片6片,青紅椒各1個切絲,,調(diào)味料:生抽1又1/2大匙,,料酒
1大匙,特細(xì)辣椒粉1/2茶匙,,砂糖1/2茶匙,,雞精1/2茶匙辣咸味炒豬耳的做法準(zhǔn)備工作:鹵好的豬耳切成薄片,,姜,大蒜切片,,青紅椒切細(xì)絲,。制作方
法:1.鍋內(nèi)冷油,放入蒜片,,姜片略爆后,, 繼續(xù)閱讀
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- 培根末煎明蝦的做法
- 材料材料蝦、各式蔬菜,、寬面、培根末,、芝士,、洋蔥末、蒜泥,、白酒,、檸檬、黃油,、鹽,、胡椒培根末煎明蝦的做法1、將
明蝦剖開背,,抽去沙筋,,用鹽、胡椒,、白酒,、檸檬汁腌漬。2,、用黃油炒香洋蔥末,、蒜泥,投入培根末和白酒,,翻炒至汁水收干,。3、將明蝦煎至七成熟,,在背部剖
開處塞入炒好的 繼續(xù)閱讀
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- 洋蔥丁培根面的做法
- 材料材料:?。?人份)南瓜(去皮去籽,蒸熟凈重)380g,,培根(bacon)4~6片(約120g),,洋蔥丁
120g,純橄欖油(pure olive oil)1小匙,,白酒(white wine)5大匙,,雞高湯(chicken
broth)1杯,,鹽半小匙,鮮奶油(heavy cream)半杯,,帕梅善起司(parmesan cheese)粉5大匙,,荷蘭 繼續(xù)閱讀
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- 蕃茄培根比薩的做法
- 材料溫水100克,高筋面粉180克,,糖8克,,鹽1克,干酵母2克,,橄欖油5毫升(可用色拉油代替)醬汁材料:橄
欖油(可用其它油代替)蕃茄醬,,鹽,雞精,,黑胡椒粉,,比薩香草(沒有可不放)餡料:培根半包,蕃茄1個,,蘑菇幾朵,,洋蔥半個,馬蘇里拉奶酪(刨成絲)適
量,,黑橄欖適量(沒有可不 繼續(xù)閱讀
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- 益胃解暑排骨湯的做法
- 材料排骨2條,,節(jié)瓜1根,瑤柱適量,,蜜棗2粒,,鹽適量益胃解暑排骨湯的做法1.將節(jié)瓜去皮切大件。2.排骨也切大件,。3.加上瑤柱,、蜜棗一起入鍋燒開,文火慢燉2小時下鹽調(diào)味就好了,。 繼續(xù)閱讀
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