豆豉鯪魚油麥菜的做法

金狐貍303 2013-12-13

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材料

豆豉鯪魚罐頭一半或者1/3（一個(gè)甘竹牌，一個(gè)鷹金錢牌我會(huì)用）,，油麥菜一捆,，蒜

做法

1、油麥菜洗凈切大段兒,，焯水,。
2、豆豉鯪魚罐頭盛出所需部分,，切蒜片,。
3、熱鍋下油爆香蒜片后,，加入豆豉鯪魚翻炒出香味,。
4、加入油麥菜快速翻炒即成,。罐頭有咸味兒我一般不再加鹽調(diào)味看自己喜好哈,。

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來自：金狐貍303 > 《美食》

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